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Sébastien Giroux, Vers Chânes, AOP Mâcon Fuissé, 2023, biologique

Vin blanc

Nouveauté
Sébastien Giroux

21.1 21,10 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200045181008 Maconnais 3346040371098 Sébastien Giroux
75 cl (28,13 € / L)
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Sébastien Giroux

Sébastien Giroux, Vers Chânes, AOP Mâcon Fuissé, 2023, biologique

21.1 21,10 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200045181008 Maconnais 3346040371098 Sébastien Giroux

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

La cuvée Vers Chânes signée Sébastien Giroux est un mâcon-fuissé 100 % chardonnay. Les raisins proviennent de vignes âgées de trente ans en moyenne et évoluant sur des sols argilo-limoneux avec quelques cailloux en surface. Le vin blanc est élevé en cuves inox sur lies fines pendant onze mois afin d’obtenir une robe dorée limpide et un nez intense aux arômes fruités et floraux. Il est marqué par les fruits du verger, comme la pomme et la fleur d’acacia. Ce vin de Bourgogne blanc accompagnera de nombreux mets, comme les plats épicés, les charcuteries, les poissons en sauce ou les volailles.

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Notes de dégustation

Des arômes floraux d’acacia et fruités de pomme. Finale minérale avec une touche de salinité.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

10-12 °C

Potentiel de garde

3 à 5 ans

Accords mets et vins

Apéritif, mets épicés, volailles et viandes blanches, poissons en sauce.
Sébastien Giroux, Vers Chânes, AOP Mâcon Fuissé, 2023, biologique Sébastien Giroux Sébastien Giroux, Vers Chânes, AOP Mâcon Fuissé, 2023, biologique Sébastien Giroux
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040371098
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      14
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2023
      Appellation
      Mâcon Fuissé blanc
      Cépage
      Chardonnay 100 %
      Région
      Bourgogne
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES