Chocolat noir

Couleur de soleil, parfum subtil et délicat dans lequel on devine un arrière-goût de fleurs et de miel.

Incontestable numéro 1, puissant et chaud.

Cacao corsé, sans agressivité, au goût rond et chaud, un délicieux parfum d'Asie.

La plantation Mangaro est née sur l’ancien territoire d’une jungle de manguiers. Le secret du goût si particulier du Chocolat de Plantation Mangaro se cache entre les racines des cacaoyers. Il réside dans cette terre que les mangues ont nourrie pendant des siècles : elles l’ont imbibée de leur goût...

Premier cacao cultivéde façon régulière au Mexique. Saveurs exceptionnelles et parfums envoûtants.

Ce chocolat est un véritable grand cru d'exception. À base de fèves de cacao rigoureusement sélectionnées, par le chocolatier-confiseur Stéphane Bonnat, ce chocolat procurera un moment de plaisir et de dégustation. Il se dévoile sous des notes riches, parfumées et une pointe légèrement acidulée...

Classique, léger, parfumé.

Chocolat noir à 70% de cacao, issu du Pérou. Andoa noir est l'une des expressions visibles de l’engagement pris par Valrhona en termes de développement durable. C’est au Pérou, deuxième pays producteur de cacao biologique au monde que Valrhona a cultivé terroir et relations durables avec les...

Depuis tout juste 30 ans, la chocolaterie Dolfin crée des chocolats savoureux et étonnants en travaillant ses recettes avec des épices et des saveurs du monde entier. Dans ce chocolat noir, Dolfin nous transporte dans un voyage en Asie avec les saveurs exquises du gingembre frais. Un chocolat...

Sous ce packaging au design épuré se cache une vraie pépite. La Grande Épicerie a sélectionné pour vous une recette savoureuse de tablette au chocolat noir à la fleur de sel de Guérande IGP. Dégustez un carré ou deux avec votre café ou votre tasse de thé.

Découvrez une tablette de chocolat noir bio pleine d’élégance avec 70 % de cacao. Fabriquée en France, cette tablette offre des arômes intenses, une légère amertume et une longue allonge cacaotée. C’est une création de la prestigieuse maison Angelina, fondée à Paris en 1903.

Une tablette de chocolat confectionnée avec l'un des plus beaux cacaos. Des fèves de cacao regorgeant de soleil et venant tout droit de Cuba, résultant en un chocolat des plus plaisants, entre puissance et douceur, sur des notes florales. Un chocolat de maître signé par la célèbre maison Bonnat.

En Afrique, dans le golfe de Guinée, São Tomé est une petite île posée sur la ligne de l’équateur. Son sol volcanique et son climat équatorial conviennent si bien aux cacaoyers que São Tomé est surnommée “l’île du chocolat”. La proximité avec l’océan Atlantique apporte aux fèves de la Plantation...

Chocolat Noir Origine Equateur 75 % de cacao.

Une tablette de chocolat noir 72 %, confectionné avec du cacao provenant tout droit du Venezuela. La Grande Épicerie de Paris a sélectionné pour vous ce chocolat haut de gamme produit en France au cœur du Gâtinais. Ce chocolat dévoile des notes puissantes, boisées et de fruits secs.

Une tablette de chocolat noir avec 73 % de cacao, fourrée avec du praliné amandes et du praliné noisettes. Cette recette gourmande élaborée par le chef Christophe Adam en fera assurément fondre plus d’un.

D’abord pâtissier puis glacier en Angleterre pour la famille royale, Patrice Chapon nous régale désormais avec ses savoureuses tablettes de chocolat aussi belles que gourmandes. Comme avec cette tablette de chocolat noir 75 % aux notes florales et avec une légère acidité.

Le cadeau idéal pour les amateurs de grands chocolats. La maison Bonnat, fondée à la fin du 19e siècle, est toujours sous le pavillon de la même famille depuis plusieurs générations. Aujourd'hui, c'est le chocolatier-confiseur Stéphane Bonnat qui nous régale. On découvre ici une recette de chocolat...

Un chocolat noir fourré à la crème d'amande et de noisette.

L’association de la menthe et du chocolat apporte une note rafraîchissante et douce au palais. Dans cette création, la chocolaterie belge Dolfin revisite la recette traditionnelle du chocolat à la menthe avec de véritables feuilles de menthe. Avec le goût puissant de son chocolat noir et la...

Plongez dans la délicatesse de cette tablette de chocolat noir sans sucre 65 % signée Genaveh. Avec ses accents fruités et ses arômes grillés, cette création ravira les palais les plus exigeants, révélant une douce amertume subtilement boisée.

Ce chocolat noir 85 % de la République démocratique du Congo possède des notes de bananes séchées, d'épices, de tabac blond et une légère amertume. Mais c’est également un projet humanitaire qui permet à des femmes de la région du Nord-Kivu de travailler et d’accéder à l’éducation.

Laissez-vous emporter par le goût de cette tablette de chocolat noir 71 % de cacao délicieusement agrémentée d'éclats de noisettes. L'illustration du Sacré-Cœur par Anina Takeff ajoute une touche artistique à cette expérience chocolatée signée Le chocolat des Français.