Huiles, vinaigres et assaisonnements Huiles

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Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP Château d'Estoublon

Coup de

Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP

Château d'Estoublon

L'huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence incarne l'équilibre et la générosité du terroir. Issue d’un assemblage subtil de variétés provençales telles que la Béruguette, la Bouteillan, la Grossane, la Salonenque et la Picholine, elle dévoile une huile d’olive vierge extra d’exception....

Coup de

46,00 €

50 cl (92,00 € / L)

Coup de

Huile d'olive extra vierge italienne - bouteille décorée

Geraci

Cette bouteille en céramique superbement peinte à la main renferme une délicieuse huile d’olive extra vierge bien équilibrée qui possède un arôme fruité intense et des notes d’artichaut et de feuilles de tomate. Elle est idéale pour sublimer les salades, légumes, poissons et grillades.

Coup de

33,85 €

25 cl (135,40 € / L)

Huile d'olive vierge - Noir d'olives - Olives maturées

Château de Panisse

Une magnifique huile d'olive produite selon des méthodes d'antan de Provence, où l'on fait maturer et fermenter les olives afin de développer des arômes spécifiques. Elle est produite par un petit domaine oléicole familial et satisfera vos créations culinaires, salades, légumes, et même fromages....

28,00 €

50 cl (56,00 € / L)

Edition limitée

Huile d’olive vierge extra - olives koronéïki

Kalios

Avec son édition limitée inspirée de Mykonos, Kalios capture l’esprit des étés grecs dans une bouteille aussi élégante que savoureuse. À l’intérieur, la célèbre Cuvée 02 dévoile une huile d’olive vierge extra obtenue par extraction à froid, reconnue pour sa finesse et son expression aromatique....

24,90 €

50 cl (49,80 € / L)

Huile d'olive vierge extra bio

Kalios

Une huile d'olive vierge extra, certifiée bio sélectionnée spécialement par le chef Juan Arbelaez. Cette huile de haute qualité et raffinée est originaire de Grèce. Elle est produite à base d'une seule et unique variété la « Koroneiki », les olives sont récoltées à la main sur des arbres...

27,50 €

50 cl (55,00 € / L)

Huile d'olive vierge - AOP Vallée des Baux-de-Provence

Moulin CORNILLE

Cette huile d’olives vierge d'exception est obtenue grâce à des olives maturées AOP de la vallée des Baux-de-Provence. Elle possède des arômes d’olives noires, de pâte d’olive et de cacao. Elle s’accorde à merveille avec les plats méditerranéens. <br><br> <h4>PROFIL SENSORIEL</h4> <p>Fruité :...

46,25 €

1 L (46,25 € / L)

Huile d'olive aux saveurs de yuzu et basilic thaï - Préparation culinaire

Savor & Sens

Depuis plus de dix ans, Savor & Sens crée des préparations culinaires de premier choix. Cette huile d'olive aromatisée au yuzu, agrume incontournable de la cuisine japonaise et au basilic thaï, saura assaisonner à merveille de nombreux plats asiatiques.

11,80 €

20 cl (59,00 € / L)

Edition limitée

Huile d’olive vierge extra, olives Koroneiki

Kalios

Issue d’olives Koroneiki cueillies à mi-saison en Grèce, cette huile monovariétale Kalios sélectionnée par le chef étoilé Éric Guérin dévoile des notes fruitées et équilibrées. Idéale pour relever vos pâtes fraîches, poissons grillés ou marinades, elle apporte aux plats une touche de finesse...

25,50 €

50 cl (51,00 € / L)

Huile d’olive vierge extra Picholine

Château d'Estoublon

Intense, ardente et amère, l’huile d’olive Picholine du Château d’Estoublon magnifie à merveille les légumes, poissons et tartares. C’est un condiment d’exception qui permet également de donner une touche surprenante aux desserts glacés comme les sorbets ou crèmes glacées.

