Chocolat noir
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    Tablette Equateur Chocolat noir 75% de cacao

    Bonnat
    Couleur de soleil, parfum subtil et délicat dans lequel on devine un arrière-goût de fleurs et de miel.
    6,25 €
    100 g (62,50 € / kg)
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    Tablette Cuba chocolat noir 75% de cacao

    Bonnat
    Une tablette de chocolat confectionnée avec l'un des plus beaux cacaos. Des fèves de cacao regorgeant de soleil et venant tout droit de Cuba, résultant en un chocolat des plus plaisants, entre puissance et douceur, sur des notes florales. Un chocolat de maître signé par la célèbre maison Bonnat.
    8,35 €
    100 g (83,50 € / kg)
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    Tablette Real Del Xoconuzco chocolat noir 75 % de cacao

    Bonnat
    Premier cacao cultivéde façon régulière au Mexique. Saveurs exceptionnelles et parfums envoûtants.
    10,55 €
    100 g (105,50 € / kg)
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    Tablette Ceylan Chocolat noir 75% de cacao

    Bonnat
    Cacao corsé, sans agressivité, au goût rond et chaud, un délicieux parfum d'Asie.
    6,25 €
    100 g (62,50 € / kg)
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    Le chocolat noir et amandes caramélisées

    La Grande Épicerie de Paris
    Une irrésistible tablette de chocolat noir et amandes caramélisées, signée La Grande Épicerie, et produite en France par une entreprise familiale au cœur du Gâtinais. Les plus gourmets ne lui résisteront pas.
    5,50 €
    90 g (61,11 € / kg)
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    Tablette Madagascar chocolat noir 75% de cacao

    Bonnat
    Ce sublime chocolat est créé par une maison historique, la maison Bonnat, maîtres chocolatiers depuis plusieurs générations. Confectionnée sur une base de cacao provenant de Madagascar, cette tablette de chocolat régalera les amateurs. Un chocolat doux, fruité et équilibré.
    6,25 €
    100 g (62,50 € / kg)
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    Chocolat noir - 70 % cacao - Amandes, noisettes & raisins

    Les Chocolats de Pauline
    Cette tablette savoureuse et croquante est fabriquée à partir de fèves de cacao certifiées biologiques. Elle mêle harmonieusement un chocolat noir fondant 70 % et des amandes, des noisettes et des raisins secs entiers. Un moment de bonheur qui ravira tous les gourmands.
    3,25 €
    35 g (92,86 € / kg)
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    Tablette Côte d’Ivoire Chocolat noir 75% de cacao

    Bonnat
    Classique, léger, parfumé.
    6,25 €
    100 g (62,50 € / kg)
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    Bean to bar, 85 % Haïti, Pisa

    Encuentro
    Candice et Antoine, deux grands passionnés et amoureux du chocolat, ont fondé Encuentro et sont spécialisés dans le « Bean to Bar », donc un circuit court, en direct avec les producteurs. Cette recette de chocolat noir 85 % est produite avec un cacao bio récolté au nord d'Haïti, sans additifs, et...
    Candice et Antoine, deux grands passionnés et amoureux du chocolat, ont fondé Encuentro et sont spécialisés dans le « Bean to Bar », donc un circuit court, en direct avec les producteurs. Cette recette de chocolat noir 85 % est...
    8,45 €
    75 g (112,67 € / kg)
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    Tablette Maragnan Chocolat noir 75 % de cacao

    Bonnat
    Chocolat Noir Origine Brésil 75 % de cacao. Ce cacao légendaire vous offre ses parfums envoûtants et puissants, mais il distille également de délicieuses notes florales, fruitées et parfumées.
    10,55 €
    100 g (105,50 € / kg)
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    Chocolat noir - Écorces d'oranges confites

    Dolfin
    Depuis 30 ans, la chocolaterie Dolfin crée des associations de saveurs nouvelles pour surprendre les papilles des amoureux de chocolat. L’association des oranges confites et du chocolat noir est très populaire chez les confiseurs et les chocolatiers. En intégrant dans son chocolat de véritables...
    Depuis 30 ans, la chocolaterie Dolfin crée des associations de saveurs nouvelles pour surprendre les papilles des amoureux de chocolat. L’association des oranges confites et du chocolat noir est très populaire chez les confiseurs...
    3,30 €
    70 g (47,14 € / kg)
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    Tablette Selva Maya Mexique chocolat noir 75% de cacao

