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Château Peybonhomme-Les-Tours, AOP Côtes de Bordeaux Blaye, 2021, biologique

Vin rouge

Château Peybonhomme-Les-Tours

11.6 11,60 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200004202008 Autres appellations 3346040351113 Château Peybonhomme-Les-Tours
75 cl (15,47 € / L)
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Château Peybonhomme-Les-Tours

Château Peybonhomme-Les-Tours, AOP Côtes de Bordeaux Blaye, 2021, biologique

11.6 11,60 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200004202008 Autres appellations 3346040351113 Château Peybonhomme-Les-Tours

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

Situé au bord de la Gironde, le Château Peybonhomme-Les-Tours est un domaine familial qui voit les générations se succéder depuis 1895. En biodynamie depuis l’an 2000, il a toujours su mettre en avant ses terroirs, en témoigne ce Côtes de Bordeaux Blaye millésimé 2021. Alliant merlot, cabernet franc et malbec, il est élaboré grâce à une vinification naturelle, permettant d’obtenir des arômes de fraise des bois, de cassis et d’épices. On retrouve le fruit sur l’attaque, allié à un milieu de bouche plutôt tannique et une finale marquée par sa finesse. Savourez ce vin rouge de bordeaux sur un Osso Buco ou un risotto aux cèpes. Il pourra se conserver quelques années en cave.

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Notes de dégustation

Notes de fraises des bois, de cassis et nuances épicées. Attaque franche, milieu de bouche tannique et finale fine.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

18 °C

Potentiel de garde

2030

Accords mets et vins

Osso buco, risotto aux cèpes, desserts chocolatés.
Château Peybonhomme-Les-Tours, AOP Côtes de Bordeaux Blaye, 2021, biologique Château Peybonhomme-Les-Tours Château Peybonhomme-Les-Tours, AOP Côtes de Bordeaux Blaye, 2021, biologique Château Peybonhomme-Les-Tours
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040351113
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      12,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2021
      Appellation
      Côtes de Bordeaux Blaye rouge
      Cépage
      Merlot 70 %, cabernet franc 20 %, malbec 10 %
      Région
      Bordeaux
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES