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Poggiotondo
      Poggiotondo, DOCG Chianti, 2023, biologique Poggiotondo
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      Poggiotondo, DOCG Chianti, 2023, biologique

      Vin rouge

      Nouveauté
      Poggiotondo

      18.5 18,50 € NewCondition 2027-01-01 OutOfStock 200039805006 Italie 8032937139999 Poggiotondo
      75 cl (24,67 € / L)
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      Poggiotondo

      Poggiotondo, DOCG Chianti, 2023, biologique

      18.5 18,50 € NewCondition 2027-01-01 OutOfStock 200039805006 Italie 8032937139999 Poggiotondo

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Indisponible
      Indisponible

      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Indisponible
      Indisponible

      Ce Chianti élaboré par Poggiotondo provient du vignoble de la Toscane. Il s’agit d’un assemblage de sangiovese, canaiolo et colorino provenant de sols riches en calcaire coquillier. Les raisins sont égrappés et légèrement foulés avant de fermenter en cuves en béton. Il est ensuite élevé en cuves de ciment et en grands fûts de chêne. Ce vin rouge arbore une robe rouge grenat profond aux reflets rubis. Son nez évoque la cerise juteuse et l’origan séché. Des arômes que l’on retrouve en bouche aux côtés d’une structure tannique aux grains présents. Il accompagnera à merveille un carré d’agneau, des pâtes à la sauce tomate ou des fromages à pâte dure.

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      Notes de dégustation

      Des notes de cerise juteuse et d’origan séché. Des tannins bien présents et une belle acidité en bouche.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      15-17 °C

      Potentiel de garde

      2026

      Accords mets et vins

      Pâtes à la sauce tomate, carré d’agneau, fromages à pâte dure.
      Poggiotondo, DOCG Chianti, 2023, biologique Poggiotondo Poggiotondo, DOCG Chianti, 2023, biologique Poggiotondo
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          Italie
          référence
          8032937139999
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          13,50
          Mentions légales
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          Millésime
          2023
          Cépage
          Sangiovese 85 %, canaiolo 10 %, colorino 5 %
          Région
          Toscane
          Lieu de provenance
          Italie
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
          Composition
          Contient des SULFITES