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Pâtes
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Pâtes
Faciles à préparer, natures ou accompagnées d’une sauce, les pâtes sont un plat qui plait toujours à tout le monde ! Retrouvez ici nos pâtes allant des plus classiques aux colorées, et aux formes originales.
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Pâtes pappardelle aux œufs
Cipriani
Ces pâtes sont la combinaison inimitable de finesse et d'élasticité. Elles peuvent presque concurrencer les pâtes faîtes maison.
14,30 €
250 g (57,20 € / kg)
Linguine Il cappelli bio
Monograno Felicetti
De véritables pâtes de blé dur italien, fabriquées avec une variété ancienne, qui produit de petits rendements très qualitatifs. Les linguines sont des pâtes traditionnelles provenant de Ligurie, ici, elles sont fabriquées avec de l'eau de montagne des Dolomites et sont étirées comme autrefois,...
De véritables pâtes de blé dur italien, fabriquées avec une variété ancienne, qui produit de petits rendements très qualitatifs. Les linguines sont des pâtes traditionnelles provenant de Ligurie, ici, elles sont fabriquées avec...
4,90 €
500 g (9,80 € / kg)
Tortiglioni - Pasta di Gragnano IGP
Faella
Comment ne pas aimer à ces pâtes polyvalentes et savoureuses à base de blé dur ? Passe-partout, les tortiglioni sont idéales avec les sauces tomates, les légumes ou les poissons. Elles peuvent également servir de base pour une salade de pâtes.
9,15 €
1 kg (9,15 € / kg)
Pâtes vesuviotti - Pasta di Gragnano IGP
Pasta Buondonno
Ces pâtes de Pasta Buondonno sont fabriquées à Gragnano, en Italie, de manière authentique et traditionnelle, en respectant les processus de production et les longs temps de séchage. Idéales avec une sauce tomate maison, du pesto ou une délicieuse sauce aux fruits de mer, elles subliment chaque...
Ces pâtes de Pasta Buondonno sont fabriquées à Gragnano, en Italie, de manière authentique et traditionnelle, en respectant les processus de production et les longs temps de séchage. Idéales avec une sauce tomate maison, du pesto...
6,30 €
500 g (12,60 € / kg)
Tortiglione
Ori di Napoli
Une forme facilement reconnaissable pour ces pâtes, allongées, et des rainures en spirale. Une fabrication avec de la semoule de blé dur de qualité. Une délicieuse sauce tomate ou un bon ragoût de viande s'accorderont idéalement avec.
6,20 €
500 g (12,40 € / kg)
Pâtes Linguine - kamut khorasan
Monograno Felicetti
Les célèbres linguine, ces pâtes allongées et effilées dans des moules en bronze, qui souvent sont cuisinées avec des coquillages et crustacés. Ici, produites avec une semoule de blé kamut khorasan biologique, un des ancêtres du blé moderne. Ces pâtes dévoileront des notes subtiles et fruitées.
8,50 €
500 g (17,00 € / kg)
Pâtes farfalle fantasia
Pastificio del Colle
Ces belles pâtes fabriquées à la main dans les Pouilles en Italie sont aussi belles que délicieuses. Elles sont colorées avec des légumes déshydratés. À la fois originales et raffinées, elles sont idéales pour accompagner vos plats en sauce.
5,50 €
250 g (22,00 € / kg)
Fettucce bio
Pasta di Liguria
Idéales avec une sauce à la viande ou aux champignons, ces pâtes artisanales sont fabriquées selon des traditions culinaires séculaires par la famille Minaglia depuis leur ville natale dans les Apennins liguriens. Un bonheur simple à partager entre amis ou en famille.
7,65 €
500 g (15,30 € / kg)
Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP
Faella
Produits à base de semoule de blé dur dans la « capitale européenne des pâtes », à Gragnano, ces spaghetti feront le bonheur de tous. À la fois fondants et gourmands, ils sont pressés à travers des moules en bronze et séchés à basse température, ce qui leur permet de retenir les sauces.
9,15 €
1 kg (9,15 € / kg)
Pâtes Chiocciole - kamut khorasan
Monograno Felicetti
Enroulées comme une coquille d'escargot, ces pâtes sont étirées dans des moules en bronze. Celles-ci sont encore plus uniques, car elles sont faites avec une semoule de blé kamut khorasa, une céréale qui est l'ancêtre égyptien du blé moderne. Ces pâtes seront idéales avec des plats en sauces.
8,45 €
500 g (16,90 € / kg)
Tagliatelles petit épeautre
Pâtes Fabre
Des pâtes bio proposées ici dans une version à base de farine de petit épeautre. Cette céréale est marquée par un arôme de noisette. Une fois cuites, ces pâtes s'accompagneront idéalement avec un bon pesto fait maison.