    Bonnat
    Un chocolat récompensé par l'Awards d'or monde 2016 aux International Chocolate Awards. Voilà, un chocolat unique, sur une base de cacaos anciens venant du terroir maya, au Mexique. Signé par la maison Bonnat, ce chocolat aux notes fruitées est très équilibré, intense, mais délicat. Vraiment à...
    Un chocolat récompensé par l'Awards d'or monde 2016 aux International Chocolate Awards. Voilà, un chocolat unique, sur une base de cacaos anciens venant du terroir maya, au Mexique. Signé par la maison Bonnat, ce chocolat aux...
    10,80 €
    100 g (108,00 € / kg)
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    Bean to bar - Chocolat 70 % aux éclats de fèves de cacao

    Encuentro
    Une tablette de chocolat noir fondante et croquante, agrémentée d'éclats de fèves de cacao. Ce chocolat dévoile des notes grillées avec un profil floral et une bonne fraîcheur marqué par des notes d'agrumes. Cette recette est faite avec des produits bio, issu d'un circuit court, en direct des...
    Une tablette de chocolat noir fondante et croquante, agrémentée d'éclats de fèves de cacao. Ce chocolat dévoile des notes grillées avec un profil floral et une bonne fraîcheur marqué par des notes d'agrumes. Cette recette est...
    8,45 €
    75 g (112,67 € / kg)
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    Bean to Bar - 70 % Mexique Soconusco

    Encuentro
    Fabriquée avec le « cacao des rois », issu de la région du Soconusco, à l'extrême sud-ouest du Mexique, cette tablette de chocolat noir 70 % ravira les papilles des amateurs de chocolat. Elle possède une belle puissance, une touche d’acidité, et des notes de confiture de fraise et de café.
    8,45 €
    75 g (112,67 € / kg)
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    Bean to bar - 85 % - R. D. Congo - Femmes de Virunga

    Encuentro
    Ce chocolat noir 85 % de la République démocratique du Congo possède des notes de bananes séchées, d'épices, de tabac blond et une légère amertume. Mais c’est également un projet humanitaire qui permet à des femmes de la région du Nord-Kivu de travailler et d’accéder à l’éducation.
    8,45 €
    75 g (112,67 € / kg)
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    Tablette Venezuela 75%

    Pralus
    Notre cacao vient de Barlovento situé à l'Est de Caracas, face à la mer des Caraïbes. C'est un ensemble de petits villages dont un port qui s'appelle Carenero et qui a donné son nom au cacao de toute cette zone. Cette région est traversée par le fleuve Tuy qui durant la saison des pluies vient...
    Notre cacao vient de Barlovento situé à l'Est de Caracas, face à la mer des Caraïbes. C'est un ensemble de petits villages dont un port qui s'appelle Carenero et qui a donné son nom au cacao de toute cette zone. Cette région est...
    7,40 €
    100 g (74,00 € / kg)
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    Chocolat noir ceïba 64% cacao - Fèves de cacao : origine République dominicaine

    Weiss
    Ce chocolat noir 64 % pure origine République dominicaine propose une force intense qui ravira les amateurs de chocolat. Sa douce amertume est d’abord associée à une belle acidité avant de laisser place à des notes boisées et des arômes de fruits jaunes bien marqués.
    6,40 €
    90 g (71,11 € / kg)
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    Exploração - Feuilles de menthe et cacahuètes caramélisées

    Cluizel
    Cette tablette en édition limitée est une création du jeune et talentueux chef en chocolaterie, Erwan Grenouilleau-Pavageau. Elle associe un chocolat noir 73 % de cacao issu des plantations de l’île de São Tomé à des cacahuètes caramélisées et des feuilles de menthe. Un délice qui se savoure.
    9,30 €
    100 g (93,00 € / kg)
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    Tablette Brésil 75%

    Pralus
    Le cacao badaro possède plus d'un siècle d'histoire. Les arbres de type Forastero poussent près d'une rivière de diamants, qui leur permettent de fournir de précieuses cabosses.
    7,40 €
    100 g (74,00 € / kg)
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    Tablette Hacienda El Rosario Chocolat noir 75 % de cacao

    Bonnat
    Merveilleux cacao, multiplicité des parfums délicats, puissance et sensibilité. Il ravira les amateurs éclairés.
    6,05 €
    100 g (60,50 € / kg)
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    Tablette Chuao Village Chocolat noir 75 % de cacao

    Bonnat
    Très homogène, ce chocolat vous propose une symphonie dégustative et olfactive qui ne pourra que satisfaire les amateurs de sensations délicates.
    10,55 €
    100 g (105,50 € / kg)
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    Tablette Plantation Mokaya noir bio 75% de cacao 

    Cluizel
    La Plantation Mokaya est située dans la région du Chiapas, berceau du cacao, qui s’étend jusqu’aux frontières du Guatemala. Près de 2000 ans avant notre ère, les Mokayas, peuple indigène de pêcheurs, y consommaient déjà une boisson à base de pulpe ou de graines de cacao : le premier “chocolat” au...
    La Plantation Mokaya est située dans la région du Chiapas, berceau du cacao, qui s’étend jusqu’aux frontières du Guatemala. Près de 2000 ans avant notre ère, les Mokayas, peuple indigène de pêcheurs, y consommaient déjà une...
    6,60 €
    70 g (94,29 € / kg)
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    Chocolat noir - 70 % cacao et fleur de sel

    Dolfin
    Spécialiste de l’assemblage de chocolat afin de créer des tablettes d’exception, la chocolaterie belge Dolfin a su montrer son excellence en plus de 30 ans d’expérience. Dans ce produit, simple mais savoureux, la chocolaterie vient rehausser le goût subtil de son chocolat noir avec une pointe de...
    Spécialiste de l’assemblage de chocolat afin de créer des tablettes d’exception, la chocolaterie belge Dolfin a su montrer son excellence en plus de 30 ans d’expérience. Dans ce produit, simple mais savoureux, la chocolaterie...
    3,30 €
    70 g (47,14 € / kg)
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    Tablette Chuao Chocolat noir 75 % de cacao

    Bonnat
    Incontestable numéro 1, puissant et chaud.
    9,50 €
    100 g (95,00 € / kg)
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    Tablette Les sirènes Chocolat noir 75 % de cacao

    Bonnat
    Cette tablette nommée Les sirènes est inspirée d'un voyage épique datant de 1609. Dans celui-ci, des marins et leur cargaison à destination des Philippines furent sauvés du naufrage par des pêcheuses de perles japonaises. Ce chocolat noir 75 % de cacao pure origine des Philippines leur rend hommage.
    11,55 €
    100 g (115,50 € / kg)
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    Tablette Puerto Cabello Chocolat noir 75 % de cacao

    Bonnat
    Très fin et tonique, il parfume longtemps le palais.
    6,25 €
    100 g (62,50 € / kg)
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    Chocolat noir - Thé Earl Grey

    Dolfin
    Depuis 30 ans, chez Dolfin, l’innovation est au cœur du métier du maître chocolatier. Dans cette création, la chocolaterie belge a associé le goût amer et puissant du chocolat noir aux parfums de thé noir et de bergamote du thé Earl Grey. Un mariage de saveurs étonnant et délicat qui permettra de...
    Depuis 30 ans, chez Dolfin, l’innovation est au cœur du métier du maître chocolatier. Dans cette création, la chocolaterie belge a associé le goût amer et puissant du chocolat noir aux parfums de thé noir et de bergamote du thé...
    3,30 €
    70 g (47,14 € / kg)
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    Tablette Haïti chocolat noir 75% de cacao

    Bonnat
    Ce chocolat est un véritable grand cru d'exception. À base de fèves de cacao rigoureusement sélectionnées, par le chocolatier-confiseur Stéphane Bonnat, ce chocolat procurera un moment de plaisir et de dégustation. Il se dévoile sous des notes riches, parfumées et une pointe légèrement acidulée...
    Ce chocolat est un véritable grand cru d'exception. À base de fèves de cacao rigoureusement sélectionnées, par le chocolatier-confiseur Stéphane Bonnat, ce chocolat procurera un moment de plaisir et de dégustation. Il se dévoile...
    8,35 €
    100 g (83,50 € / kg)
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    Tablette Plantation Los Anconès Noir 73%

