La cuvée Diamond Collection Zinfandel met à l’honneur un cépage emblématique de la Californie. Ici, le zinfandel se complète d’une touche de petite syrah. Les vendanges manuelles et la vinification traditionnelle laissent place à un élevage en fûts de chêne français durant trois mois. Le vin rouge obtenu arbore une robe pourpre et brillante au bouquet intense de fruits rouges bien mûrs accompagnés de nuances épicées. Un vin aux tannins puissants qui se déguste aussi bien lors d’un barbecue que sur un plat épicé ou un fromage affiné.