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Domaine Patrick Baudouin
Domaine Patrick Baudouin, Effusion, AOP Anjou, 2019 Domaine Patrick Baudouin
      Domaine Patrick Baudouin, Effusion, AOP Anjou, 2019 Domaine Patrick Baudouin
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      4. Domaine Patrick Baudouin, Effusion, AOP Anjou, 2019

      Domaine Patrick Baudouin, Effusion, AOP Anjou, 2019

      Vin blanc

      Note RVF : 90
      Domaine Patrick Baudouin

      À l'occasion de la Rentrée des Vins, les frais de préparation sont exceptionnellement offerts jusqu’au 8 octobre.

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      18.5 18,50 € NewCondition 2023-10-08 OutOfStock 200042613004 Vallée de la Loire 3346040222703 Domaine Patrick Baudouin 22,50 €
      -18%
      75 cl (24,67 € / L)
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      M'alerter Domaine Patrick Baudouin, Effusion, AOP Anjou, 2019

      Patrick Baudouin figure parmi les porte-drapeaux du vin naturel dans la Vallée de la Loire. Au début du XXe siècle, ses grands-parents cultivaient déjà la vigne en Anjou. En 1990, il refonde le domaine et entreprend rapidement une conversion vers l’agriculture biologique. C’est pourquoi les 13,5 hectares du domaine sont traités dans le plus grand respect de la vigne, ce qui permet de laisser s’exprimer pleinement les terroirs du vignoble. Cette cuvée Effusion est un chenin blanc qui doit son nom aux roches volcaniques des coteaux du domaine Patrick Baudouin.

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      Notes de dégustation

      Nez légèrement fumé, bouche fraîche, florale et fruitée.
      Domaine Patrick Baudouin, Effusion, AOP Anjou, 2019 Domaine Patrick Baudouin
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      • FICHE TECHNIQUE

        FICHE TECHNIQUE

        • Comment servir ce vin ?

          Température idéale de Service
          12 à 14 °C

        • Notes

          Note RVF : 90

        • Accords Mets et Vins

          Volaille, poisson grillé.

        • Informations

          Pays D'origine
          France
          référence
          3346040222703
          Couleur
          Blanc
          Degré d’alcool
          14
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2019
          Appellation
          Anjou
          Cépage
          Chenin blanc 100 %
          Région
          Vallée du Rhône
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
          Composition
          Contient des SULFITES

      Le Mot de la Grande Épicerie

      Ce Chenin d'Anjou de Patrick Baudouin a de l'expression, de la concentration et une étonnante complexité. Il dispose d'un parfait équilibre entre intensité et fraîcheur du fruit. Il s'accorde à merveille avec les viandes blanches et les poissons.

      MélodieSommelière à La Cave Rue de SèvresLire son portrait >
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