79,90 €

1 L (79,90 € / L)

Huile d'olive Monti Iblei AOP vierge extra

Villa Zottopera

Une huile d'olive dédiée aux palais les plus raffinés, de catégorie supérieure, obtenue de la variété "Tonda Iblea".

31,50 €

50 cl (63,00 € / L)

Coup de

Huile d’olive vierge extra cuvée prestige

Alziari

Depuis plus d’un siècle, la maison Nicolas Alziari propose des grands crus d’huile d’olive. Cette cuvée prestige est le fruit du même assemblage de variétés récoltées mûres qui proviennent des terroirs européens. Extraite à froid, elle offre un goût fruité à la douceur d’exception. Versez un filet...

Coup de

34,50 €

1 L (34,50 € / L)

Huile d'olive vierge extra

Geraci

Cette huile d'olive vierge extra est présentée dans une bouteille en céramique artisanale décorée et peinte à la main ce qui la rend unique. Issue d’une variété cultivée dans la région de Trapani en Sicile, l'huile d'olive est récoltée à la main et pressée à froid. Avec ses notes d’artichaut, de...

50,35 €

500 g (100,70 € / kg)

Le coffret autour de la truffe noire du Périgord

La Grande Épicerie de Paris

Ce coffret gourmet autour de la truffe noire du Périgord est un petit bijou culinaire à offrir ou à s’offrir. Il contient une préparation à base d'huile d'olive et de truffe noire et une préparation à base de sel de Guérande et de truffe noire, pour sublimer vos plats. Un duo pour les amateurs de...

24,90 €

170 g (146,47 € / kg)

Huile d'olive vierge extra 01, sélection du Chef Aribert

Kalios

Huile d'olive vierge extra 01 Caractère - sélection du chef Christophe Aribert : huile d’olive monovariétale Koroneiki récoltée à la main en début de saison. Fruité vert intense, notes de noisettes vertes. Idéale pour vos salades, légumes vapeurs et crudités.

25,35 €

50 cl (50,70 € / L)

6 Vinaigrettes à l'huile d'olive et vinaigre balsamique

A l'Olivier

Donnez une touche savoureuse et ensoleillée du Sud à vos salades avec ce coffret de six vinaigrettes miniatures à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique. Avec leur format pratique de 20 ml, ces miniatures vous accompagneront partout.

5,00 €

12 cl (41,67 € / L)

Huile vierge de pistache

Huilerie Beaujolaise

Huile de pistache est très corsée en saveur. Elle se marie idéalement avec un vinaigre de framboise ou vinaigre balsamique, sur des avocats.

45,00 €

25 cl (180,00 € / L)

Coup de

Huile d'olive vierge extra - cuvée prestige

Alziari

Une bouteille en métal au design du 19e siècle pour cette huile d'olive vierge extra produite par la maison Nicolas Alziari depuis 1868. Cette maison historique du Sud de la France travaille avec les mêmes méthodes depuis le début, et son secret est sans aucun doute l'assemblage des olives...

Coup de

19,95 €

50 cl (39,90 € / L)

Huile vierge de noix extraite à froid

Huilerie d'Aiguevive

Très claire, cette huile vierge de noix est à la fois harmonieuse et bien équilibrée. Elle est extraite à froid pour conserver toutes ses saveurs. Son goût frais, sa belle longueur en bouche et ses notes très aromatiques se marient à merveille avec les salades de crudité ou les écrasés de pommes de...

15,95 €

23.10 cl (69,05 € / L)

Huile de sésame pimentée aux 6 épices

Umami

C’est le condiment incontournable des tables japonaises. Ce ra-yu artisanal, d’un rouge profond, est élaboré à partir de graines de sésame torréfiées et pressées, puis infusé avec six épices, dont le poivre du Sichuan, le piment rouge ou encore le badianier de Chine. Résultat ? Un parfum enivrant...

