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Château de Plaisance, AOP Anjou, 2021

Vin blanc

Château de Plaisance

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13.5 13,50 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200071240000 Vallée de la Loire 3346040263287 Château de Plaisance 15,90 €
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En 2019, Vanessa Cherruau reprend le domaine de Plaisance, au cœur de l'Anjou, à Rochefort-sur-Loire. Pour cette amoureuse de chenin, un bon vin provient nécessairement d'un raisin de qualité. Pour cela, le respect du sol, de son écosystème et de ses rythmes naturels est primordial. Le domaine est en agriculture biologique depuis 1995 et suit les préceptes de la biodynamie. Ce chenin permet au terroir de Bonnezeaux d'exprimer toute sa spécificité. Un vin vinifié à partir de levures indigènes sans intrants ni soufre ajouté.

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Notes de dégustation

Un nez vif avec des notes de fruits à chair blanche, bien équilibré en bouche.
Château de Plaisance, AOP Anjou, 2021 Château de Plaisance
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    • Comment servir ce vin ?

      Température idéale de Service
      8 à 10 °C
      Potentiel de garde
      2031
    • Accords Mets et Vins

      Se déguste avec des antipasti ou des linguine aux artichauts.
    • Informations

      Pays D'origine
      France
      référence
      3346040263287
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      13
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2021
      Appellation
      Anjou
      Cépage
      Chenin 100 %
      Région
      Val de Loire
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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