Charnu et épicé, ce vin syrah marocain est le fruit de la collaboration entre Alain Graillot, vigneron de l'appellation Crozes-Hermitage, et Jacques Poulain, œnologue bordelais installé au Maroc depuis 1997. Il a été élevé au Domaine des Ouled Thaleb, le plus ancien chai encore en activité du royaume marocain, fondé en 1926 et situé à 50 km au nord-est de Casablanca, dans la région de Benslimane. Avec sa robe rouge foncé et sa texture très souple, il offre de riches arômes de baies noires, violettes et poivre noir, une bouche bien ronde et une finale extrêmement fruitée.