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Vins
Margaux du Château Margaux, AOC Margaux, 2017
Château Mourgues du Grès, Galets Rouges, AOP Costières de Nîmes, 2021
Barrière Frères, Grand Bateau, AOC Bordeaux, 2020
La Croix Gratiot, Rouge cerise, IGP Pays d’Hérault, 2022
Château Puygueraud, AOC Côtes de Bordeaux, Francs, 2011
Le Fief Noir, L’échappée, AOC Anjou, 2022
Charlotte & Jean-Baptiste Senat, IGP Aude, Amalgame, 2020
Domaine William Fèvre, AOC Chablis, 2020
Unions des Vignerons de Saint-Pourçain, Cuvée tradition, AOC Saint-Pourçain, 2020
François Villard, Le gallet blanc, AOC Côte Rôtie, 2018
Château Potensac, Chapelle de Potensac, AOC Médoc, 2015
Caves d'Esclans, Whispering Angel, AOC Côtes de Provence, 2022
Château Moulin de la Lagune, AOC Haut-Médoc, 2015
Domaine Denizot, AOC Sancerre blanc, 2022
Mas Bres, Luna, IGP Cévennes, 2020
Demi-bouteille Domaine William Fèvre, AOC Chablis, 2020
Domaine Caujolle-Gazet, Petite Coulée, IGP Pays d'Hérault, 2019
Domaine Faiveley, AOC Mazis-Chambertin, Grand cru, 2016
Château La Grolet, AOC Côtes de Bourg, 2021
Château du Tertre, Les Hauts du Tertre, AOC Margaux, 2016
Château Grand-Puy Ducasse, L’Héritier, AOC Pauillac, 2014
Château Beychevelle, Les Brulières de Beychevelle, AOC Haut-Médoc, 2015
By Ott, BY.OTT, AOC Côtes de Provence, 2022
Château Saint-Estève, Tradition, AOC Côtes du Rhône, bio, 2020
Domaine Sainte Marie des Crozes, En Rebellion, IGP Pays d'Oc, 2022
Domaine Emmanuel Fellot, AOP Bourgogne blanc, 2022
Château Haut-Bailly, AOC Pessac-Léognan, Grand cru classé de Graves, 2011
Domaine de la Garrelière, Le chenin de la colline, Vin de France, 2021
Château de Terrefort Lescalle, AOC Bordeaux, 2020
Château Lynch Bages, AOC Pauillac, 2016
Château Rauzan-Gassies, Gassies, AOC Margaux, 2015
Domaines Ott, BY.OTT, AOC Côtes de Provence, 2023
Château Bouscaut, Les Chênes de Bouscaut, AOC Pessac-Léognan, 2015
Château Tire Pé, AOC Bordeaux, 2019
Prosecco Bio Bottega
Famille Lieubeau, Bel Abord, AOP Muscadet Sèvre et Maine, 2022
Château Bernadotte, AOC Haut-Médoc, 2015
Domaine de Bréseyme, Brézème, AOC Côtes du Rhône, 2019
Château Peyrabon, AOC Haut-Médoc, 2016
Aubert et Mathieu, NUBA, Vin de France, 2022
Château l'Argilus du Roi, AOC Saint-Estèphe, 2014
Château Robin des Moines, AOC Saint-Émilion, 2016
Domaine Faiveley, AOC Clos de Vougeot, Grand cru, 2016
Jeff Carrel, Pas vu pas pris, vin de France, 2023
François Villard, L’appel des sereines, IGP Collines Rhodaniennes, 2020
Domaine d'Elise, AOC Chablis, 2021
Domaine Yves Cuilleron, Les Serines, AOP Saint-Joseph, 2014
Quels sont les différents types de vin ?
Le vin rouge est produit à partir d’un cépage de raisins à la peau noire ; issu d’une fermentation du raisin macéré avec sa peau, le vin rouge est plus simple à produire que le vin blanc ou le rosé. Le vin blanc est produit à partir de cépages à chaire incolore ; après le pressurage, le jus est immédiatement séparé du moût pour être fermenté en cuve. Le vin rosé est produit à partir de raisins noirs et travaillé de différentes manières selon l’intensité voulue : par pressurage, une vinification identique à celle des vins blancs, et par saignée, une vinification qui s’apparente à celle des vins rouges.
Comment choisir son vin ?
Il existe plusieurs critères pour choisir son vin. Tout d’abord, il vous faut choisir votre vin en fonction du plat avec lequel vous souhaitez l’accorder. D’une manière générale, les vins rouges s’accordent idéalement avec la viande, tandis que les vins blancs s’accompagnent de poissons. Les vins rosés accompagnent à merveille les plats estivaux. Le cépage et la provenance vous aideront à choisir votre vin selon les saveurs et les arômes recherchés. Enfin, il est important de choisir son vin en fonction de son millésime. En effet, les saveurs d’un vin diffèrent d’une année à l’autre selon les conditions climatiques.
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