Pour les gourmets
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Pour les gourmets

POUR LES GOURMETS

Pour commencer ou finir la journée avec plaisir.

Une gamme entre découverte et tradition.

Avec des produits qualitatifs, authentiques, aux histoires particulières.

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    Orange amère d'Espagne

    Albert Ménès
    Avec le goût délicat de ses oranges amères cueillies en Espagne, cette marmelade perpétue la tradition de la maison Albert Ménès. Cette célèbre épicerie fine propose depuis plus d'un siècle des mets délicats. La marmelade d'oranges amères d'Espagne est cuite au chaudron afin de conserver les arômes...
    Avec le goût délicat de ses oranges amères cueillies en Espagne, cette marmelade perpétue la tradition de la maison Albert Ménès. Cette célèbre épicerie fine propose depuis plus d'un siècle des mets délicats. La marmelade...
    4,95 €
    280 g (17,68 € / kg)
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    Citrons Confits Beldi Entiers

    Albert Ménès
    Originaire de Malaisie et d'Inde, le citron serait issu du croisement des espèces de pamplemousse, de cédrat et de citron vert. Ce petit citron rond de la variété Beldi, choisi pour sa belle couleur et son écource fine, a mûri sous le soleil égyptien.
    8,65 €
    350 g (24,71 € / kg)
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    Pâte à tartiner Crunchy noire intense et noisettes

    Albert Ménès
    La maison Albert Ménès, spécialiste en épicerie fine depuis 1921, revisite ici un des grands classiques et propose une onctueuse et savoureuse pâte à tartiner à la noisette. Des noisettes et du cacao de qualité sont agrémentés de brisure de biscuit pour une texture la fois fondante et...
    La maison Albert Ménès, spécialiste en épicerie fine depuis 1921, revisite ici un des grands classiques et propose une onctueuse et savoureuse pâte à tartiner à la noisette. Des noisettes et du cacao de qualité sont agrémentés de...
    7,40 €
    210 g (35,24 € / kg)
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    Confiture de mûre sauvage

    Albert Ménès
    Cette confiture de mûre sauvage est le mariage idéal entre le fruité et la douceur. Elle est élaborée à partir d'une purée de mûres de différentes variétés. Son goût intense ravira sans nul doute les papilles de tous les gourmets, que ce soit au petit déjeuner ou au goûter.
    7,30 €
    280 g (26,07 € / kg)
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    Confiture de fraise bio

    Albert Ménès
    C’est la reine des confitures. Celle qui fait saliver petits et grands. Cette délicieuse création est fabriquée à partir de fraises sélectionnées avec soin et issues de l'agriculture biologique pour une saveur authentique. C’est une confiture savoureuse pour une expérience gustative unique.
    5,55 €
    230 g (24,13 € / kg)
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    Confiture d'abricot à la lavande

    Albert Ménès
    Cette délicieuse confiture est le fruit d’une surprenante rencontre entre l’abricot et la lavande. Chaque cuillère vous embarque pour un savoureux voyage dans les terres ensoleillées de la Provence. C’est un petit délice à déguster lors d'une pause gourmande.
    8,60 €
    280 g (30,71 € / kg)
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    Confiture de framboise

    Albert Ménès
    C’est un classique de la maison Albert Ménès. Cette confiture de framboise fabriquée depuis plusieurs décennies selon une recette secrète est un véritable petit délice. Sa texture onctueuse et sa couleur apporteront une touche de gourmandise à vos tartines, crêpes ou yaourts.
    7,60 €
    280 g (27,14 € / kg)
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    Confiture extra de Figue Violette de Provence

    Albert Ménès
    Cette confiture est élaborée à partir de figue violette récoltée dans le Var, dont la chair est charnue. Les fruits sont préalablement confits, puis préparés dans un chaudron en cuivre ouvert. Cette recette préserve ainsi la douceur et le goût naturellement sucré de la figue violette.
    5,55 €
    280 g (19,82 € / kg)
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    Gelée de coing

