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Chocolat noir
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Tablette Ceylan Chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Cacao corsé, sans agressivité, au goût rond et chaud, un délicieux parfum d'Asie.
6,25 €
100 g (62,50 € / kg)
Tablette Equateur Chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Couleur de soleil, parfum subtil et délicat dans lequel on devine un arrière-goût de fleurs et de miel.
6,25 €
100 g (62,50 € / kg)
Tablette Hacienda El Rosario Chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Merveilleux cacao, multiplicité des parfums délicats, puissance et sensibilité. Il ravira les amateurs éclairés.
6,05 €
100 g (60,50 € / kg)
Chocolat noir au praliné amandes
Bonnat
La maison française Bonnat fondée en 1884 est toujours basée à Voiron. Dans cette famille, on est maître chocolatier de père en fils, et c'est Stéphane Bonnat qui dirige aujourd'hui l'entreprise. Spécialisé dans le chocolat d'exception, il produit une myriade de recettes toutes aussi savoureuses...
La maison française Bonnat fondée en 1884 est toujours basée à Voiron. Dans cette famille, on est maître chocolatier de père en fils, et c'est Stéphane Bonnat qui dirige aujourd'hui l'entreprise. Spécialisé dans le chocolat...
7,05 €
100 g (70,50 € / kg)
Crunchy - Noir
Ovomaltine
Une intense tablette de chocolat noir 58% de cacao très croustillante. C’est un véritable délice avec une pointe d’amertume et surtout beaucoup de raffinement.
7,55 €
100 g (75,50 € / kg)
Tablette Puerto Cabello Chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Très fin et tonique, il parfume longtemps le palais.
6,25 €
100 g (62,50 € / kg)
Chocolat noir - Écorces d'oranges confites
Dolfin
Depuis 30 ans, la chocolaterie Dolfin crée des associations de saveurs nouvelles pour surprendre les papilles des amoureux de chocolat. L’association des oranges confites et du chocolat noir est très populaire chez les confiseurs et les chocolatiers. En intégrant dans son chocolat de véritables...
Depuis 30 ans, la chocolaterie Dolfin crée des associations de saveurs nouvelles pour surprendre les papilles des amoureux de chocolat. L’association des oranges confites et du chocolat noir est très populaire chez les confiseurs...
3,80 €
70 g (54,29 € / kg)
Tablette Selva Maya Mexique chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Un chocolat récompensé par l'Awards d'or monde 2016 aux International Chocolate Awards. Voilà, un chocolat unique, sur une base de cacaos anciens venant du terroir maya, au Mexique. Signé par la maison Bonnat, ce chocolat aux notes fruitées est très équilibré, intense, mais délicat. Vraiment à...
Un chocolat récompensé par l'Awards d'or monde 2016 aux International Chocolate Awards. Voilà, un chocolat unique, sur une base de cacaos anciens venant du terroir maya, au Mexique. Signé par la maison Bonnat, ce chocolat aux...
10,80 €
100 g (108,00 € / kg)
Tablette Plantation noir 70% La Laguna - Grand cru Lanquín
Cluizel
Issu des fèves de cacao de la plantation La Laguna au Guatemala, ce chocolat noir 70 % offre des notes très distinctives de fruits jaunes. C’est un chocolat d’exception qui a notamment obtenu la médaille d’or au concours Great Taste 2019.
6,30 €
70 g (90,00 € / kg)
Tablette Madagascar chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Ce sublime chocolat est créé par une maison historique, la maison Bonnat, maîtres chocolatiers depuis plusieurs générations. Confectionnée sur une base de cacao provenant de Madagascar, cette tablette de chocolat régalera les amateurs. Un chocolat doux, fruité et équilibré.
6,25 €
100 g (62,50 € / kg)
El Castillero, Nicaragua
Bonnat
La maison Bonnat est aujourd'hui dirigée par Stéphane Bonnat, la 5e génération de maîtres chocolatiers. Une destinée unique depuis 1884, pour cette maison française, qui continue de régaler petits et grands. Elle propose ici, sa recette El Castillero, élaborée avec du cacao provenant de la plus...
La maison Bonnat est aujourd'hui dirigée par Stéphane Bonnat, la 5e génération de maîtres chocolatiers. Une destinée unique depuis 1884, pour cette maison française, qui continue de régaler petits et grands. Elle propose ici, sa...
