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Domaine Trapet, A minima, AOC Alsace, 2023, biologique

Vin blanc

Domaine Trapet

18.9 18,90 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200054524004 Alsace 3346040329457 Domaine Trapet
75 cl (25,20 € / L)
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Domaine Trapet

Domaine Trapet, A minima, AOC Alsace, 2023, biologique

18.9 18,90 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200054524004 Alsace 3346040329457 Domaine Trapet

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Indisponible
Indisponible

La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

Fille de vignerons, Andrée Trapet décide de perpétuer la tradition familiale sur ses 14 hectares de vignes, qu’elle conduit en biodynamie. Sa cuvée A minima est un assemblage de sylvaner, gewurztraminer, muscat, pinot gris, riesling et pinot auxerrois. Sa robe claire et brillante se pare de reflets légèrement dorés. Le bouquet aromatique s’ouvre sur les fleurs blanches et les fruits à chair blanche avec une pointe d’agrumes. Son palais se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et sa finesse. On y trouve une belle tension minérale caractéristique des terroirs d’Alsace. Un vin blanc tout en élégance qui sublimera les plats de poisson.

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Notes de dégustation

Des notes délicates de fleurs blanches, fruits à chair blanche et agrumes. Fraîcheur, finesse et équilibre en bouche, avec une belle tension minérale.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

8 à 10 °C

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Accords mets et vins

Apéritif, salades, poissons.

Notation

Note RVF: 92

Domaine Trapet, A minima, AOC Alsace, 2023, biologique Domaine Trapet Domaine Trapet, A minima, AOC Alsace, 2023, biologique Domaine Trapet
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040329457
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2023
      Appellation
      Alsace blanc
      Cépage
      Sylvaner, gewurztraminer, muscat, pinot gris, riesling, pinot auxerrois.
      Région
      Alsace
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES

L'ACCORD IDÉAL

Pour accompagner votre vin, laissez-vous tenter par une entrée fraîche : les poireaux vinaigrette, mimosa. La douceur des poireaux rencontre l'onctuosité des œufs mimosa, sublimée par une vinaigrette acidulée. Un mariage de textures et de saveurs printanières qui éveillera vos papilles.

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