Huiles et vinaigres
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    Préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe blanche d'Alba, 250 ml

    La Grande Épicerie de Paris
    Vous allez adorer cette délicieuse préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe blanche d'Alba. Elle possède un léger goût aillé et une odeur délicate, ce qui la rend idéale pour accompagner des plats chauds ou froids comme des pâtes ou une salade par exemple.
    24,90 €
    25 cl (99,60 € / L)
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    Vinaigre de cidre 5% d'acidité

    La Grande Épicerie de Paris
    Notre vinaigre de cidre de Normandie se distingue par ses arômes fruités et légèrement acidulé. Avec sa rondeur et son fruité, ce vinaigre sera idéal pour les salades et les crudités, pour les marinades et les viandes.
    3,90 €
    25 cl (15,60 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra La Picholine

    La Grande Épicerie de Paris
    Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. Cette variété est très répandue sur le pourtour méditerranéen français, jusqu'à la Corse. L'huile d'olive de variété Picholine est faite de la fin décembre jusqu'à la mi-janvier. Les olives, encore vertes au moment de...
    Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. Cette variété est très répandue sur le pourtour méditerranéen français, jusqu'à la Corse. L'huile d'olive de variété Picholine est faite de la fin...
    14,90 €
    25 cl (59,60 € / L)
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    Huile d’olive de Haute-Provence AOP

    La Grande Épicerie de Paris
    Le terroir aride et caillouteux de la Haute Provence s’exprime comme un concentré d’arômes et la récolte précoce donne à l’huile son caractère vert et ardent. Une huile d'olive au fruité puissant où domine l’idée d’artichaut et d’herbe coupée. Son amertume et son ardence, reflètent sa grande...
    Le terroir aride et caillouteux de la Haute Provence s’exprime comme un concentré d’arômes et la récolte précoce donne à l’huile son caractère vert et ardent. Une huile d'olive au fruité puissant où domine l’idée d’artichaut et...
    22,80 €
    50 cl (45,60 € / L)
    Huile d’olive d'Aix-en-Provence AOP La Grande Épicerie de Paris
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    Huile d’olive d'Aix-en-Provence AOP

    La Grande Épicerie de Paris
    Vierge extra, cette huile d’olive de catégorie supérieure est obtenue directement des olives extraites à froid et se caractérise par sa grande qualité. L'Appellation d'Origine Contrôlée Huile d'Olive d'Aix-en-Provence vous garantit son goût irréprochable. Idéale pour assaisonner vos salades et...
    Vierge extra, cette huile d’olive de catégorie supérieure est obtenue directement des olives extraites à froid et se caractérise par sa grande qualité. L'Appellation d'Origine Contrôlée Huile d'Olive d'Aix-en-Provence vous...
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    22,90 €
    50 cl (45,80 € / L)
    Vinaigre de vin blanc de la région Champagne-Ardenne, vieilli 1 an en fûts de chêne 7% d’acidité La Grande Épicerie de Paris
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    Vinaigre de vin blanc de la région Champagne-Ardenne, vieilli 1 an en fûts de chêne 7% d’acidité

    La Grande Épicerie de Paris
    Vieilli pendant un an en fûts de chêne, ce vinaigre développe une richesse aromatique unique, marquée par des notes boisées et subtiles qui apportent une profondeur incomparable à vos plats. Avec un taux d'acidité de 7%, il offre un équilibre parfait entre fraîcheur et puissance, idéal pour...
    Vieilli pendant un an en fûts de chêne, ce vinaigre développe une richesse aromatique unique, marquée par des notes boisées et subtiles qui apportent une profondeur incomparable à vos plats. Avec un taux d'acidité de 7%, il offre...
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    4,90 €
    25 cl (19,60 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra Lucques

    La Grande Épicerie de Paris
    Une savoureuse huile d'olive de catégorie supérieure produite à base d'une seule variété d'olive, la Lucques, qui est une des meilleurs olives, avec ses notes douces et sa texture fondante. On retrouve cette variété facilement dans le Languedoc. Cette huile d'olive premium sera idéale pour...
    Une savoureuse huile d'olive de catégorie supérieure produite à base d'une seule variété d'olive, la Lucques, qui est une des meilleurs olives, avec ses notes douces et sa texture fondante. On retrouve cette variété facilement...
    14,90 €
    25 cl (59,60 € / L)
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    Préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe noire du Périgord, 100 ml

    La Grande Épicerie de Paris
    Cette savoureuse préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe noire du Périgord possède un goût à la fois subtil, équilibré et plein de raffinement. C’est la touche parfaite pour apporter à tous vos plats une délicieuse touche truffée aux notes de sous-bois.
    11,50 €
    10 cl (115,00 € / L)
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    Vinaigre de vin rouge vieilli 12 mois en fûts de chêne 7% d'acidité

