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Albert Ménès
      Cake du Normand tranché aux pommes macérées au Calvados Albert Ménès
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      Cake du Normand tranché aux pommes macérées au Calvados

      Cake Normand pommes macérés au Calvados

      Albert Ménès

      9.85 9,85 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200005026001 Spécialités 3234750001452 Albert Ménès
      350 g (28,14 € / kg)
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      Albert Ménès

      Cake du Normand tranché aux pommes macérées au Calvados

      9.85 9,85 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200005026001 Spécialités 3234750001452 Albert Ménès

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Stock limité
      Stock limité

      Ce cake est réalisé à partir de produits nobles : pommes et raisins macérés au Calvados, farine de froment, oeufs entiers. Les pommes et les raisins secs macèrent des heures dans du Calvados avant d'être incorporés à la pâte. Le mode de préparation à cuisson longue dans des moules en bois permet d'obtenir un cake moelleux, ayant développé les saveurs des fruits et du Calvados.

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      • FICHE TECHNIQUE

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          référence
          3234750001452