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Domaine Saint Sylvestre
      Domaine Saint Sylvestre, AOP Languedoc, 2017 Domaine Saint Sylvestre
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      Domaine Saint Sylvestre, AOP Languedoc, 2017

      Vin rouge

      Coup de
      Domaine Saint Sylvestre

      37 37,00 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200055532000 Vins rouges 3346040174606 Domaine Saint Sylvestre
      75 cl (49,33 € / L)
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      Le Domaine Saint-Sylvestre s’étend sur 7 hectares de vignes entièrement labourées. Il vous propose cette cuvée rouge qui associe la syrah, le grenache et le mourvèdre. Chaque raisin est récolté manuellement par cépage et par parcelle, avant d’être égrappé et foulé. Ils sont mis en cuve inox par cépage et par parcelle et pigés aux pieds selon une technique ancestrale. L’élevage a lieu en fûts durant 24 mois, toujours en traitant chaque cépage de façon parcellaire. Ce vin du Languedoc-Roussillon est à la fois complexe, généreux, frais et profond et offre une grande finesse.

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      Notes de dégustation

      Un vin rouge puissant, racé, généreux, complexe et d'une grande finesse.

      Comment servir ce vin ?

      Potentiel de garde

      2027

      Domaine Saint Sylvestre, AOP Languedoc, 2017 Domaine Saint Sylvestre
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040174606
          Couleur
          Rouge
          Degré d’alcool
          14,50
          Mentions légales
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          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2017
          Appellation
          Languedoc rouge
          Cépage
          Syrah 70 %, grenache 20 %, mourvèdre 10 %
          Région
          Languedoc
          Composition
          Contient des SULFITES