    La Grande Épicerie de Paris
    Vieilli 12 mois en fûts de chêne, ce vinaigre de vin rouge a une belle vivacité très équilibré qui sublimera vos sauces, marinages ou plats mijotés. Il présente de jolies notes boisées avec des arômes intenses de vin rouge.
    3,90 €
    25 cl (15,60 € / L)
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    Préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe noire du Périgord, 250 ml

    La Grande Épicerie de Paris
    Cette préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe noire du Périgord est un concentré de saveurs à ajouter à tous vos plats festifs. Elle est idéale pour accompagner des pâtes fraiches, un risotto ou une omelette par exemple.
    24,50 €
    25 cl (98,00 € / L)
    Huile d’olive de Nyons AOP La Grande Épicerie de Paris
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    Huile d’olive de Nyons AOP

    La Grande Épicerie de Paris
    Onctueuse, finement fruitée, de couleur vert doré, l'huile de Nyons Appellation d'origine protégée est extraite à partir d'olives "tanche". L’olive est ensuite lavée et broyée après la cueillette, la pâte obtenue est centrifugée à froid pour séparer l'huile de l'eau de végétation contenue dans le...
    Onctueuse, finement fruitée, de couleur vert doré, l'huile de Nyons Appellation d'origine protégée est extraite à partir d'olives "tanche". L’olive est ensuite lavée et broyée après la cueillette, la pâte obtenue est centrifugée...
    22,90 €
    50 cl (45,80 € / L)
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    Préparation culinaire aromatisée à base d'huile d'olive à la truffe blanche d'Alba, 100 ml

    La Grande Épicerie de Paris
    Cette préparation culinaire allie à merveille le goût d’une savoureuse huile d’olive à celui de la délicieuse truffe blanche d'Alba. Quelques gouttes suffisent pour donner un goût de fêtes aux plats du quotidien. C’est un véritable régal plein de raffinement.
    12,50 €
    10 cl (125,00 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra Aglandau

    La Grande Épicerie de Paris
    Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisée. L'Aglandau est une petite olive d'origine provençale, dont la forme ressemble à un gland, d'où elle tire son nom. L'originalité de cette variété réside dans le fait qu'elle soit cueillie encore verte, fin novembre, pour...
    Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisée. L'Aglandau est une petite olive d'origine provençale, dont la forme ressemble à un gland, d'où elle tire son nom. L'originalité de cette variété...
    14,90 €
    25 cl (59,60 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra Bouteillan

    La Grande Épicerie de Paris
    Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. Le Bouteillan est un arbre qui produit en général dès la 3ème année de plantation. L'huile d'olive de Bouteillan se fait à la mi-novembre alors que les olives sont encore tournantes. L'huile d'olive obtenue est très...
    Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. Le Bouteillan est un arbre qui produit en général dès la 3ème année de plantation. L'huile d'olive de Bouteillan se fait à la mi-novembre alors que...
    14,90 €
    25 cl (59,60 € / L)
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    Vinaigre de vin rouge (cépage Cabernet Sauvignon) au moût de raisin 6% d’acidité

    La Grande Épicerie de Paris
    Produit à partir de Cabernet sauvignon, il se distingue par ses arômes profonds et sa douceur subtile, qui en font un allié idéal pour vos vinaigrettes, marinades ou sauces. Notre vinaigre offre un très juste équilibre entre acidité et richesse aromatique.
    6,80 €
    25 cl (27,20 € / L)
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    Vinaigre de cidre aromatisé au miel 5% d'acidité

    La Grande Épicerie de Paris
    Ce vinaigre de cidre aromatisé au miel est idéal dans les vinaigrettes ou dans les marinades. Grâce à la sucrosité du miel, ce vinaigre très légèrement acide offre une belle rondeur en bouche et s'associe aussi bien avec les viandes que les poissons.
    4,65 €
    25 cl (18,60 € / L)
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    Huile d'olive vierge extra Olivière

    La Grande Épicerie de Paris
    Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. L’Olivière est une variété rustique , elle a la particularité de bien résister au froid. De nombreux arbres ont résisté au grand gel de 1956 et certains auraient plus de 400 ans. C'est une huile d'olive aux arômes...
    Les olives à l’huile sont sélectionnées, puis calibrées et ensuite désamérisées. L’Olivière est une variété rustique , elle a la particularité de bien résister au froid. De nombreux arbres ont résisté au grand gel de 1956 et...
    14,90 €
    25 cl (59,60 € / L)
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    Vinaigre de vin rouge (cépage merlot) au moût de raisin 6% d’acidité

    La Grande Épicerie de Paris
    Le vinaigre de cépage Merlot. Ses arômes évoquent les fruits rouges tels que myrtilles, mûres et cassis. Il sera idéal en accompagnement de vos salades et pour déglacer vos viandes rouges.
    6,80 €
    25 cl (27,20 € / L)
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