Une forme typique pour ces pâtes italiennes étirées sur bronze, elles sont facilement reconnaissables avec leur forme de coquille. C'est le type de pâte idéal pour accompagner un ragoût ou de bonnes sauces. Et cette variété de blé dur utilisée pour la fabrication, originaire du sud de l'Italie, dévoile des notes de noisette.
Pâtes Conchiglioni - matt
Pâtes de semoule de blé dur Matt bio
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