    Cluizel
    Au coeur des Caraïbes, à l’ouest de San Francisco de Macoris, la Plantation Los Anconès, située au centre de l’île et légèrement en altitude, bénéficie des pluies chaudes et abondantes apportées par les alizés. Depuis 1903, la famille Rizek cultive les fèves de cacao, sous la protection des...
    Au coeur des Caraïbes, à l’ouest de San Francisco de Macoris, la Plantation Los Anconès, située au centre de l’île et légèrement en altitude, bénéficie des pluies chaudes et abondantes apportées par les alizés. Depuis 1903, la...
    6,60 €
    70 g (94,29 € / kg)
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    Tablette chocolat noir - noisette du Piémont

    L'Éclair de Génie
    Du bon chocolat noir 55,5 % issu de fèves de cacao puissantes d’Afrique de l'Ouest mélangé à de délicieuses noisettes du Piémont : voilà une association de choc à laquelle il est difficile de résister ! Ce combo ultra savoureux plaira à tous les gourmets.
    9,50 €
    115 g (82,61 € / kg)
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    Tablette Géant des brumes Chocolat noir 75 % de cacao

    Bonnat
    Cette tablette de chocolat noir 75 % cacao pure origine d’Ouganda est un produit qui s’adresse aux fins gourmets. Il possède un goût raffiné, très floral, révélant des notes surprenantes de melon frais et de cacao doux mais affirmé.
    11,55 €
    100 g (115,50 € / kg)
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    Tablette Los Colorados Chocolat noir 75 % de cacao

    Bonnat
    Chocolat Noir Origine Equateur 75 % de cacao.
    8,35 €
    100 g (83,50 € / kg)
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    Tablette Plantation noir 70% La Laguna - Grand cru Lanquín

    Cluizel
    Issu des fèves de cacao de la plantation La Laguna au Guatemala, ce chocolat noir 70 % offre des notes très distinctives de fruits jaunes. C’est un chocolat d’exception qui a notamment obtenu la médaille d’or au concours Great Taste 2019.
    6,30 €
    70 g (90,00 € / kg)
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    Tablette chocolat noir Tanzanie 74% - cacao rare

    Chapon
    Cette tablette de chocolat noir 74% pure origine est réalisée avec des fèves de cacao de qualité venues de Tanzanie. Elle possède de délicieuses notes fruitées qui lui ont permis d’obtenir la médaille d’argent au prestigieux concours Academy of Chocolate Awards 2019, ainsi qu’au prix Épicures de...
    Cette tablette de chocolat noir 74% pure origine est réalisée avec des fèves de cacao de qualité venues de Tanzanie. Elle possède de délicieuses notes fruitées qui lui ont permis d’obtenir la médaille d’argent au prestigieux...
    9,70 €
    75 g (129,33 € / kg)
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    Tablette Trinité Chocolat noir 75 % de cacao

    Bonnat
    Un « must », éclatant, fougueux, ensoleillé. Son parfum devient de plus en plus prenant au palais.
    6,25 €
    100 g (62,50 € / kg)
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    Tablette Madagascar 100 % Criollo chocolat noir 75 % de cacao

    Bonnat
    Très original, ce chocolat représente une expérience gustative unique pour tout amateur cherchant la rareté et l’exception.
    10,55 €
    100 g (105,50 € / kg)
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    Chocolat noir - Feuilles de menthe

    Dolfin
    L’association de la menthe et du chocolat apporte une note rafraîchissante et douce au palais. Dans cette création, la chocolaterie belge Dolfin revisite la recette traditionnelle du chocolat à la menthe avec de véritables feuilles de menthe. Avec le goût puissant de son chocolat noir et la...
    L’association de la menthe et du chocolat apporte une note rafraîchissante et douce au palais. Dans cette création, la chocolaterie belge Dolfin revisite la recette traditionnelle du chocolat à la menthe avec de véritables...
    3,30 €
    70 g (47,14 € / kg)
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    Tablette de chocolat noir aux cranberries et graines grillées

    Dolfin
    Spécialiste du chocolat belge depuis 1989, la maison Dolfin se distingue par son approche créative et son mariage de saveurs originales et raffinées. Décliné en tablette de 70 grammes, ce chocolat noir, riche et intense s’enveloppe de la douce acidité et fruitée des cranberries. Des graines de...
    Spécialiste du chocolat belge depuis 1989, la maison Dolfin se distingue par son approche créative et son mariage de saveurs originales et raffinées. Décliné en tablette de 70 grammes, ce chocolat noir, riche et intense...
    3,30 €
    70 g (47,14 € / kg)
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    Tablette chocolat noir - Praliné amande-noisette croustillant

