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Domaine Ménard-Gaborit, Pour l'histoire, AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lie, 2023, biologique

Vin blanc

Coup de
Domaine Ménard-Gaborit

11.9 11,90 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200087054000 Vallée de la Loire 3346040367169 Domaine Ménard-Gaborit
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Domaine Ménard-Gaborit

Domaine Ménard-Gaborit, Pour l'histoire, AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lie, 2023, biologique

11.9 11,90 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200087054000 Vallée de la Loire 3346040367169 Domaine Ménard-Gaborit

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

La cuvée Pour l’histoire du Domaine Ménard-Gaborit est un hommage aux générations passées et présentes. Ce Muscadet Sèvre et Maine sur lie est un 100 % melon de Bourgogne issu de vignes de 45 ans. Le pressurage pneumatique précède un débourbage à froid du moût. La vinification a lieu en cuves souterraines en béton verré, caractéristiques du vignoble de Nantes. Le vin est ensuite nourri et élevé sur lies durant dix mois. Résultat : un vin frais et équilibré livrant une touche de fruits exotiques avec des notes plus salines et citronnées. À déguster bien frais avec des produits de la mer.

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Notes de dégustation

Un vin frais et équilibré sur le fruit exotique avec des notes salines et citronnées.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

9 à 11 °C

Potentiel de garde

5 ans

Accords mets et vins

Crevettes, roulés de saumon au chèvre, daurade grillée.
Domaine Ménard-Gaborit, Pour l'histoire, AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lie, 2023, biologique Domaine Ménard-Gaborit Domaine Ménard-Gaborit, Pour l'histoire, AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lie, 2023, biologique Domaine Ménard-Gaborit
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040367169
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      12
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2023
      Appellation
      Muscadet Sèvre et Maine sur lie
      Cépage
      Melon de Bourgogne 100 %
      Région
      Val de Loire
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES

Le mot de l'expert

Ce Domaine appartient à la même famille depuis 5 générations. Les vignes sont cultivées en biodynamie et le cépage utilisé est l'emblématique de la région : le melon de Bourgogne (muscadet). Cette cuvée se veut un hommage à cette transmission familiale et aux événements marquants du Domaine.

VincianeResponsable de cave