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Al dente la salsa
      Huile d'olive extra vierge biologique Al dente la salsa
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      Huile d'olive extra vierge biologique

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      Al dente la salsa

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      Introduite par les Grecs au VIe siècle avant J.C, la Rotondella cultivar est une variété du Mont Picentini. Issue de l’agriculture biologique, son arôme fruité vert, d’artichaut, son amertume et son retour légèrement poivré, font de cette monocultivar une huile vivace d’une grande qualité. La Rotondella est récoltée très tôt dans la saison dans les collines Salernitanes et extraite dans les 6 heures dans le Frantoio familial. Elle est ensuite filtrée «à froid» pour restituer toute la fraicheur de cette variété d’olive millénaire.

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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

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          référence
          3662902000273
          VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100ML
          Valeur énergétique: 3404 kJ / 828kcal | Matières grasses: 92g | dont acides gras saturés: 10g | Glucides: 0g | dont sucres: 0g | Protéines: 0g | Sel: 0g
          Conditions de conservation
          A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.

      • Al dente la salsa

        Al dente la salsa

        Patrizio Miceli, d’origine italienne et passionné degastronomie, voulait rendre accessible un savoir-faire italien d’exception empreint de tradition familiale.

        L’idée de créer sa marque a rapidement fait son chemin ; Al Dente La Salsa était née.

        La recette Al Dente La Salsa, c’est une bonne dose de passion et beaucoup de bon sens : aller chercher les matières premières les plus adaptées et les cuisiner dans leur plus simple appareil pour retrouver l’excellence des sauces fraîches faites maison.

        C’est aussi aller à contre-courant du marché en refusant de se soumettre aux lois des industriels pour garder le produit le plus pur et le plus naturel possible.

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