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Château Bouscaut, Les Chênes de Bouscaut, AOC Pessac-Léognan, 2015

Vin rouge

Château Bouscaut

À l'occasion de la Rentrée des Vins, les frais de préparation sont exceptionnellement offerts jusqu’au 8 octobre.

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75 cl (23,33 € / L)
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Le domaine Château Haut Truchon est rebaptisé Château Bouscaut lors de son rachat en 1881 par la famille Chabanneau. Il se trouve à Cadaujac, au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, proche de Bordeaux. Victor Place et le Comte de Rivaud prennent le relais en 1925. Quatre ans plus tard, ils agrandissent le domaine en reprenant la propriété voisine de Château Valoux. C’est en 1953 que le domaine obtient le titre de cru classé de Graves. La propriété est cédée, en 1968, à un groupe d’investisseurs de New York qui en confient la gestion à Madame Delmas, épouse du directeur du Château Haut-Brion. En 1999, le Château Bouscaut acquiert la propriété de Lamothe-Bouscaut, qu'il exploitait en fermage depuis les années 1940. Aujourd’hui, ce sont Sophie et Laurent Cogombles, qui sont à sa tête.

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Notes de dégustation

Nez : effluves de cuir, de poivre et de cerise. Bouche : belle souplesse, tannins présents mais délicats.
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      17 à 18 °C
      Potentiel de garde
      15 ans
    • Accords Mets et Vins

      Viande blanche en sauce, viande rouge rôtie ou grillée, fromage de caractère.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      référence
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      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2015
      Appellation
      Pessac-Léognan rouge
      Cépage
      Merlot 65 %, cabernet sauvignon 35 %
      Région
      Bordeaux
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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