10,80 €
100 g (108,00 € / kg)
Tablette Gourmande Noir 72% Mendiant
Cluizel
Des découvertes gustatives, fruitées et croquantes, portées par la puissance du chocolat noir 72 % de cacao et dont l’allonge s’achève en une harmonie de fruits secs et de légères effluves épicées.
6,90 €
100 g (69,00 € / kg)
Tablette Accords d‘Exception Arcango Grand Noir 85%
Cluizel
Le noir profond de sa robe augure de l’intensité de ses cacaos à l’équilibre idéal. La pureté intense de ce grand chocolat, riche en cacao, exhale des notes de châtaigne rôtie et de café grillé, légèrement acidulé.
Notes gustatives : accents boisés et épicés, fruits acidulés.
4,80 €
70 g (68,57 € / kg)
Tablette Cuba chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Une tablette de chocolat confectionnée avec l'un des plus beaux cacaos. Des fèves de cacao regorgeant de soleil et venant tout droit de Cuba, résultant en un chocolat des plus plaisants, entre puissance et douceur, sur des notes florales. Un chocolat de maître signé par la célèbre maison Bonnat.
8,35 €
100 g (83,50 € / kg)
Tablette Côte d’Ivoire Chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Classique, léger, parfumé.
6,25 €
100 g (62,50 € / kg)
Tablette Trinité Chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Un « must », éclatant, fougueux, ensoleillé. Son parfum devient de plus en plus prenant au palais.
6,25 €
100 g (62,50 € / kg)
Tablette Plantation Vila Gracinda noir 73% de cacao
Cluizel
En Afrique, dans le golfe de Guinée, São Tomé est une petite île posée sur la ligne de l’équateur. Son sol volcanique et son climat équatorial conviennent si bien aux cacaoyers que São Tomé est surnommée “l’île du chocolat”. La proximité avec l’océan Atlantique apporte aux fèves de la Plantation...
En Afrique, dans le golfe de Guinée, São Tomé est une petite île posée sur la ligne de l’équateur. Son sol volcanique et son climat équatorial conviennent si bien aux cacaoyers que São Tomé est surnommée “l’île du chocolat”. La...
6,30 €
70 g (90,00 € / kg)
Tablette Guanaja, chocolat noir (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao)
Valrhona
Chocolat noir 70%, aux notes amères et élégantes.
3,95 €
5,70 €
70 g (56,43 € / kg)
Tablette Surfin recette originelle chocolat fondant 65% de cacao
Bonnat
Cette recette familiale date de 1884 et a été créée par Félix Bonnat. Un savant mélange mariant des cacaos provenant du monde : Venezuela, Afrique de l'Ouest, Brésil, Pérou et Mexique.Une tablette haut de gamme qui fera fondre plus d'un gourmet.
6,35 €
100 g (63,50 € / kg)
Tablette Plantation Mangaro noir 71% de cacao
Cluizel
La plantation Mangaro est née sur l’ancien territoire d’une jungle de manguiers. Le secret du goût si particulier du Chocolat de Plantation Mangaro se cache entre les racines des cacaoyers. Il réside dans cette terre que les mangues ont nourrie pendant des siècles : elles l’ont imbibée de leur goût...
La plantation Mangaro est née sur l’ancien territoire d’une jungle de manguiers. Le secret du goût si particulier du Chocolat de Plantation Mangaro se cache entre les racines des cacaoyers. Il réside dans cette terre que les...
6,30 €
70 g (90,00 € / kg)
Tablette Real Del Xoconuzco chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Premier cacao cultivéde façon régulière au Mexique. Saveurs exceptionnelles et parfums envoûtants.
10,55 €
100 g (105,50 € / kg)
Tablette Plantation Riachuelo Noir 70%
Cluizel
Située dans la région de Bahia, au Brésil, la Plantation Riachuelo bénéficie d’un environnement luxuriant, en plein coeur de la Forêt Atlantique, non loin de l’océan. Les cacaoyers y sont cultivés dans le respect de la faune et de la flore environnantes, composées de nombreux arbres exotiques tels...
Située dans la région de Bahia, au Brésil, la Plantation Riachuelo bénéficie d’un environnement luxuriant, en plein coeur de la Forêt Atlantique, non loin de l’océan. Les cacaoyers y sont cultivés dans le respect de la faune et...
6,30 €
70 g (90,00 € / kg)
Tablette Madagascar 100 % Criollo chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Très original, ce chocolat représente une expérience gustative unique pour tout amateur cherchant la rareté et l’exception.
