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Pâtes de blé dur
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Pâtes de blé dur
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Coup de
Pâtes tagliolini aux œufs
Cipriani
Ces pâtes longues et fines sont d'une qualité qui permet une cuisson rapide tout en gardant une texture idéale pour se lier à la sauce.
Coup de
14,30 €
250 g (57,20 € / kg)
Coup de
Pâtes tagliarelle aux œufs
Cipriani
Les tagliarelle sont la réinterprétation des tagliatelle. Elles se marient avec toutes les sauces, mais elle atteignent leur apogée lorsqu'elles sont accompagnées des condiments les plus simples : huile d'olive, beurre, parmesan.
Coup de
14,30 €
250 g (57,20 € / kg)
Pâtes torsades aux épinards bio
Pâtes Fabre
Des pâtes fabriquées avec des produits bio. Ces torsades, qui sont souvent les pâtes favorites des enfants, sont ici proposées en recette à base d'épinard, avec une couleur attrayante verte. Accompagnées d'une bonne sauce tomate, cela sera un régal.
3,55 €
250 g (14,20 € / kg)
Tagliatelles au piment d'Espelette
Pâtes Fabre
De savoureuses pâtes laminées à froid et séchées lentement à basse température. Elles sont ici travaillées avec une épice subtile et recherchée, le piment d'Espelette, qui donne un léger piquant.
5,45 €
250 g (21,80 € / kg)
Pâtes Linguine - kamut khorasan
Monograno Felicetti
Les célèbres linguine, ces pâtes allongées et effilées dans des moules en bronze, qui souvent sont cuisinées avec des coquillages et crustacés. Ici, produites avec une semoule de blé kamut khorasan biologique, un des ancêtres du blé moderne. Ces pâtes dévoileront des notes subtiles et fruitées.
8,50 €
500 g (17,00 € / kg)
Linguine - Pasta di Gragnano IGP
Faella
Fabriquées selon une méthode ancestrale et grâce à plus d’un siècle de savoir-faire, ces linguine sont un joyau de l’art culinaire Italien et un symbole de la petite ville de Gragnano. Elles se marient très bien avec n'importe quelle sauce, notamment celles aux fruits de mer, et sont parfaites pour...
Fabriquées selon une méthode ancestrale et grâce à plus d’un siècle de savoir-faire, ces linguine sont un joyau de l’art culinaire Italien et un symbole de la petite ville de Gragnano. Elles se marient très bien avec n'importe...
9,25 €
1 kg (9,25 € / kg)
Coup de
Tagliatelle aux œufs
La Favorita
Découvrez ces savoureuses tagliatelle aux œufs frais d'origine italienne, fabriquées uniquement avec des produits naturels.
Coup de
7,45 €
250 g (29,80 € / kg)
Orecchiette
Sapori di Napoli
Les orecchiette, ces pâtes à base de semoule de blé dur en forme de petites oreilles sont originaires des Pouilles, en Italie. Autrefois, on les formait une par une sur un rouleau à pâtisserie avec le pouce, afin d’obtenir cette forme concave et arrondie. Elles s’accompagnent à merveille avec un...
Les orecchiette, ces pâtes à base de semoule de blé dur en forme de petites oreilles sont originaires des Pouilles, en Italie. Autrefois, on les formait une par une sur un rouleau à pâtisserie avec le pouce, afin d’obtenir cette...
6,60 €
500 g (13,20 € / kg)
Coup de
Pâtes Paccheri
Al dente la salsa
Ces paccheri sont issus d'un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles et d'eau de source. Grâce à leur forme et leur grande taille, ces pâtes sont idéales avec des sauces généreuses comme la bolognese, all'arrabbiata ou norma.
Coup de
8,25 €
500 g (16,50 € / kg)
Penne - Pasta di Gragnano IGP
Faella
Fondé en 1907 par Gaetano Faella, la Pastificio Faella cultive depuis plus de 100 ans la tradition et le savoir-faire des pâtes de Gragnano. Ces délicieuses penne en sont la preuve. Grâce à leurs rainures, elles permettent d’accrocher les sauces épaisses comme la bolognaise.
9,40 €
1 kg (9,40 € / kg)
Rigatone
Sapori di Napoli
Un des grands classiques de la cuisine italienne, les pâtes sont aujourd’hui un aliment du quotidien. Sapori di Napoli perpétue le savoir-faire des artisans napolitains avec des recettes originales. Avec leur forme striée, les rigatone de Sapori di Napoli se marient à merveille à une sauce tomate...
Un des grands classiques de la cuisine italienne, les pâtes sont aujourd’hui un aliment du quotidien. Sapori di Napoli perpétue le savoir-faire des artisans napolitains avec des recettes originales. Avec leur forme striée, les...
4,95 €
6,20 €
500 g (9,90 € / kg)
Pâtes Tagliatelle aux œufs bio
Pâtes Fabre
Tagliatelles laminées à froid puis séchées à basse température comme autrefois riche en goût.
4,40 €
250 g (17,60 € / kg)
Pâtes Tour Eiffel 6 couleurs
Marie Bouvero
Ces pâtes originales à base de semoule de blé dur, de betterave, d’épinards, de curcuma, d’arôme naturel de paprika et de carotte noire rendent hommage à la grande Dame de fer : la tour Eiffel. Elles plairont sans aucun doute aux enfants et régaleront aussi les plus grands.
