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Domaine Charles Joguet, AOC Chinon, Les Varennes du Grand Clos, 2016

Vin rouge

Domaine Charles Joguet

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32.9 32,90 € NewCondition 2022-01-01 InStock 200001790004 Vins 3346040185459 Domaine Charles Joguet
75 cl (43,87 € / L)
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Dans la famille Joguet et son histoire, la vigne a toujours été un peu là. Tout a été un petit peu chamboulé, comme beaucoup d'endroits à la fin des années 1800, avec le phylloxéra. À l'époque, la majorité de la propriété était en polyculture. C'est en 1957 que Charles reprend la propriété et décide au fil des années de vinifier chaque parcelle séparément. On découvre ici une cuvée parcellaire en appellation Chinon, intitulée Les Varennes du Grand Clos. Un grand cabernet franc racé et puissant, qui sera idéalement adapté aussi à patienter en cave.

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Notes de dégustation

Un joli cabernet franc. Ce vin dévoile un certain caractère et une belle complexité, avec de jolies notes fruitées et gourmandes. En finale, on découvre des tanins tout en finesse.
Domaine Charles Joguet, AOC Chinon, Les Varennes du Grand Clos, 2016 Domaine Charles Joguet
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      16 à 18 °C
      Potentiel de garde
      2026
    • Accords Mets et Vins

      Il pourra s'accorder avec un bon tartare de bœuf ou une viande en sauce.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      MODE D'EMPLOI
      Nous vous recommandons de déguster ce vin de préférence entre 2021 et 2023.
      référence
      3346040185459
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2016
      Appellation
      Chinon
      Cépage
      Cabernet franc
      Région
      Val de Loire
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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