6,10 €
250 g (24,40 € / kg)
Rigatone
Ori di Napoli
Un des grands classiques de la cuisine italienne, les pâtes sont aujourd’hui un aliment du quotidien. Sapori di Napoli perpétue le savoir-faire des artisans napolitains avec des recettes originales. Avec leur forme striée, les rigatone de Sapori di Napoli se marient à merveille à une sauce tomate...
Un des grands classiques de la cuisine italienne, les pâtes sont aujourd’hui un aliment du quotidien. Sapori di Napoli perpétue le savoir-faire des artisans napolitains avec des recettes originales. Avec leur forme striée, les...
6,20 €
500 g (12,40 € / kg)
Trenette bio
Pasta di Liguria
Selon la tradition ligurienne, les trenette s’accompagnent de sauce aux fruits de mer et de crustacés. Mais leur forme longue et légèrement aplatie est également idéale pour se marier avec du pesto, des pommes de terre et des haricots verts.
7,65 €
500 g (15,30 € / kg)
Spaghetto Chitarra
Ori di Napoli
De véritables pâtes venues tout droit de Napoli. Ces pâtes régaleront toute la famille, du plus grand au plus petit. Vous voulez en faire un plat d'excellence ? Un filet d'huile d'olive vierge extra, une pointe de parmesan et des brisures de truffe.
6,20 €
500 g (12,40 € / kg)
Pâtes Penne rigate - kamut khorasan
Monograno Felicetti
Les incontournables penne rigate bio, des pâtes emblématiques de la cuisine italienne, revisités avec une semoule de blé khamut korasan. Ce blé est l'un des ancêtres du blé moderne. Une fois cuisinés, ajoutez-y du pesto, un peu de fromage râpé ou même du parmesan, cela ravira toute la famille.
8,50 €
500 g (17,00 € / kg)
Trofie
Ori di Napoli
Les trofie sont des pâtes à base de semoule de blé dur. Elles sont traditionnellement préparées avec du « pesto alla genovese », des haricots verts et des cubes de pomme de terre. C’est une spécialité ligurienne que petits et grands adorent.
6,60 €
500 g (13,20 € / kg)
Coup de
Pâtes tagliolini aux œufs
Cipriani
Ces pâtes longues et fines sont d'une qualité qui permet une cuisson rapide tout en gardant une texture idéale pour se lier à la sauce.
Coup de
14,30 €
250 g (57,20 € / kg)
Coup de
Tagliatelle aux œufs
La Favorita
Ces savoureuses tagliatelles aux œufs frais sont d'origine italienne et fabriquées uniquement avec des produits naturels. Fines et savoureuses, elles offrent une texture parfaite et un goût authentique. Idéales simplement avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées de votre sauce préférée.
Coup de
7,45 €
250 g (29,80 € / kg)
Farfalle
Ori di Napoli
Sapori di Napoli perpétue la tradition de la pâte napolitaine. Réalisées à partir de semoule de blé dur, ces farfalles, petites pâtes en forme de papillons, sont cuisinées dans toute l’Italie. Servies avec une sauce tomate onctueuse et des copeaux de parmesan, ces pâtes deviendront un plat...
Sapori di Napoli perpétue la tradition de la pâte napolitaine. Réalisées à partir de semoule de blé dur, ces farfalles, petites pâtes en forme de papillons, sont cuisinées dans toute l’Italie. Servies avec une sauce tomate...
6,20 €
500 g (12,40 € / kg)
Tortiglioni - Pasta di Gragnano IGP
Pasta Buondonno
Produites à Gragnano, capitale des pâtes située au sud de Naples, ces pâtes sont l’élément de base pour un superbe voyage culinaire. Leur motif en spirale est fait pour accrocher la sauce. Elles se marient donc à la perfection avec la carbonara ou les ragoûts par exemple.
6,35 €
500 g (12,70 € / kg)
Maccheroni
Benedetto Cavalieri
Ces maccheroni s'associeront idéalement dans une recette au poulet, citron et sauge.
7,35 €
500 g (14,70 € / kg)
Pâtes tagliarelle aux œufs et aux épinards
Cipriani
Ces pâtes inspirées des tagliatelles, sont agrémentées d'épinards afin de leur donner cette couleur verte. Elles se marient avec toutes les sauces.
14,80 €
250 g (59,20 € / kg)
Pennetta Classica
Ori di Napoli
Les célèbres penne, des pâtes qui sont le véritable emblème de la cuisine italienne. Une fabrication qui régalera toute la famille. Ajoutez une bonne sauce tomate ou même du parmesan, ce sera idéal pour faire plaisir aux spécialistes.
6,15 €
500 g (12,30 € / kg)
Pâtes Tagliatelle épinards - muscade
Pâtes Fabre
Ces pâtes sont laminées à froid puis séchées à basse température, ce qui leur confère une grande qualité.
