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François Villard
      François Villard, Reflet, AOC Saint-Joseph, 2015 François Villard
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      4. François Villard, Reflet, AOC Saint-Joseph, 2015

      François Villard, Reflet, AOC Saint-Joseph, 2015

      Vin rouge

      Note Robinson : 16,5
      Note RVF : 93
      François Villard

      À l'occasion de la Rentrée des Vins, les frais de préparation sont exceptionnellement offerts jusqu’au 8 octobre.

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      32.9 32,90 € NewCondition 2023-10-08 InStock 200001389009 Vallée du Rhône 3346040304690 François Villard 39,00 €
      -16%
      75 cl (43,87 € / L)
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      Cuisinier de formation, François Villard a créé son domaine en 1989. Il propose ce Saint-Joseph rouge qui met à l’honneur la syrah, issue de sols de granit quartziteux décomposé. Les jeunes vignes âgées d’une vingtaine d’années sont vendangées manuellement. En cave, les grappes, dont 76 % entières, fermentent deux semaines en cuves ouvertes en inox et en bois. Par la suite, le vin est élevé en fûts 17 mois. Ce vin concentre des arômes de fruits noirs confits, accompagnés de notes épicées, d’une attaque soyeuse, et d’une bouche ronde et complexe.

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      Notes de dégustation

      Arômes de fruits noirs confits, attaque soyeuse, notes épicées, bouche ronde et complexe.
      François Villard, Reflet, AOC Saint-Joseph, 2015 François Villard
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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

        • Comment servir ce vin ?

          Température idéale de Service
          16 °C
          Potentiel de garde
          2030

        • Notes

          Note Robinson : 16,5
          Note RVF : 93

        • Accords Mets et Vins

          Bœuf grillé, civet de lièvre, fromages.

        • Informations

          Pays D'origine
          France
          référence
          3346040304690
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          13
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2015
          Appellation
          Saint-Joseph rouge
          Cépage
          Syrah 100 %
          Région
          Vallée du Rhône
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES
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