13,00 €

45 g (288,89 € / kg)

Huile d'olive aromatisée à la truffe noire - Préparation culinaire

Château d'Estoublon

Laissez-vous envoûter par le goût unique de cette préparation d'huile d'olive précieuse aromatisée à la truffe noire. Cette création exquise imaginée par le Château d'Estoublon est issue d’une fusion parfaite de l'essence de la truffe et de l'huile d'olive vierge extra. Elle permet d’élever vos...

48,00 €

50 cl (96,00 € / L)

Huile d’olive de Corse AOP

Oliu Ottavi

Produite sur les terres ensoleillées de Corse, cette huile d’olive vierge extra de qualité supérieure est obtenue par une presse rapide après récolte pour conserver toutes ses saveurs. Son arôme d’amande fraîche se marie aussi bien avec les salades qu’avec les viandes et les...

34,50 €

50 cl (69,00 € / L)

Huile d’olive de Nyons AOP

Moulin Ramade

Depuis 1904, le Moulin Ramade met son savoir-faire au service du goût, comme avec cette huile d’olive vierge extra de qualité supérieure et aux doux parfums de noisette, d’amande et de pomme verte. Elle s’utilise principalement à cru pour conserver toutes ses saveurs.

23,70 €

50 cl (47,40 € / L)

Coup de

Huile d'olive vierge extra biologique

Château d'Estoublon

Laissez-vous envoûter par cette huile d'olive vierge extra de grande qualité produite au Château d'Estoublon. Elle dévoile des saveurs intenses et fruitées avec des notes d'herbe fraîche, de pomme verte et de feuille de tomate. Idéale pour sublimer salades, poissons et bien plus encore.

Coup de

Nouveauté

350,00 €

4.50 L (77,78 € / L)

L'estornell - Huile d'olive vierge extra, Arbequina - Picual

Vea

Une savoureuse huile d'olive vierge extra, produite en Espagne proposée dans un bidon en aluminium, à l'effigie d'un oiseau local qui se délecte et savoure des olives tout au long de la saison. C'est un assemblage de deux variétés d'olives, les arbequina et les picual. Une « cuvée » unique, car...

13,95 €

50 cl (27,90 € / L)

Huile d’olive vierge extra – Frantoio Di Santa Téa – Laudemio

Gonnelli 1585

Au Moyen-Âge, le Laudemio était la meilleure part de la récolte. Et c’est encore le cas aujourd’hui. Cette huile d’olive vierge extra au parfum fruité unique et intense est produite à partir d’olives frantoio et moraloio cueillies pendant la première période de maturation.

35,85 €

50 cl (71,70 € / L)

Coup de

Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP

Château Virant

Une huile d'olive provençale millésimée. Cette huile d'appellation est produite au Château Virant qui est un domaine viticole reconnu, couronné d'un label d'excellence du savoir-faire français. Une huile très qualitative issue d'une première extraction à froid, provient de variétés d'olives...

Coup de

23,00 €

50 cl (46,00 € / L)

Coup de

Huile d'olive vierge extra

Château d'Estoublon

Cette huile d'olive vierge extra haut de gamme d'origine monovariétale est un véritable délice authentique à chaque goutte. Ses arômes intenses, mêlant caractère affirmé, notes d'herbe fraîche, pomme verte et feuille de tomate, sublimeront vos salades et poissons. <br><br> <h4>PROFIL...

Coup de

Nouveauté

105,00 €

1.75 L (60,00 € / L)

Huiles d'olive, vinaigrette et préparation à base d'huile d'olive et basilic

A l'Olivier

Composé d’une huile d’olive vierge extra nature, d’une préparation à base d'huile d’olive au basilic et d’une vinaigrette à l’huile d’olive et au vinaigre balsamique, ce coffret est le cadeau idéal à offrir ou à s’offrir pour revisiter les recettes du quotidien et relever les plats avec style.

