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Famille Hugel, Estate Riesling, AOC Alsace, 2019

Vin blanc

Coup de
Nouveauté
Famille Hugel

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24.8 24,80 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200065224003 Vins blancs 3300370195038 Famille Hugel
75 cl (33,07 € / L)
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Le riesling est le plus tardif des cépages alsaciens, ce qui en fait également le plus exigeant. Il s’exprime à merveille lorsqu’il évolue sur des coteaux escarpés et bien exposés, en témoigne cette cuvée Estate Riesling de la Famille Hugel. Ce vin blanc provient d’une sélection parcellaire avec une majorité originaire du Schoenenbourg au sol marneux. Ce vin blanc de Riquewihr offre un nez bien ouvert et généreux, gage d’un vin noble et bien né. En bouche, son caractère salin et minéral est soutenu par une belle acidité. Dégustez ce vin bien sec à 10 °C sur des mets exotiques ou un délicieux poisson.

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Notes de dégustation

Nez ouvert et généreux. En bouche, une acidité bien mûre, un vin blanc sec et salin.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

10 °C

Accords mets et vins

Cuisines exotique et asiatique, poissons de mer et de rivière.
Famille Hugel, Estate Riesling, AOC Alsace, 2019 Famille Hugel
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3300370195038
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      14
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2019
      Appellation
      Alsace blanc Riesling
      Cépage
      Riesling 100 %
      Région
      Alsace
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES

Le Mot de la Grande Épicerie

Ce vin, d'une des plus grands domaines en Alsace, a une belle acidité avec des notes légèrement pétrolées, qui font la particularité des Riesling. Un vin sec de gastronomie et de garde, qui se déguste très bien avec des poissons de mer et rivière ou des cuisines exotiques, notamment les plats asiatiques.

MaximeSommelière à La Cave Rue de SèvresLire son portrait >
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