Originaire de Malaisie et d'Inde, le citron serait issu du croisement des espèces de pamplemousse, de cédrat et de citron vert. Ce petit citron rond de la variété Beldi, choisi pour sa belle couleur et son écource fine, a mûri sous le soleil égyptien.
Citrons Confits Beldi Entiers
Albert Ménès
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2020-01-01
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Chutneys, confits et gelées
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