12,95 €

15 cl (86,33 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Fruité intense

Francesco Cillo

Cette huile d’olive extra vierge de variété coratina est d'une couleur verte intense aux reflets dorés. Elle est produite à partir d'olives récoltées et pressées en Italie. Elle possède un fruité intense, idéal pour sublimer les viandes, les poissons, les légumes grillés, et même les fromages.

32,00 €

50 cl (64,00 € / L)

Huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord 3% - Préparation culinaire

Savor & Sens

L'association de l'huile d'olive et de la saveur de la truffe noire rehausse les écrasés de pomme de terre, les salades et les pâtes fraîches au parmesan.

12,95 €

20 cl (64,75 € / L)

Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP

La lieutenante

Cueillies à parfaite maturité et pressées aussitôt, les olives de La lieutenante livrent une huile d’une rare complexité. Herbe fraîche, artichaut, amande verte… le fruité vert s’exprime ici avec intensité et longueur en bouche, relevé d’une touche poivrée. Une huile racée, idéale pour sublimer...

24,70 €

50 cl (49,40 € / L)

Huile d'olive vierge extra bio, variété arbequine, 50cL

Alexis Munoz

Issue d’une seule variété d’olives mûres bio, récoltées en novembre, cette huile d’olive vierge extra offre de délicats arômes de noix et de fruits secs. Elle se savoure simplement sur une tranche de pain grillé, mais elle révèle aussi toute sa finesse sur des poissons, des burratas, des salades ou...

19,95 €

50 cl (39,90 € / L)

Huile d'olive vierge extra monovariètale Cornicabra fruits très mûrs bio

Alexis Munoz

Cette huile d'olive vierge extra produite à partir de la variété cornicabra est un petit trésor gastronomique. Issue d'olives bio mûries tardivement, elle évoque l'olive confite, offrant une saveur intense et racée. C’est l’alliée idéale pour sublimer légumes, viandes, poissons, et même le chocolat.

30,90 €

1 L (30,90 € / L)

Huile d'olive vierge extra bio de Haute-Provence AOP

Domaine Beauvence

Faites voyager vos papilles en Provence avec cette huile d'olive vierge extra bio extraite à froid du Domaine Beauvence. Cultivée avec soin sur un terroir préservé, cette huile, nommée « Fruité vert », révèle des notes fraîches, herbacées et finement épicées.

30,00 €

50 cl (60,00 € / L)

Coffret 6 Vinaigrettes à l'huile d'olive et vinaigre balsamique aromatisées

A l'Olivier

Ce coffret de six vinaigrettes miniatures est idéal pour les repas nomades. Il est composé de deux vinaigrettes nature, deux aromatisées au basilic et deux au citron. Ces vinaigrettes vous accompagneront lors de vos déjeuners sur le pouce, pique-niques et voyages en train pour apporter une touche...

7,40 €

12 cl (61,67 € / L)

Olives et mandarines fraîches pressées

Oliviers & Co

Dans les Pouilles, olives et mandarines fraîches sont pressées ensemble pour créer cette préparation signée Oliviers&Co. Le résultat : une texture souple, un fruité lumineux et une note d’agrume délicate. Sur des coquilles Saint-Jacques, des crevettes, des asperges ou même une salade de fruits...

15,90 €

25 cl (63,60 € / L)

Huile de noix vierge extra

Vidal

Cette huile de noix vierge extra est fabriquée de manière artisanale en Périgord noir dans un moulin traditionnel datant du 12e siècle, Le Moulin du Trel. Elle est idéale pour aromatiser des légumes, préparer des vinaigrettes, ou pour assaisonner des salades.

15,25 €

20 cl (76,25 € / L)

Huile d’olive vierge « Olives maturées »

Château Calissanne

Réalisée à partir d’olives Aglandau et Salonenque récoltées à pleine maturité, cette huile d’olive de Provence AOC développe d’intenses arômes d’olives noires, d’artichaut et de truffe.

