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        Domaine Yves Cuilleron, Les Pierres Sèches, AOP Saint-Joseph, 2018, 375 ml Domaine Yves Cuilleron
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        Domaine Yves Cuilleron, Les Pierres Sèches, AOP Saint-Joseph, 2018, 375 ml

        Vin rouge

        Domaine Yves Cuilleron

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        14.5 14,50 € NewCondition 2024-01-01 InStock 200051183001 Vallée du Rhône 3346040216566 Domaine Yves Cuilleron
        37 cl (38,67 € / L)
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        Cette cuvée Les Pierres Sèches signée Yves Cuilleron provient d’une sélection de vignes dont le fruit et la fraîcheur sont caractéristiques de l’AOP Saint-Joseph. Son nom rappelle les murs de pierres construits sans ciment afin de consolider les terrasses des vignes en coteaux. Les vendanges se font manuellement, et la macération a lieu en cuves ouvertes pendant 3 semaines. Un vin parcellaire avec un encépagement en syrah qui évoque les fruits juteux avec une note de poivre.

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        Notes de dégustation

        Arômes de fruits juteux, acidulés et de poivre. Tannins rustiques équilibrés par une belle fraîcheur.
        Domaine Yves Cuilleron, Les Pierres Sèches, AOP Saint-Joseph, 2018, 375 ml Domaine Yves Cuilleron
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        • FICHE TECHNIQUE

          FICHE TECHNIQUE

          • Comment servir ce vin ?

            Température idéale de Service
            16 à 18 °C
            Potentiel de garde
            3 à 8 ans
          • Accords Mets et Vins

            Volaille ou viande tendre servie avec des pommes de terre nouvelles sautées
          • Informations

            Pays D'origine
            France
            référence
            3346040216566
            Couleur
            Rouge
            Degré d’alcool
            14
            Mentions légales
            Mention légale Alcool
            Millésime
            2018
            Appellation
            Saint-Joseph rouge
            Cépage
            Syrah 100 %
            Région
            Vallée du Rhône
            Conditions de conservation
            À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
            Composition
            Contient des SULFITES
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