Le Château Bouscaut est un Grand Cru Classé de Graves, labellisé Haute Valeur Environnementale depuis 2018. Le vignoble est exposé plein sud et bénéficie d’un terroir d’argiles sur socle calcaire. Ce millésime 2016 est un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et de malbec. De robe pourpre sombre, il exhale de beaux arômes de fruits noirs soulignés par une note boisée. Son palais ample et souple évoque des saveurs de cassis, de groseilles et d’épices douces. La finale longue vient compléter la dégustation en toute élégance. Servez ce Pessac-Léognan en bouteille ou en carafe pour accompagner une viande rouge, une volaille ou un gibier.