Domaine Combier, Clos des Grives, AOC Crozes-Hermitage, 2016

Vin rouge

Note Parker : 92

Note Robinson : 17

Domaine Combier

Le Clos des Grives est la cuvée référence du Domaine Combier familial, fondé en 1936. Ce vin rouge provient du lieu-dit éponyme, une parcelle de sept hectares où l’on trouve des vignes de syrah d’une soixantaine d’années. Elles sont cultivées selon des méthodes certifiées bio. Ce crozes-hermitage 100 % syrah se distingue par sa grande finesse, soulignée par des arômes de fruits noirs, de violette, d’épices et de réglisse. Le palais est puissant et concentré, avec des tannins soyeux et ronds. La finale est quant à elle épicée et légèrement boisée.