4,40 €
250 g (17,60 € / kg)
Nouilles mie goreng
Bali Kitchen
Découvrez les saveurs envoûtantes des pâtes mie goreng. Fabriquées avec du blé dur et une touche de curcuma, elles sont l’un des aliments de base en Indonésie. Savourez-les frites, accompagnées de légumes, poulet ou crevettes, le tout nappé d’un peu de sauce soja. C’est un vrai régal exotique.
4,50 €
200 g (22,50 € / kg)
Pappardelle aux œufs
La Favorita
Les pappardelle aux œufs sont de larges rubans de pâtes appréciés pour leur texture généreuse et leur tenue parfaite à la cuisson. Leur richesse en œufs leur apporte une saveur délicate et une texture fondante qui se marie idéalement avec des sauces gourmandes, des plats mijotés ou des champignons....
Les pappardelle aux œufs sont de larges rubans de pâtes appréciés pour leur texture généreuse et leur tenue parfaite à la cuisson. Leur richesse en œufs leur apporte une saveur délicate et une texture fondante qui se marie...
7,45 €
250 g (29,80 € / kg)
Fusillo Siciliano - pâtes au blé complet
Ori di Napoli
La fameuse pâte en forme de ressort, fabriquée avec de la semoule de blé dur et tréfilée à l'ancienne sur bronze. Ces pâtes complètes seront idéales pour accompagner un bon ragoût.
6,10 €
500 g (12,20 € / kg)
Linguine - Pasta di Gragnano IGP
Faella
Fabriquées selon une méthode ancestrale et grâce à plus d’un siècle de savoir-faire, ces linguine sont un joyau de l’art culinaire Italien et un symbole de la petite ville de Gragnano. Elles se marient très bien avec n'importe quelle sauce, notamment celles aux fruits de mer, et sont parfaites pour...
Fabriquées selon une méthode ancestrale et grâce à plus d’un siècle de savoir-faire, ces linguine sont un joyau de l’art culinaire Italien et un symbole de la petite ville de Gragnano. Elles se marient très bien avec n'importe...
9,15 €
1 kg (9,15 € / kg)
Penne Rigate
Benedetto Cavalieri
Ces penne rigate gardent un croquant incomparable à la cuisson, ainsi qu'une excellente tenue.
5,70 €
500 g (11,40 € / kg)
Pâtes Spaghetti - kamut khorasan
Monograno Felicetti
De vrais spaghettis, fabriqués à base de blé kamut khorasan biologique, qui n'est autre que l'ancêtre égyptien du blé d'aujourd'hui. Cette céréale est un blé, qui à la cuisson dans ces spaghettis dégagera des parfums de fleurs blanches, et légèrement fruitées, et des arômes de noix de macadamia et...
De vrais spaghettis, fabriqués à base de blé kamut khorasan biologique, qui n'est autre que l'ancêtre égyptien du blé d'aujourd'hui. Cette céréale est un blé, qui à la cuisson dans ces spaghettis dégagera des parfums de fleurs...
8,50 €
500 g (17,00 € / kg)
Linguine
Benedetto Cavalieri
Aussi longues que des spaghetti mais plates, ces linguine sont produites dans le strict respect de la tradition de la famille Cavalieri, dans les Pouilles dans la région de Lecce. Elles s’accompagnent à merveille de pesto, de fruits de mer ou de poissons.
7,35 €
500 g (14,70 € / kg)
Coup de
Pâtes Linguine
Al dente la salsa
A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans une pastificio traditionnel. Ces linguine seront idéales avec de la sauce bolognaise ou pour...
A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta » tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans une pastificio...
Coup de
8,25 €
500 g (16,50 € / kg)
Tagliatelles au piment d'Espelette
Pâtes Fabre
De savoureuses pâtes laminées à froid et séchées lentement à basse température. Elles sont ici travaillées avec une épice subtile et recherchée, le piment d'Espelette, qui donne un léger piquant.
5,50 €
250 g (22,00 € / kg)
Paccàro Classico
Ori di Napoli
De savoureuses, authentiques et véritables pâtes italiennes. Préparées selon une fabrication spécifique, elles sont tréfilées au bronze, et séchées lentement. Elles seront idéales avec une savoureuse sauce tomate, et leur forme leur permet même d'être farcies.
6,20 €
375 g (16,53 € / kg)
Capellini d'Angelo
Benedetto Cavalieri
Si la maison Benedetto Cavalieri est une légende de la « pasta », ce n’est pas pour rien ! Ces « petits cheveux d'ange », longs, fins et recourbés en arc en leur moitié ne dérogent bien sûr pas à la règle.