23,00 €

50 cl (46,00 € / L)

Huile d'olive Grossane

Château d'Estoublon

L'huile d'olive Grossane est un véritable délice plein d'élégance qui ravira vos papilles avec finesse. Ses arômes d'herbe coupée offrent une sensation de fraîcheur en bouche. Savourez sa douceur en assaisonnant des salades, des légumes vapeur avec une touche de vinaigre balsamique ou des pommes de...

24,50 €

20 cl (122,50 € / L)

Huile d'olive Picholine

Château d'Estoublon

Plongez dans l'univers de l'huile d'olive Picholine, dont les notes poivrées vous transportent vers de nouvelles sensations gustatives. Sa puissance, son ardence et son amertume en font un véritable exhausteur de goût. Elle sublimera sans nul doute tous vos plats de l’entrée au dessert.

24,50 €

20 cl (122,50 € / L)

Kaïa - Huile d'olive vierge extra - Bio

Kaïa

Depuis cinq générations, la famille Ben Romdane récolte les olives du domaine à la main pour produire cette savoureuse huile vierge extra bio. Elle est faite avec des olives chemlali, une variété avec des notes herbacées et florales et une légère pointe de poivre.

22,00 €

50 cl (44,00 € / L)

Huile d’olive vierge extra

Iliada

Cette huile d’olive vierge extra est produite à partir d’olives Koroneiki récoltées dans la région de Kalamata, dans le sud de la Grèce. C’est un produit d’exception qui apporte finesse et douceur aux vinaigrettes, poissons grillés, viandes blanches, sauces, pâtes et légumes.

15,20 €

50 cl (30,40 € / L)

Coup de

Huile d'olive Picholine

Château d'Estoublon

L'huile d'olive Picholine, amère et légèrement poivrée, sublime les légumes primeurs, les carpaccios de poisson et les tartares de bœuf relevés d'un filet de citron. Elle se marie également à merveille avec les sorbets et les crèmes glacées. Cette huile d’olive d’exception est une petite merveille...

Coup de

43,00 €

50 cl (86,00 € / L)

Huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

La lieutenante

Médaillée 3 étoiles au concours Great Taste, cette huile d’olives maturées vierge est le résultat d’une fermentation maitrisée. Très douce, elle possède des notes de cacao, de champignons, de sous-bois et d’olive noire qui se marient avec de nombreux plats du terroir.

25,15 €

50 cl (50,30 € / L)

Huile d'olive 03, sélection du Chef Chaignot

Kalios

En fin de saison, en Grèce, les olives Koroneiki sont fraîchement récoltées lorsqu’elles sont violettes afin de produire cette huile monovariétale. Une huile qui se différencie de par sa finesse et sa légèreté en bouche. Son faible taux d’acidité, lui permet de se classer au sein des plus grands...

25,35 €

50 cl (50,70 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Basilic frais infusé

Kalios

Réputée pour son goût fruité et sa douceur, l’huile d'olive vierge extra Kalios est ici sublimée par le goût du basilic frais infusé. Une véritable invitation à voyager qui se marie à la perfection avec une salade, une bruschetta ou un poisson grillé.

15,05 €

25 cl (60,20 € / L)

Huile d'olive vierge extra biologique, variété Hojiblanca

La Guildive

Hacienda Guzmán est un des grands noms du monde des huiles d'olive d'exception. Elle produit une gamme unique en agriculture biologique et disponible uniquement en édition limitée avec des bouteilles numérotées. Ici, tout a débuté au 16è siècle en Andalousie et chaque huile est le fruit de faible...

26,90 €

50 cl (53,80 € / L)

Huile d'olive vierge extra 02, sélection du Chef Guérin

Kalios

Huile d'olive vierge extra 02 - sélection du chef Eric Guérin : huile d’olive monovariétale d'olives Koroneiki, récoltées à la main lorsqu'elles sont vertes et violettes, à mi-saison. Idéale pour vos vinaigrettes, pâtes fraîches et poissons grillés.

25,35 €

50 cl (50,70 € / L)

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