    Albert Ménès
    Cette délicieuse gelée de coing est un petit délice sucré et acidulé qui va ravir vos papilles. Fabriquée à partir de coings soigneusement sélectionnés et cuits lentement pour préserver toutes les saveurs, cette gelée artisanale est idéale pour s’offrir un moment de gourmandise.
    7,00 €
    280 g (25,00 € / kg)
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    Confiture de mûre épépinée

    Albert Ménès
    Élaborée à partir de mûres de différentes variétés sélectionnées pour leurs puissants arômes, cette confiture artisanale de mûre épépinée offre un goût fruité et intense qui réveillera tous vos sens. Elle est aussi délicieuse sur des tartines qu’en base de fond de tarte.
    6,45 €
    280 g (23,04 € / kg)
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    Confiture de cassis

    Albert Ménès
    Élaborée à partir de baies de cassis restées entières, cette confiture à l'arôme puissant et au goût fruité est une création savoureuse. Elle se marie à merveille avec du fromage blanc, un riz au lait ou de nombreux desserts, mais aussi avec des recettes salées comme le magret de canard ou le...
    Élaborée à partir de baies de cassis restées entières, cette confiture à l'arôme puissant et au goût fruité est une création savoureuse. Elle se marie à merveille avec du fromage blanc, un riz au lait ou de nombreux desserts,...
    5,80 €
    280 g (20,71 € / kg)
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    Cake du Normand tranché aux pommes macérées au Calvados

    Albert Ménès
    Ce cake est réalisé à partir de produits nobles : pommes et raisins macérés au Calvados, farine de froment, oeufs entiers. Les pommes et les raisins secs macèrent des heures dans du Calvados avant d'être incorporés à la pâte. Le mode de préparation à cuisson longue dans des moules en bois permet...
    Ce cake est réalisé à partir de produits nobles : pommes et raisins macérés au Calvados, farine de froment, oeufs entiers. Les pommes et les raisins secs macèrent des heures dans du Calvados avant d'être incorporés à la pâte. Le...
    8,95 €
    350 g (25,57 € / kg)
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    Confiture de cerise noire

    Albert Ménès
    Cette délicieuse confiture est préparée avec des cerises noires cueillies à maturité cuisinées de façon rapide afin de garder intacts leur goût fruité et leur chair fondante. Elle se déguste aussi bien au petit déjeuner sur des tartines qu’au déjeuner ou au dîner avec du fromage de brebis par...
    Cette délicieuse confiture est préparée avec des cerises noires cueillies à maturité cuisinées de façon rapide afin de garder intacts leur goût fruité et leur chair fondante. Elle se déguste aussi bien au petit déjeuner sur des...
    7,70 €
    280 g (27,50 € / kg)
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    Confiture d'abricot bio

    Albert Ménès
    Laissez-vous séduire par la saveur douce et légèrement acidulée des abricots bio et par le goût caramélisé de la cassonade. Cette délicieuse confiture d'abricot bio agrémentera vos tartines du matin et se mariera également très bien avec du chèvre frais.
    5,60 €
    230 g (24,35 € / kg)
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    Confiture de fraise

    Albert Ménès
    Voici une véritable ode à la gourmandise. Cette confiture de fraise offre une texture onctueuse et un goût intense en bouche. Idéale pour vos tartines du matin, elle pourra également garnir des crêpes, des gaufres ou même agrémenter un yaourt nature.
    5,50 €
    280 g (19,64 € / kg)
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    Crème de marron à la vanille Bourbon

    Albert Ménès
    Une recette qui traverse les décennies, grâce à la Maison Albert Ménès fondée en 1921. Une savoureuse crème de marrons aux saveurs et senteurs des îles grâce à l'inconditionnelle vanille Bourbon. S'accordera Idéalement avec vos desserts.
    8,30 €
    280 g (29,64 € / kg)
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    Miel d'acacia

