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Domaine de l'Hortus, Bergerie de l’Hortus, AOP Pic Saint-Loup, 2022

Vin rouge

Domaine de l'Hortus

19.5 19,50 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200003337009 Languedoc Roussillon 3760016292017 Domaine de l'Hortus
75 cl (26,00 € / L)
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Noté « domaine exceptionnel » par le guide Robert Parker en 1998, le Domaine de l’Hortus figure parmi les références du Languedoc-Roussillon. Son Pic Saint-Loup est un assemblage de syrah, mourvèdre et grenache issus de terroirs calcaires variés conduits de façon raisonnée. Élevé en cuve pendant 10 mois, il se pare d’une robe rouge rubis aux reflets grenat. Son profil aromatique complexe associe les fruits rouges, la vanille, la réglisse et les épices. L’attaque franche et puissante laisse place à des tannins fondus avant de terminer sur une finale longue et épicée. Ouvrez ce vin une heure avant le service pour le déguster.

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Notes de dégustation

Arômes de fruits rouges, vanille, réglisse et épices douces. Attaque puissante, tannins doux, finale épicée.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

15 °C

Potentiel de garde

2027

Accords mets et vins

Tapenade noire, grillades, daubes
Domaine de l'Hortus, Bergerie de l’Hortus, AOP Pic Saint-Loup, 2022 Domaine de l'Hortus
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3760016292017
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2022
      Appellation
      Pic Saint-Loup rouge
      Cépage
      Syrah 60 %, mourvèdre 20 %, grenache 20 %
      Région
      Languedoc-Roussillon
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES