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Domaine Bastien Jolivet
      Bastien Jolivet, La cuvée de Louis, Vin de France, 2021 Domaine Bastien Jolivet
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      Bastien Jolivet, La cuvée de Louis, Vin de France, 2021

      Vin blanc

      Domaine Bastien Jolivet

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      17 17,00 € NewCondition 2025-01-01 OutOfStock 200052597003 Vallée du Rhône 3346040260316 Domaine Bastien Jolivet
      75 cl (22,67 € / L)
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      M'alerter Bastien Jolivet, La cuvée de Louis, Vin de France, 2021

      Bastien Jolivet et son père se sont implantés dans le nord de la vallée du Rhône, en plein cœur de l’appellation Saint-Joseph, pour produire leurs propres vins. Ce vin blanc La Cuvée de Louis se compose à parts égales de viognier et de roussanne issus de jeunes vignes plantées à 200 mètres de l’appellation mythique. Son nez annonce des arômes de fruits jaunes confits, de pain toasté, d’amande grillée et de nougat. La bouche ample et acide laisse place à une finale intense mettant en avant de superbes amers (noyau d’abricot, pêche confite, brioche toastée).

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      Notes de dégustation

      Nez très expressif et gourmand marqué par la cerise noire et la violette avec une touche crémeuse.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      12 °C

      Potentiel de garde

      2 à 4 ans

      Accords mets et vins

      Carpaccio de Saint-Jacques, fromage de chèvre, gambas sautées
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040260316
          Couleur
          Blanc
          Degré d’alcool
          12,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2021
          Cépage
          Viognier 50 %, roussanne 50 %
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES
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