10,55 €
100 g (105,50 € / kg)
Tablette chocolat noir Tanzanie 74% - cacao rare
Chapon
Cette tablette de chocolat noir 74% pure origine est réalisée avec des fèves de cacao de qualité venues de Tanzanie. Elle possède de délicieuses notes fruitées qui lui ont permis d’obtenir la médaille d’argent au prestigieux concours Academy of Chocolate Awards 2019, ainsi qu’au prix Épicures de...
Cette tablette de chocolat noir 74% pure origine est réalisée avec des fèves de cacao de qualité venues de Tanzanie. Elle possède de délicieuses notes fruitées qui lui ont permis d’obtenir la médaille d’argent au prestigieux...
9,70 €
75 g (129,33 € / kg)
Tablette Plantation El Jardín Noir 75%
Cluizel
Située en Colombie, dans la Finca El Jardín, au sein des plaines de la rivière Ariari, la Plantation El Jardín s’étend sur 20 ha. Elle est protégée par un environnement luxuriant d'exception
qui donne aux cacaoyers toutes leur richesse. Le nom de la Plantation El Jardín évoque la région du Meta...
Située en Colombie, dans la Finca El Jardín, au sein des plaines de la rivière Ariari, la Plantation El Jardín s’étend sur 20 ha. Elle est protégée par un environnement luxuriant d'exception
qui donne aux cacaoyers toutes leur...
6,30 €
70 g (90,00 € / kg)
Madre de Dios, Pérou
Bonnat
La maison française Bonnat a été fondée en 1884, et régale gourmets, petits et grands. La famille compte de nombreux maîtres chocolatiers depuis plusieurs générations, et tient toujours les rênes, en sélectionnant avec soin les cacaos pour réaliser ses recettes. Cette tablette Madre de Dios, porte...
La maison française Bonnat a été fondée en 1884, et régale gourmets, petits et grands. La famille compte de nombreux maîtres chocolatiers depuis plusieurs générations, et tient toujours les rênes, en sélectionnant avec soin les...
10,80 €
100 g (108,00 € / kg)
Tablette Gourmande Noir 72% Praliné intense
Cluizel
L’alliance d’une teneur élevée en cacao et d’un praliné croustillant offre une intensité cacaotée intéressante sublimée par le praliné croustillant riche en goût.
6,90 €
100 g (69,00 € / kg)
Tablette Gourmande Noir 72% Framboise & Cranberry
Cluizel
L’intensité du chocolat noir 72 % de cacao s’associe allègrement avec l’acidité des fruits rouges, la douceur des dés de citron confit ou le grillé des amandes caramélisées pour un accord tout en subtilité.
6,90 €
100 g (69,00 € / kg)
Tablette de chocolat noir Philippines 75 %
Chapon
Savourez l'élégance exotique de la tablette de chocolat noir Philippines 75 % de Chocolaterie Chapon. Ce chocolat vivifiant, issu du cacao de l'île de Mindanao, révèle des notes fraîches de fruits jaunes et de noix. Une tablette qui capture l'essence tropicale du sud des Philippines pour une saveur...
Savourez l'élégance exotique de la tablette de chocolat noir Philippines 75 % de Chocolaterie Chapon. Ce chocolat vivifiant, issu du cacao de l'île de Mindanao, révèle des notes fraîches de fruits jaunes et de noix. Une tablette...
10,20 €
75 g (136,00 € / kg)
Tablette chocolat noir Chuao 75%
Chapon
Tablette noir Chuo. Grand cru. Parfumé de noisettes et de fruits rouges. Long en bouche.
10,20 €
75 g (136,00 € / kg)
Tablette Plantation Los Anconès Noir 73%
Cluizel
Au coeur des Caraïbes, à l’ouest de San Francisco de Macoris, la Plantation Los Anconès, située au centre de l’île et légèrement en altitude, bénéficie des pluies chaudes et abondantes apportées
par les alizés. Depuis 1903, la famille Rizek cultive les fèves de cacao, sous la protection des...
Au coeur des Caraïbes, à l’ouest de San Francisco de Macoris, la Plantation Los Anconès, située au centre de l’île et légèrement en altitude, bénéficie des pluies chaudes et abondantes apportées
par les alizés. Depuis 1903, la...
6,60 €
70 g (94,29 € / kg)
Chocolat noir - Lavande fine
Dolfin
Chez Dolfin, la recherche de saveurs uniques et l'art du chocolat sont les maîtres-mots. Cette chocolaterie, très réputée en Belgique, utilise des produits de qualité du monde entier pour créer des chocolats d’exception. Ce chocolat noir à la lavande fine en surprendra plus d'un avec ses notes...
