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      Clos des Boutes, Le Pluriel, AOC Costières de Nîmes, 2021 Clos des Boutes
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      Clos des Boutes, Le Pluriel, AOC Costières de Nîmes, 2021

      Vin rouge

      Clos des Boutes

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      12.1 12,10 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200045147004 Languedoc Roussillon 3346040262013 Clos des Boutes
      75 cl (16,13 € / L)
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      Fils de caviste et originaire du nord de la France, Sylvain Boutée s'installe en 2003 dans le Languedoc, dans l'AOC Costières de Nîmes, afin d'y créer son propre domaine. Aujourd'hui, le domaine du Clos des Boutes s'étend sur 14 hectares, cultivés en agriculture biologique, dans le respect de la vigne et du sol. La vinification se fait grâce aux levures indigènes, sans aucun intrant chimique. Le Pluriel est un assemblage de carignan, de syrah et de grenache, élevé en cuve pendant 6 mois.

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      Notes de dégustation

      Un nez gourmand avec des notes de fruits rouges, frais et fruité en bouche.
      Clos des Boutes, Le Pluriel, AOC Costières de Nîmes, 2021 Clos des Boutes Clos des Boutes, Le Pluriel, AOC Costières de Nîmes, 2021 Clos des Boutes
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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

        • Comment servir ce vin ?

          Température idéale de Service
          15 à 17 °C
          Potentiel de garde
          2026 à 2029
        • Accords Mets et Vins

          Se mariera avec une entrecôte ou de la dinde aux olives.
        • Informations

          Pays D'origine
          France
          référence
          3346040262013
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          13
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2021
          Appellation
          Costières de Nîmes
          Cépage
          Carignan, Syrah, Grenache
          Région
          Languedoc
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
          Composition
          Contient des sulfites
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