Alsace

Le Domaine Kirrenbourg propose ce pinot noir originaire d’un terroir granitique du Brand en Alsace. Ses parcelles permettent à ce vin de dévoiler une minéralité d’exception. Provenant de vignes âgées en moyenne de vingt ans, les raisins sont récoltés manuellement avant d’être vinifiés dans le...

Cépage noble d’Alsace, le riesling est arrivé dans la région au XVème siècle. Les vignes des Domaines Schlumberger proviennent du lieu-dit du Bollenberg et des terroirs du Saerig, du Kessler et du Kitterlé. La cuvée Les Princes Abbés est fermentée en foudre thermorégulée puis élevée pendant six à...

Produit par le domaine Vincent Fleith, l’Orange de la dernière colline est un vin orange, soit un vin blanc vinifié comme un vin rouge. Le gewurztraminer utilisé provient de vignes cultivées en biodynamie depuis 1999. Les raisins sont égrappés et macérés en contact avec leurs peaux durant 15 jours,...

Andrée Trapet est une fille de vignerons qui perpétue la tradition familiale avec ses 14 hectares de vignes conduits en biodynamie. A minima est un assemblage de différents cépages alsaciens : sylvaner, gewurztraminer, muscat, pinot gris, riesling et pinot auxerrois. La cuvée adopte une robe claire...

Passionnée par son vignoble, Andrée Trapet travaille ses vignes afin de laisser leur terroir s’exprimer pleinement. Exposées sud-est, les vignes de Beblenheim utilisées pour réaliser ce vin blanc d’Alsace sont âgées d’une cinquantaine d’années. Il s’agit d’un pur riesling, ce cépage noble alsacien...

Ce Crémant d’Alsace est un assemblage de pinot blanc, riesling et pinot noir. Reconnu pour sa grande finesse, il a été élevé dans les caves de Willy Gisselbrecht pendant de longs mois. Habillé d’une robe brillante aux reflets dorés, il libère une superbe fraîcheur agrémentée de notes fruitées de...

Remontant à 1626, la cave Trimbach se trouve dans la ville médiévale de Ribeauvillé. Le vignoble s’étend sur plus de 15 000 hectares, dont 1 600 classés grand cru. Ce riesling classique provient de sols de marnes, de calcaire et de grès bénéficiant d’un climat semi-continental. Les raisins sont...

C’est au sud de Colmar que la famille Zusslin exploite 18 hectares de vignes et neuf cépages traditionnels de l’Alsace. Les vignes de riesling qui ont permis d’élaborer ce vin blanc évoluent sur le Neuberg, un terroir pauvre en argile où les vignes doivent s’enraciner profondément. Cela permet...

Ce crémant d’Alsace brut du Domaine Valentin Zusslin est un assemblage d’auxerrois, pinot gris, riesling et chardonnay. Les vins sont élevés durant neuf mois sur lies, ce qui permet d’obtenir un bel équilibre en bouche. Ils reposent au minimum 12 mois sur lattes. Au nez, les arômes de fruits à...

La famille exploite 18 hectares de vignes et neuf cépages traditionnels alsaciens au sud de Colmar. Le grand cru Pfingstberg se situe à 300 mètres d’altitude et bénéficie d’un micro-climat idéal, étant exposé en majorité au sud et protégé des pluies par les Vosges. C’est de ce terroir que provient...

Les cinq hectares du Clos du Liebenberg sont gérés en monopole par le Domaine Valentin Zusslin. Situé sur la colline du Pfingstberg, le clos accueille une biodiversité des plus variées, entre troupeaux de mouton, ruches et vergers. Les vignes de riesling qui y ont été plantées en 1975 sont...

Ce vin d’Alsace élaboré par Willy Gisselbrecht est un pur sylvaner certifié biologique. Il arbore une robe limpide et exhale un profil aromatique oscillant entre la pomme verte et la pêche blanche. À la dégustation, ce vin blanc se distingue par sa fraîcheur et sa matière croquante. Pour une...

Ce riesling élaboré par Willy Gisselbrecht est un grand cru de Muenchberg, qui signifie « Montagne des moines ». Provenant d’un terroir volcanique, ce vin blanc à la robe or clair exhale des notes complexes de fleurs et de citron confit ponctuées de nuances minérales. Gras, voluptueux et long en...

Situé à flanc de montagne au sud de l’Alsace, le Domaine Schlumberger jouit d’un climat d’exception avec une triple exposition au soleil. Il se trouve dans la commune de Guebwiller, la seule d’Alsace à accueillir quatre grands crus. La cuvée Les Princes Abbés est un pinot noir élevé en foudres...

Le traminer est un cépage italien apparaissant en Alsace au XVIème siècle. Le célèbre gewurztraminer alsacien est une sélection des traminer les plus aromatiques, et signifie littéralement « traminer épicé ou musqué ». La cuvée Les Princes Abbés élaborée par les Domaines Schlumberger est originaire...