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Bastien Jolivet, La cuvée de Louis, Vin de France, 2021

Vin rouge

Domaine Bastien Jolivet

15.5 15,50 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200052596003 Languedoc Roussillon 3346040260309 Domaine Bastien Jolivet
75 cl (20,67 € / L)
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Implanté en plein cœur de l’appellation Saint-Joseph, Bastien Jolivet s’est associé à son père pour élaborer leurs propres vins. Le domaine compte 8 hectares de vignes plantées en coteau sur des terroirs granitiques permettant à la syrah de s’exprimer pleinement. Les vinifications traditionnelles sont réalisées en cuves inox avec un élevage et une fermentation malolactique en barrique. Ce vin rouge La cuvée de Louis présente une robe grenat sombre aux reflets violacés. En bouche, le fruit est omniprésent et s’accompagne de notes épicées. Sacré « Découverte de l’année » par la Revue du vin de France.

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Notes de dégustation

Nez très expressif et gourmand marqué par la cerise noire et la violette avec une touche crémeuse.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

16 à 17 °C

Potentiel de garde

5 ans

Accords mets et vins

Terrine de sanglier, coq au vin, magret de canard, gigot d'agneau, plateau de fromages
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040260309
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2021
      Cépage
      Syrah 100 %
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES