La cuvée Anges du domaine Louis Chèze est un Saint-Joseph rouge alliant équilibre, matière charpentée et intensité aromatique. Située dans les confins de la rive droite du Rhône, la propriété jouit du terroir de Seyssuel, lieu d’exception pour la syrah. Ce vin rouge est marqué par un bouquet aromatique résolument complexe, entre fruits noirs, épices douces et touches boisées. Son palais aux tannins soyeux et harmonieux s’achève sur une finale persistante. D’un grand potentiel de garde, il se déguste sur des grillades de viande rouge, un lièvre à la royale ou encore un plateau de fromages.