Le Caillou, Le Tradition, AOC Châteauneuf-du-Pape, 2018

Vin rouge

Coup de

Le Clos du Caillou

Le domaine du Clos du Caillou se trouve à Courthézon, au nord-est de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Il compte 9 hectares de vignes en AOC Châteauneuf-du-Pape et 44 hectares en AOC Côtes du Rhône. Cette cuvée Le Tradition arbore une jolie robe carmin aux reflets rouges d’andrinople. Magnifique et complexe, le nez est dominé par des arômes de fruits rouges, d’épices et d’anis étoile. La bouche élégante et gourmande évoque la prune sauvage, la fève de cacao et les épices douces. La finale est douce et expressive.