Chez Dolfin, la recherche de saveurs uniques et l'art du chocolat sont les maîtres-mots. Cette chocolaterie, très réputée en Belgique, utilise des produits de qualité du monde entier pour créer des chocolats d’exception. Ce...
3,80 €
70 g (54,29 € / kg)
Tablette Accords d’Exception Kayambe Noir 72%
Cluizel
Velouté au palais, rond en bouche, ce chocolat excelle par l’intensité aromatique de ses notes boisées, voire réglissées et surtout très cacaotées. Sa longueur en bouche reste ample
et onctueuse, avec un soupçon d’amertume en toute fin de dégustation.
Notes gustatives : saveurs de fruits rouges,...
Velouté au palais, rond en bouche, ce chocolat excelle par l’intensité aromatique de ses notes boisées, voire réglissées et surtout très cacaotées. Sa longueur en bouche reste ample
et onctueuse, avec un soupçon d’amertume en...
4,80 €
70 g (68,57 € / kg)
Bean to bar - 100 % République Dominicaine - Öko caribe
Encuentro
Retrouvez toute l'intensité et le caractère d'un cacao haut de gamme, provenant directement du producteur et travaillé de façon artisanale en France. Cette tablette bio ravira facilement les amateurs de grands crus. Cette création signée Encuentro, cette manufacture de chocolat, livre ici une...
Retrouvez toute l'intensité et le caractère d'un cacao haut de gamme, provenant directement du producteur et travaillé de façon artisanale en France. Cette tablette bio ravira facilement les amateurs de grands crus. Cette...
Coup de
8,45 €
75 g (112,67 € / kg)
Tablette Gourmande Grand Cru Guayas Noir 70% Café Bio
Cluizel
La haute altitude de ses plaines et le mode d’agriculture biologique particulièrement répandu confèrent à la région du Chiapas et à ses grains de cafés des arômes gourmands et une saveur unique reconnaissable par les plus fins connaisseurs. Savamment associé à notre chocolat noir 70 % de cacao...
La haute altitude de ses plaines et le mode d’agriculture biologique particulièrement répandu confèrent à la région du Chiapas et à ses grains de cafés des arômes gourmands et une saveur unique reconnaissable par les plus fins...
6,90 €
70 g (98,57 € / kg)
3 tablettes de chocolat, lait croustillant au riz et quinoa soufflés, noir 71 % cacao, noir et éclats de fèves de cacao
Le Chocolat des Français
Le chocolat des Français est une marque de chocolat haut de gamme créée par 3 amis amoureux et passionnés d'art et de chocolat en 2014. Elle propose ici un assortiment de 3 tablettes de chocolat haut de gamme : lait croustillant au riz et quinoa soufflés, noir 71 % cacao, noir et éclats de fèves de...
Le chocolat des Français est une marque de chocolat haut de gamme créée par 3 amis amoureux et passionnés d'art et de chocolat en 2014. Elle propose ici un assortiment de 3 tablettes de chocolat haut de gamme : lait croustillant...
21,15 €
240 g (88,12 € / kg)
Tablette Maragnan Chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Chocolat Noir Origine Brésil 75 % de cacao.
Ce cacao légendaire vous offre ses parfums envoûtants et puissants, mais il distille également de délicieuses notes florales, fruitées et parfumées.
10,55 €
100 g (105,50 € / kg)
Bean to bar - 70 % - Bali - Jembrana
Encuentro
« De la fève à la tablette », c’est la promesse d’Encuentro, qui est aujourd’hui le seul fabricant en France à proposer un chocolat haut de gamme, bio, éthique et avec seulement des fèves et du sucre de canne. C’est le cas de ce chocolat d’exception 70 % à la fois fruité, floral, doux et gourmand.
8,45 €
75 g (112,67 € / kg)
Tablette Chuao Chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Incontestable numéro 1, puissant et chaud.
9,50 €
100 g (95,00 € / kg)
Pyramide des Tropiques - Assortiment de 10 tablettes de chocolat 75% cacao
Pralus
Ce coffret rassemble 10 des meilleures fèves de cacao du monde, en tablettes de 50g : Papouasie,Indonésie, Sao Tomé, Trinidad, Vénézuela, Tanzanie, Ghana, Madagascar, Colombie, Equateur.
