Domaine Caujolle-Gazet, IGP Pays d'Hérault, Petite coulée, 2018

Vin rouge

Domaine Caujolle-Gazet

Le Domaine Caujolle-Gazet est une petite propriété située dans le département de l'Hérault, à la lisière des contreforts du plateau du Larzac. Le domaine a été créé en 2010, par Alain Caujolle, normand d'origine, sur un ancien domaine du nom de Domaine des Grécaux et un magnifique terroir qui bénéficie des influences maritimes, mais aussi de la fraîcheur de la montagne. Cette cuvée est produite avec des parcelles de vignes du côté du Pas de l’Escalette, qui comme toutes les vignes du domaine sont conduites en agriculture biologique.