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L'épicerie de la Tour d'Argent
          Sauce Mazarine à l’orange L'épicerie de la Tour d'Argent
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          Sauce Mazarine à l’orange L'épicerie de la Tour d'Argent
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          1. ÉPICERIE SALÉE
          2. Sauces et condiments
          3. Sauces et crèmes
          4. Sauce Mazarine à l’orange

          Sauce Mazarine à l’orange

          Sauce à base de canard, aromates et jus d’orange

          L'épicerie de la Tour d'Argent

          19.65 19,65 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200068422000 Sauces et crèmes 3760191540040 L'épicerie de la Tour d'Argent
          13 cl (151,15 € / L)
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          L'épicerie de la Tour d'Argent

          Sauce Mazarine à l’orange

          19.65 19,65 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200068422000 Sauces et crèmes 3760191540040 L'épicerie de la Tour d'Argent

          La Grande Épicerie Rue de Sèvres

          38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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          La Grande Épicerie Rue de Passy

          80 rue de Passy, 75016 Paris

          Indisponible
          Indisponible

          Préparée dans les cuisines de la Tour d’Argent par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, la sauce Mazarine mêle le goût profond du canard à la fraîcheur d’un jus d’orange réduit lentement. Sa texture soyeuse apporte une belle gourmandise à un magret, une aiguillette ou même une volaille rôtie du dimanche. On peut aussi l’utiliser pour apporter une touche élégante à un plat d’agneau ou à une côte de porc grillée.

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          • FICHE TECHNIQUE

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              3760191540040