Domaine Emmanuel Darnaud, Mise en bouche, AOP Crozes-Hermitage, 2021

Vin rouge

Domaine Emmanuel Darnaud

Ce crozes-hermitage réunit les plus jeunes vignes du Domaine Emmanuel Darnaud afin d’obtenir cette cuvée Mise en bouche au fruit éclatant. Chaque parcelle de syrah est vinifiée et élevée séparément en cuve béton ou inox. Ce vin rouge arbore une robe pourpre aux reflets violines. Son bouquet aromatique dévoile des arômes de fruits noirs, comme le cassis et la mure, ainsi qu’une touche de poivre noir, tandis que la bouche se révèle juteuse avec des tannins croquants. Un vin du Rhône à déguster dans sa jeunesse ou après quelques années en cave. Un passage en carafe permettra à son caractère fruité de s’exprimer pleinement.