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Domaine Clef de Saint Thomas, La clef de Saint Thomas, AOC Châteauneuf-du-Pape, 2018

Vin blanc

Domaine Clef de Saint Thomas

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32.4 32,40 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200001142008 Rhône Méridional 3346040233082 Domaine Clef de Saint Thomas
75 cl (43,20 € / L)
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Forts de leurs expériences viticoles en Provence, Philippe Kessler et son épouse Sophie font l'acquisition de vignes dans le vignoble historique de Châteauneuf-du-Pape. Sophie dirige aujourd'hui seule les 12 hectares du domaine Clef de Saint Thomas. Depuis quelques années, le vignoble s'est engagé dans une agriculture plus raisonnée et il est labellisé HVE niveau 3. Moins connu que son grand frère rouge, le châteauneuf-du-pape blanc est un vin d'une grande élégance, assemblage de roussanne et de clairette élevés sur lies fines pendant 3 à 4 mois.

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Notes de dégustation

Un nez expressif avec des notes florales et vanillées. Belle longueur en bouche.
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      10 à 12 °C
      Potentiel de garde
      2028
    • Accords Mets et Vins

      S'accordera parfaitement avec un tartare de poisson gras ou un comté.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      référence
      3346040233082
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      14
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2018
      Appellation
      Châteauneuf-du-Pape
      Cépage
      Roussanne 75 %, Clairette 25 %
      Région
      Vallée du Rhône
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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