Thierry Michon & Fils, Reflets, Saint-Nicolas, Vin de France

Vin rouge

Thierry Michon & Fils

Situé à Brem-sur-Mer, en Vendée, le domaine Saint-Nicolas jouit d'un terroir d'exception influencé par les marais salants, la forêt et l'océan Atlantique. C'est le seul domaine vendéen de renommée internationale. On trouve ses vins sur les tables de nombreux étoilés. Thierry Michon travaille ses 42 hectares de vigne avec ses deux fils dans le respect des règles de la biodynamie. En Vendée, c'est l'un des pionniers de cette pratique. La cuvée Reflets est un assemblage équilibré de pinot noir, de gamay et de négrette.