    Albert Ménès
    Ce miel de printemps, de couleur très claire et brillante, est issu des fleurs du robinier. C’est un miel accessible à tous qui possède un parfum suave et discret et un goût subtil et doux. Il est idéal pour agrémenter de nombreux desserts ou pour réaliser des sauces.
    21,30 €
    500 g (42,60 € / kg)
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    Crème de citron

    Albert Ménès
    Faite avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et cuite lentement pour une texture onctueuse, cette crème de citron est un véritable délice. Avec son goût frais et acidulé, elle est idéale pour apporter une touche de fraîcheur à vos desserts ou pour sublimer vos recettes sucrées, comme des...
    Faite avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et cuite lentement pour une texture onctueuse, cette crème de citron est un véritable délice. Avec son goût frais et acidulé, elle est idéale pour apporter une touche de...
    5,30 €
    240 g (22,08 € / kg)
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    Palets Solognots aux Raisins de Smyrne

    Albert Ménès
    Pour préparer ces palets Solognot, une vieille recette familiale du Val de Loire a été adaptée à la production. Une sélection rigoureuse des matières premières mises en oeuvre, l'utilisation d'un mélangeur à rotation lente afin de ne pas brutaliser la pâte, une cuisson bien maîtrisée font toute la...
    Pour préparer ces palets Solognot, une vieille recette familiale du Val de Loire a été adaptée à la production. Une sélection rigoureuse des matières premières mises en oeuvre, l'utilisation d'un mélangeur à rotation lente afin...
    4,25 €
    110 g (38,64 € / kg)
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    Cake Tranché Pur Beurre aux Fruits Confits

    Albert Ménès
    Ce cake est réalisé à partir de produits nobles : fruits confits, farine de froment, oeufs entiers. Les raisins secs ont macéré toute une nuit dans un rhum pur, originaire des Antilles et spécialement sélectionné pour cette recette. A ces raisins macérés s'ajoutent des cerises Amarena, des cédrats...
    Ce cake est réalisé à partir de produits nobles : fruits confits, farine de froment, oeufs entiers. Les raisins secs ont macéré toute une nuit dans un rhum pur, originaire des Antilles et spécialement sélectionné pour cette...
    9,95 €
    350 g (28,43 € / kg)
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    Chutney de mangue

    Albert Ménès
    Condiment réalisé à partir de fruits ou de légumes épicés, le chutney, spécialité britannique, a été importé en Inde par les colons. Il en a hérité son nom d'origine, chatni, signifiant "épices fortes". Depuis, la recette a été adoucie pour laisser place à un savoureux mélange cuit dans du...
    Condiment réalisé à partir de fruits ou de légumes épicés, le chutney, spécialité britannique, a été importé en Inde par les colons. Il en a hérité son nom d'origine, chatni, signifiant "épices fortes". Depuis, la recette a été...
    6,05 €
    220 g (27,50 € / kg)
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    Crème de caramel au beurre salé au sel de Guérande

    Albert Ménès
    Cette crème de caramel au beurre salé est réalisée à Belle-Ile à partir de sucre, crème et beurre salé. Onctueuse et savoureuse, elle est fait voyager les papilles.
    7,40 €
    265 g (27,92 € / kg)
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    Raisins blonds Thompson

    Albert Ménès
    Utilisés de tout temps pour la production de boissons fermentés puis de vin, les raisins accompagnaient déjà les Égyptiens sous leur forme séchée. Ces raisins de la variété Thompson, originaires d'Amérique, sont plus charnus et plus goûteux que la plupart des autres variétés. Albert Ménès a...
    Utilisés de tout temps pour la production de boissons fermentés puis de vin, les raisins accompagnaient déjà les Égyptiens sous leur forme séchée. Ces raisins de la variété Thompson, originaires d'Amérique, sont plus charnus et...
    6,20 €
    125 g (49,60 € / kg)
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    Palets Blésois aux Aiguillettes d'Orange

