Domaine Yves Cuilleron, Les Serines, AOP Saint-Joseph, 2014

Vin rouge

Note Parker : 90

Note RVF : 92

Domaine Yves Cuilleron

Ce saint-joseph rouge millésimé 2014 provient d’une sélection de vieilles vignes situées en coteaux et en terrasses. Le nom de la cuvée Les Serines est tiré du nom local de la syrah. La Cave Yves Cuilleron vendange les raisins manuellement avant de les élever en barriques pendant 16 mois. Il s’agit d’un vin rouge profond et complexe dont les arômes de fruits noirs côtoient le clou de girofle et le fumé délicat de l’élevage. Un vin droit et racé aux tannins mûrs.