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Monsieur Txokola

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    Tablette chocolat noir 64 %, piment d’Espelette Monsieur Txokola
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    Tablette chocolat noir 64 %, piment d’Espelette

    Monsieur Txokola
    Monsieur Txokola travaille le chocolat en « bean to bar », c'est-à-dire qu'il travaille directement les fèves de cacao à l’atelier à Bayonne, avec une attention particulière portée à chaque étape. Dans cette tablette de chocolat noir 64 % de cacao au piment d’Espelette, l’attaque est franche, puis...
    Monsieur Txokola travaille le chocolat en « bean to bar », c'est-à-dire qu'il travaille directement les fèves de cacao à l’atelier à Bayonne, avec une attention particulière portée à chaque étape. Dans cette tablette de chocolat...
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    Tablette chocolat au lait 45 % et éclats de cacahuètes d’Aquitaine Monsieur Txokola
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    Tablette chocolat au lait 45 % et éclats de cacahuètes d’Aquitaine

    Monsieur Txokola
    Ici, la douceur du chocolat au lait rencontre le croquant franc des cacahuètes d’Aquitaine. Monsieur Txokola signe une tablette, fabriquée à Bayonne, il ravira tous les gourmands, petits et grands, avec son jeu de textures et de saveurs. <br><br> <h4> A PROPOS DE MONSIEUR TXOKOLA</h4> Monsieur...
    Ici, la douceur du chocolat au lait rencontre le croquant franc des cacahuètes d’Aquitaine. Monsieur Txokola signe une tablette, fabriquée à Bayonne, il ravira tous les gourmands, petits et grands, avec son jeu de textures et de...
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    Tablette chocolat noir 64 % à la fleur de sel du Sud-Ouest Monsieur Txokola

    Tablette chocolat noir 64 % à la fleur de sel du Sud-Ouest

    Monsieur Txokola
    Dans ce chocolat noir 64 % de cacao à la fleur de Sel, Monsieur Txokola joue sur ce contraste subtil : l’amertume du cacao et la légère salinité qui vient réveiller les arômes. Fabriqué à Bayonne, ce chocolat invite à une dégustation lente, où chaque carré laisse apparaître une nouvelle...
    Dans ce chocolat noir 64 % de cacao à la fleur de Sel, Monsieur Txokola joue sur ce contraste subtil : l’amertume du cacao et la légère salinité qui vient réveiller les arômes. Fabriqué à Bayonne, ce chocolat invite à une...
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    Tablette chocolat au lait 45 % et éclats de sablés basques Monsieur Txokola

    Tablette chocolat au lait 45 % et éclats de sablés basques

    Monsieur Txokola
    Quand deux savoir-faire du Petit Bayonne se rencontrent, ça donne une tablette qui a du caractère. Dans ce chocolat au lait aux éclats de sablés basques, Monsieur Txokola associe la douceur de son cacao à des morceaux de biscuit signés Loïc Peltanche. Le résultat joue sur le contraste entre fondant...
    Quand deux savoir-faire du Petit Bayonne se rencontrent, ça donne une tablette qui a du caractère. Dans ce chocolat au lait aux éclats de sablés basques, Monsieur Txokola associe la douceur de son cacao à des morceaux de biscuit...
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