    Albert Ménès
    Ces biscuits pur beurre sont délicatement parfumés à l'orange et enrichis d'aiguillettes d'orange confites. La sélection de matières premières nobles, tout comme leur méthode de fabrication leurs confèrent un goût et un croquant inimitables.
    7,10 €
    125 g (56,80 € / kg)
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    Pruneaux d'Agen IGP géants

    Albert Ménès
    La Prune d'Ente est à l'origine de ce pruneau bénéficiant de l'Indication Géographique Protégée d'Agen. Mûries au soleil du Sud Ouest et sélectionnées pour leur calibre géant, les prunes sont séchées en étuve, réhydratées puis pasteurisées.
    6,10 €
    250 g (24,40 € / kg)
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    Mirabelle de Lorraine

    Albert Ménès
    Depuis près d'un siècle, la maison Albert Ménès est spécialisée dans la conception de produits d'épicerie fine. Aujourd'hui encore, la société perpétue la tradition avec cette confiture de mirabelles de Lorraine. Élaborée à partir de mirabelles de Lorraine, la confiture est cuisinée au chaudron...
    Depuis près d'un siècle, la maison Albert Ménès est spécialisée dans la conception de produits d'épicerie fine. Aujourd'hui encore, la société perpétue la tradition avec cette confiture de mirabelles de Lorraine. Élaborée à...
    5,65 €
    280 g (20,18 € / kg)
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    Zwieback petites biscottes suisses au lait

    Albert Ménès
    Le Zwieback est une petite biscotte, finement tranchée, légèrement sucrée, aux notes de lait entier. Élaborées selon une recette à base de farine de froment, les Zwiebacks sont cuites deux fois afin de les rendre plus croustillantes.
    5,10 €
    165 g (30,91 € / kg)
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    Galettes épaisses Bretonnes au beurre de baratte demi-sel

    Albert Ménès
    Ce biscuit sablé et fondant est originaire de Pont-Aven. Les galettes sont préparées d'après la recette originale élaborée au XIXème siècle et transmise depuis de génération en génération. L'un des secrets de leur saveur incomparable est l'utilisation de beurre de baratte demi sel à l'onctuosité et...
    Ce biscuit sablé et fondant est originaire de Pont-Aven. Les galettes sont préparées d'après la recette originale élaborée au XIXème siècle et transmise depuis de génération en génération. L'un des secrets de leur saveur...
    7,45 €
    160 g (46,56 € / kg)
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    Pain d'Épices pur Miel 57% en tranches

    Albert Ménès
    Elaboré à partir de matières premières nobles telles que la farine de seigle et le miel. La première opération consiste à malaxer la farine de seigle avec du miel tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte colorée appelée la "pâte mère". Cette pâte repose afin de lever et de s'aérer. Passé ce délai, elle...
    Elaboré à partir de matières premières nobles telles que la farine de seigle et le miel. La première opération consiste à malaxer la farine de seigle avec du miel tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte colorée appelée la "pâte...
    5,35 €
    300 g (17,83 € / kg)
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    Petits-Beurre de Lorient au Chocolat Noir

    Albert Ménès
    C'est un biscuit sablé à la saveur puissante, fruit du chocolat noir et du cacao. Les ingrédients ont été rigoureusement sélectionnés pour offrir ce bijou à déguster sans modération.
    5,95 €
    65 g (91,54 € / kg)
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    Miel de thym d'Espagne

    Albert Ménès
    Le thym est une plante aromatique proche du Serpolet, avec un parfum plus accentué. Il pousse dans les collines ensoleillées et donne des miellées quand les conditions météorologiques sont favorables, notamment après les pluies et surtout en absence de vent. Avec un sol sec et rocailleux, l'Espagne...
    Le thym est une plante aromatique proche du Serpolet, avec un parfum plus accentué. Il pousse dans les collines ensoleillées et donne des miellées quand les conditions météorologiques sont favorables, notamment après les pluies...
    11,80 €
    250 g (47,20 € / kg)
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    Marmelade d'orange amère bio

    Albert Ménès
    Cette marmelade d'orange amère bio est une spécialité de la maison Albert Ménès. Les écorces sont tranchées très finement afin de libérer leur saveur légèrement amère. C’est un petit régal qui se déguste idéalement au petit déjeuner ou au goûter.
    7,60 €
    230 g (33,04 € / kg)
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    0 0.0 100

    Gelée de groseille

    Albert Ménès
    Cette gelée de groseille est une invitation à la gourmandise. Son goût subtilement équilibré entre acidité et douceur est idéal pour accompagner des toasts de pain grillé au petit déjeuner, un plateau de fromages frais ou pour donner une touche fruitée à de nombreux desserts.
    7,00 €
    280 g (25,00 € / kg)
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    0 0.0 100

    Gelée de pomme

    Albert Ménès
    Élaborée à partir de pommes mûries au soleil, cette savoureuse gelée artisanale offre un goût sucré et légèrement acidulé qui rappelle le goût authentique des fruits frais. Idéale pour accompagner tartines, fromages ou desserts, cette gelée ravira les papilles des petits et des grands.
    7,00 €
    280 g (25,00 € / kg)
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    0 0.0 100

    Confiture de cerise griotte

    Albert Ménès
    Une belle robe noire, des arômes fruités, une texture agréable : cette confiture de cerise griotte illustre tout le savoir-faire de la maison d’épicerie fine Albert Ménès. Cette recette savoureuse est idéale pour accompagner des biscottes, des crêpes, des desserts, et même du gibier.
    8,95 €
    280 g (31,96 € / kg)
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    0 0.0 100

    Confiture d'abricot Bergeron

    Albert Ménès
    Depuis 1921, la maison Albert Ménès réalise de savoureuses et inimitables recettes. Comme cette délicieuse confiture artisanale qui révèle toute la saveur sucrée et parfumée des abricots. Quelle que soit la façon dont vous l’utiliserez, c’est la promesse d'un goût fruité et authentique à chaque...
    Depuis 1921, la maison Albert Ménès réalise de savoureuses et inimitables recettes. Comme cette délicieuse confiture artisanale qui révèle toute la saveur sucrée et parfumée des abricots. Quelle que soit la façon dont vous...
    4,60 €
    280 g (16,43 € / kg)
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    Petits-Beurre de Lorient dorés à l'œuf et cuits sur plaque

    Albert Ménès
    Le petit-beurre est un biscuit légendaire. Ce petit-beurre Albert Ménès est le fruit d'une recette familiale transmise depuis plusieurs générations. La réussite de ce biscuit réside dans le choix des matières premières utilisées (beurre frais de baratte de Bretagne, oeufs extra-frais, sel de...
    Le petit-beurre est un biscuit légendaire. Ce petit-beurre Albert Ménès est le fruit d'une recette familiale transmise depuis plusieurs générations. La réussite de ce biscuit réside dans le choix des matières premières utilisées...
    7,25 €
    125 g (58,00 € / kg)
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    Confiture de framboise épépinée

    Albert Ménès
    C’est un grand classique de la Maison Albert Ménès depuis des décennies, et ce n’est pas pour rien ! Élaborée à partir de framboises sélectionnées, cette confiture à la texture lisse et sans pépins est une véritable gourmandise qui s’utilise de mille et une façons.
    8,20 €
    280 g (29,29 € / kg)

    Pâte à tartiner noire intense et noisettes

    Albert Ménès
    Une savoureuse pâte à tartiner au chocolat noir intense et noisettes signée par la maison Albert Ménès, spécialisée en épicerie fine depuis 1921. Une recette indémodable à base de praliné et sans huile de palme, qui a toujours été un succès. Elle s'appréciera facilement sur du pain frais, des...
    Une savoureuse pâte à tartiner au chocolat noir intense et noisettes signée par la maison Albert Ménès, spécialisée en épicerie fine depuis 1921. Une recette indémodable à base de praliné et sans huile de palme, qui a toujours...
    6,40 €
    210 g (30,48 € / kg)
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