    L'Éclair de Génie
    Une tablette de chocolat noir avec 73 % de cacao, fourrée avec du praliné amandes et du praliné noisettes. Cette recette gourmande élaborée par le chef Christophe Adam en fera assurément fondre plus d’un.
    8,50 €
    115 g (73,91 € / kg)
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    Chocolat noir Guanaja grands crus, 70% de cacao min

    Valrhona
    Reconnu par les chefs et chocolatiers du monde entier, le chocolat noir Guanaja 70 % de cacao est issu d'un mariage de grands crus aux notes équilibrées grillées et amères. C’est un carré de chocolat emblématique de Valrhona qui séduira les palais les plus exigeants.
    14,30 €
    90 g (158,89 € / kg)
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    Bean to bar - 70 % Madagascar - Bejofo

    Encuentro
    Un magnifique chocolat noir qui surprendra les connaisseurs. Encuentro fondé par Candice et Antoine, signe cette tablette faite avec un cacao d'exception. Ils ont décidé de créer cette tablette unique, suite à leur rencontre avec Bertil Akesson, un des fondateurs du "bean to bar" et un aventurier...
    Un magnifique chocolat noir qui surprendra les connaisseurs. Encuentro fondé par Candice et Antoine, signe cette tablette faite avec un cacao d'exception. Ils ont décidé de créer cette tablette unique, suite à leur rencontre avec...
    8,45 €
    75 g (112,67 € / kg)
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    Chocolat noir ébène 72% cacao- Fèves de cacao : Ghana, Côte d'Ivoire, Équateur, Grenade, Venezuela

    Weiss
    Long en bouche et puissant, ce chocolat noir 72 % est un mélange harmonieux de fèves de cacao d’Afrique et d’Amérique Centrale. C’est un chocolat raffiné et haut de gamme qui a notamment été primé Ruban Bleu au Salon Intersuc.
    6,60 €
    90 g (73,33 € / kg)
    Chocolat noir 71 % de cacao biologique Le Chocolat des Français
    Edition limitée
    Nouveauté
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    Chocolat noir 71 % de cacao biologique

    Le Chocolat des Français
    Savourez l'intensité de cette tablette de chocolat noir 71 % de cacao, une nouvelle création conçue par Le chocolat des Français et mise en valeur par l’illustration d’Alix d’Anselme. Ce chocolat bio offre une expérience riche et puissante, idéale pour les amateurs de saveurs profondes.
    3,95 €
    30 g (131,67 € / kg)
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    Tablette chocolat noir Cuba 75%

    Chapon
    Cette tablette de chocolat noir possède un nez puissant aux notes de réglisse et de cannelle, en bouche des notes acidulées et florales.
    9,70 €
    75 g (129,33 € / kg)
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    Tablette Abinao, chocolat noir (85% de cacao minimum, pur beurre de cacao)

    Valrhona
    Chocolat Noir à 85% de cacao issu d'un assemblage complexe de cacao du Togo, Côte d'Ivoire et Ghana. Cette typicité aromatique offre une amertume intense, des notes boisées et cacao brut.
    5,90 €
    70 g (84,29 € / kg)
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    Tablette chocolat noir - Pistache d'Iran

    L'Éclair de Génie
    Cette tablette est un voyage hors norme grâce à l'association incroyable du chocolat noir sans sucres ajoutés et de la pistache d'Iran. C’est un mélange d’onctuosité et de puissance qui transporte les papilles au pays de la gourmandise.
    11,95 €
    115 g (103,91 € / kg)
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    Tablette chocolat noir - praliné noix de coco

    L'Éclair de Génie
    Cette tablette de chocolat noir 73 % renferme en son cœur un délicieux praliné noisette et amande et de la noix de coco râpée. Une association surprenante et pleine de raffinement qui mettra tout le monde d’accord.
    8,50 €
    115 g (73,91 € / kg)
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    Tablette de chocolat noir, noisettes et amandes pilées

    Merveilles du monde
    Explorez la magie des années 80 et 90 avec Merveilles du Monde, le chocolat culte qui a conquis tous les gourmands. Découvrez ou redécouvrez cette savoureuse tablette de chocolat noir, enrichie de noisettes et d'amandes pilées. Un régal qui revient pour notre plus grand plaisir !
    2,95 €
    100 g (29,50 € / kg)
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