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Domaine Mia
      Domaine MIA, Les plantenays, AOC Rully, 2021, biologique Domaine Mia
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      Domaine MIA, Les plantenays, AOC Rully, 2021, biologique

      Vin blanc

      Domaine Mia

      29 29,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200070534001 Côte Chalonnaise 3485851252162 Domaine Mia 36,00 €
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      75 cl (38,67 € / L)
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      Domaine Mia

      Domaine MIA, Les plantenays, AOC Rully, 2021, biologique

      29 29,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200070534001 Côte Chalonnaise 3485851252162 Domaine Mia 36,00 €
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      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

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      La cuvée Les plantenays est un grand vin de Bourgogne biologique élaboré par le Domaine MIA. Le chardonnay provient de vignes d’âges variés, allant de 5 ans à 35 ans et évoluant sur des sols caillouteux et marneux de calcaire tendre. Il est récolté manuellement avant d’être pressuré délicatement. La fermentation naturelle laisse place à un élevage dans des caves souterraines pendant une dizaine de mois, le tout en fûts de chêne français, dont 25 % neufs. Le vin obtenu est marqué par de superbes arômes d’amandes et de fleurs blanches. En bouche, les saveurs d’agrumes confits et de noisettes grillées s’accompagnent d’une finale harmonieuse et subtilement minérale.

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      Notes de dégustation

      Des notes de fleurs blanches, d’amande, d’agrumes confits et de noisettes grillées. La finale est longue et harmonieuse, avec une minéralité délicate.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      12 à 14 °C

      Potentiel de garde

      2 à 5 ans

      Accords mets et vins

      Risotto aux champignons, lasagnes au saumon.
      Domaine MIA, Les plantenays, AOC Rully, 2021, biologique Domaine Mia Domaine MIA, Les plantenays, AOC Rully, 2021, biologique Domaine Mia
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3485851252162
          Couleur
          Blanc
          Degré d’alcool
          13
          Mentions légales
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          Millésime
          2021
          Appellation
          Rully blanc
          Cépage
          Chardonnay 100 %
          Région
          Bourgogne
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
          Composition
          Contient des SULFITES