7,35 €
500 g (14,70 € / kg)
Pâtes Sombrerini Summer
Pastificio del Colle
Basée dans les Pouilles, dans le sud de l’Italie, la fabrique de pâtes Pastificio del Colle créée en 1920 est réputée comme étant l’une des meilleures. Et elle le prouve avec de délicieuses pâtes colorées à la semoule de blé dur. Leur texture rugueuse et leur forme de sombrero les rendent idéales...
Basée dans les Pouilles, dans le sud de l’Italie, la fabrique de pâtes Pastificio del Colle créée en 1920 est réputée comme étant l’une des meilleures. Et elle le prouve avec de délicieuses pâtes colorées à la semoule de blé dur....
8,30 €
250 g (33,20 € / kg)
Pâtes Farfalline Blanc/bleu
Pastificio del Colle
Ces savoureuses pâtes à la semoule de blé dur sont fabriquées à la main dans les Pouilles en Italie. Elles sont d’abord façonnées avec des matrices en bronze avant de sécher lentement. Elles sont colorées avec des extrait de pomme et de spiruline.
5,50 €
250 g (22,00 € / kg)
Bucatini di Gragnano IGP
Faella
Produites à Gragnano dans la province de Naples, ces bucatini à base de semoule de blé dur font partie de la famille des pâtes longues. Grâce à leur épaisseur, elles sont idéales pour retenir les sauces consistantes à base de tomates ou de légumes.
9,15 €
1 kg (9,15 € / kg)
Pâtes Tagliatelle au safran
Pâtes Fabre
Tagliatelles laminées à froid puis séchées à basse température comme autrefois.
6,60 €
250 g (26,40 € / kg)
Penne - Pasta di Gragnano IGP
Faella
Fondé en 1907 par Gaetano Faella, la Pastificio Faella cultive depuis plus de 100 ans la tradition et le savoir-faire des pâtes de Gragnano. Ces délicieuses penne en sont la preuve. Grâce à leurs rainures, elles permettent d’accrocher les sauces épaisses comme la bolognaise.
9,15 €
1 kg (9,15 € / kg)
Penna Rigata - Pâtes intégrales
Ori di Napoli
Des pâtes venues tout droit de Naples. Un vrai délice, qui régalera petits et grands, ce sera idéal avec une bonne sauce tomate et du parmesan.
7,00 €
500 g (14,00 € / kg)
Pâtes parpadelles aux œufs
Pâtes Fabre
Pâtes faites par laminage à froid puis séchées à basse température comme autrefois.
4,50 €
250 g (18,00 € / kg)
Coup de
Pâtes tagliarelle aux œufs
Cipriani
Les tagliarelle sont la réinterprétation des tagliatelle. Elles se marient avec toutes les sauces, mais elle atteignent leur apogée lorsqu'elles sont accompagnées des condiments les plus simples : huile d'olive, beurre, parmesan.
Coup de
14,30 €
250 g (57,20 € / kg)
Coquillettes nature bio
Pâtes Fabre
Les coquillettes bio Pâtes Fabre sont façonnées artisanalement à partir d’un blé dur biologique, puis extrudées dans des moules en bronze qui leur donnent ce fini légèrement farineux si appréciable. Cette texture permet à la sauce de bien adhérer, qu’il s’agisse d’une crème onctueuse au parmesan,...
Les coquillettes bio Pâtes Fabre sont façonnées artisanalement à partir d’un blé dur biologique, puis extrudées dans des moules en bronze qui leur donnent ce fini légèrement farineux si appréciable. Cette texture permet à la...
4,00 €
500 g (8,00 € / kg)
Les pâtes Farfalle
La Grande Épicerie de Paris
Les pâtes farfalle, reconnaissables à leur jolie forme de papillon, apportent une touche ludique et gourmande à vos assiettes. Originaires de Gragnano, leur texture ferme et leur forme unique retiennent parfaitement les sauces, pour des plats toujours savoureux. Idéales avec des légumes, des sauces...
Les pâtes farfalle, reconnaissables à leur jolie forme de papillon, apportent une touche ludique et gourmande à vos assiettes. Originaires de Gragnano, leur texture ferme et leur forme unique retiennent parfaitement les sauces,...
5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
Pâtes Conchiglioni - matt
Monograno Felicetti
Une forme typique pour ces pâtes italiennes étirées sur bronze, elles sont facilement reconnaissables avec leur forme de coquille. C'est le type de pâte idéal pour accompagner un ragoût ou de bonnes sauces. Et cette variété de blé dur utilisée pour la fabrication, originaire du sud de l'Italie,...
Une forme typique pour ces pâtes italiennes étirées sur bronze, elles sont facilement reconnaissables avec leur forme de coquille. C'est le type de pâte idéal pour accompagner un ragoût ou de bonnes sauces. Et cette variété de...
4,70 €
500 g (9,40 € / kg)