23,95 €
500 g (47,90 € / kg)
Chocolat noir - 70 % cacao et fleur de sel
Dolfin
Spécialiste de l’assemblage de chocolat afin de créer des tablettes d’exception, la chocolaterie belge Dolfin a su montrer son excellence en plus de 30 ans d’expérience. Dans ce produit, simple mais savoureux, la chocolaterie vient rehausser le goût subtil de son chocolat noir avec une pointe de...
Spécialiste de l’assemblage de chocolat afin de créer des tablettes d’exception, la chocolaterie belge Dolfin a su montrer son excellence en plus de 30 ans d’expérience. Dans ce produit, simple mais savoureux, la chocolaterie...
3,80 €
70 g (54,29 € / kg)
Bean to bar, 85 % Haïti, Pisa
Encuentro
Candice et Antoine, deux grands passionnés et amoureux du chocolat, ont fondé Encuentro et sont spécialisés dans le « Bean to Bar », donc un circuit court, en direct avec les producteurs. Cette recette de chocolat noir 85 % est produite avec un cacao bio récolté au nord d'Haïti, sans additifs, et...
Candice et Antoine, deux grands passionnés et amoureux du chocolat, ont fondé Encuentro et sont spécialisés dans le « Bean to Bar », donc un circuit court, en direct avec les producteurs. Cette recette de chocolat noir 85 % est...
8,45 €
75 g (112,67 € / kg)
Chocolat noir 70 % Éclats d'amandes
Le Petit Duc
Depuis 20 ans, Le Petit Duc fabrique des douceurs pour les gourmands. Anne et Hermann, fondateurs de la marque, imaginent des recettes aux arômes subtils et délicats, justement sucrées. Dans cette recette, Le Petit Duc a ajouté à son chocolat noir traditionnel des éclats d’amandes afin de lui...
Depuis 20 ans, Le Petit Duc fabrique des douceurs pour les gourmands. Anne et Hermann, fondateurs de la marque, imaginent des recettes aux arômes subtils et délicats, justement sucrées. Dans cette recette, Le Petit Duc a ajouté à...
6,50 €
70 g (92,86 € / kg)
Tablette Les sirènes Chocolat noir 75 % de cacao
Bonnat
Cette tablette nommée Les sirènes est inspirée d'un voyage épique datant de 1609. Dans celui-ci, des marins et leur cargaison à destination des Philippines furent sauvés du naufrage par des pêcheuses de perles japonaises. Ce chocolat noir 75 % de cacao pure origine des Philippines leur rend hommage.
11,55 €
100 g (115,50 € / kg)
Tablette chocolat noir 100 % de cacao
Bonnat
Tablette chocolat noir 100 % de cacao
8,05 €
100 g (80,50 € / kg)
Ouganda - Noir 70 % - Banane
NéoGourmets
En plus d’être engagé et respectueux de l’environnement, ce chocolat noir 70 % et banane est savoureusement bon ! Ses notes de banane caramélisée se mêlent à la perfection au chocolat noir naturellement corsé. C’est une tablette pleine de rondeur et de saveurs exotiques qui plaira aux fins palais.
8,30 €
70 g (118,57 € / kg)
Tablette de chocolat noir aux cranberries et graines grillées
Dolfin
Spécialiste du chocolat belge depuis 1989, la maison Dolfin se distingue par son approche créative et son mariage de saveurs originales et raffinées. Décliné en tablette de 70 grammes, ce chocolat noir, riche et intense s’enveloppe de la douce acidité et fruitée des cranberries. Des graines de...
Spécialiste du chocolat belge depuis 1989, la maison Dolfin se distingue par son approche créative et son mariage de saveurs originales et raffinées. Décliné en tablette de 70 grammes, ce chocolat noir, riche et intense...
3,80 €
70 g (54,29 € / kg)
Tablette Haïti chocolat noir 75% de cacao
Bonnat
Ce chocolat est un véritable grand cru d'exception. À base de fèves de cacao rigoureusement sélectionnées, par le chocolatier-confiseur Stéphane Bonnat, ce chocolat procurera un moment de plaisir et de dégustation. Il se dévoile sous des notes riches, parfumées et une pointe légèrement acidulée...
Ce chocolat est un véritable grand cru d'exception. À base de fèves de cacao rigoureusement sélectionnées, par le chocolatier-confiseur Stéphane Bonnat, ce chocolat procurera un moment de plaisir et de dégustation. Il se dévoile...
8,35 €
100 g (83,50 € / kg)