5,10 €
250 g (20,40 € / kg)
Pâtes parpadelles aux œufs
Pâtes Fabre
Pâtes faites par laminage à froid puis séchées à basse température comme autrefois.
4,45 €
250 g (17,80 € / kg)
Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP
Faella
Produits à base de semoule de blé dur dans la « capitale européenne des pâtes », à Gragnano, ces spaghetti feront le bonheur de tous. À la fois fondants et gourmands, ils sont pressés à travers des moules en bronze et séchés à basse température, ce qui leur permet de retenir les sauces.
9,15 €
1 kg (9,15 € / kg)
Pâtes tagliardi aux œufs
Cipriani
Ces pâtes plates, fines et taillées en carrés sont idéales accompagnées de sauce ragù à l'italienne, ou bien avec un pesto.
14,30 €
250 g (57,20 € / kg)
Torsades 6 saveurs
Pâtes Fabre
Les pâtes sont l’un des aliments les plus consommés en France. Servies en accompagnement, elles peuvent aussi être l’élément central d’un plat. Chez Pâtes Fabre, les recettes sont élaborées de manière traditionnelle à partir d’ingrédients sélectionnés avec soin. Ces pâtes aux six saveurs sont à la...
Les pâtes sont l’un des aliments les plus consommés en France. Servies en accompagnement, elles peuvent aussi être l’élément central d’un plat. Chez Pâtes Fabre, les recettes sont élaborées de manière traditionnelle à partir...
3,70 €
250 g (14,80 € / kg)
Spaghetti à l'encre de seiche
Ori di Napoli
À la fois simples, savoureux et extrêmement raffinés, ces spaghetti à l'encre de seiche mettront tout le monde d’accord. C’est un grand classique de la cuisine italienne de la mer mais lors d’un dîner en famille ou entre amis, ce plat fait toujours son effet !
6,60 €
500 g (13,20 € / kg)
Pâtes Sombrerini Summer
Pastificio del Colle
Basée dans les Pouilles, dans le sud de l’Italie, la fabrique de pâtes Pastificio del Colle créée en 1920 est réputée comme étant l’une des meilleures. Et elle le prouve avec de délicieuses pâtes colorées à la semoule de blé dur. Leur texture rugueuse et leur forme de sombrero les rendent idéales...
Basée dans les Pouilles, dans le sud de l’Italie, la fabrique de pâtes Pastificio del Colle créée en 1920 est réputée comme étant l’une des meilleures. Et elle le prouve avec de délicieuses pâtes colorées à la semoule de blé dur....
8,30 €
250 g (33,20 € / kg)
Pâtes pappardelle aux œufs
Cipriani
Ces pâtes sont la combinaison inimitable de finesse et d'élasticité. Elles peuvent presque concurrencer les pâtes faîtes maison.
14,30 €
250 g (57,20 € / kg)
Tagliatelles à la truffe de la Saint Jean 2,6%
Pâtes Fabre
Ces pâtes Fabre à la truffe de la Saint Jean sont réalisées avec de la semoule de blé dur et parfumées à la truffe d’été. Préparés en seulement quelques minutes, elles peuvent se déguster avec un simple filet d’huile d’olive ou avec une touche de crème pour apporter de la rondeur à votre plat. Ces...
Ces pâtes Fabre à la truffe de la Saint Jean sont réalisées avec de la semoule de blé dur et parfumées à la truffe d’été. Préparés en seulement quelques minutes, elles peuvent se déguster avec un simple filet d’huile d’olive ou...
6,95 €
250 g (27,80 € / kg)
Les pâtes Linguine
La Grande Épicerie de Paris
A mi-chemin entre Spaghetti et Tagliatelle, les Linguine sont idéales avec une sauce aux palourdes ou une sauce à l’encre de seiche.
5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
Farfalle
Benedetto Cavalieri
Ces farfalle ou « pâtes papillon » sont produites de manière artisanale à Maglie dans les Pouilles. Appréciées par les enfants, mais aussi par les adultes, on les déguste la plupart du temps nature, mais elles sont également idéales avec des sauces épaisses ou du saumon frais ou fumé.
5,75 €
500 g (11,50 € / kg)
Pâtes Penne rigata
Ori di Napoli
La recette originale des pâtes venues tout droit de Naples. Un des classiques de la cuisine italienne, ce délice surprendra petits et grands, et sera idéal avec une bonne sauce tomate et du parmesan.
6,20 €
500 g (12,40 € / kg)
Pâtes Chiocciole - kamut khorasan
Monograno Felicetti
Enroulées comme une coquille d'escargot, ces pâtes sont étirées dans des moules en bronze. Celles-ci sont encore plus uniques, car elles sont faites avec une semoule de blé kamut khorasa, une céréale qui est l'ancêtre égyptien du blé moderne. Ces pâtes seront idéales avec des plats en sauces.
8,60 €
500 g (17,20 € / kg)
Pâtes tagliolini aux œufs et aux épinards
Cipriani
Des pâtes longues et fines de qualité supérieure, permettant de se lier à une sauce. Les épinards présents dans ces pâtes permettent de leur donner cette couleur verte.
14,25 €
250 g (57,00 € / kg)
Tagliatelle aux cèpes et bolets
Pâtes Fabre
Découvrez ces tagliatelles aux cèpes et bolets fabriquées selon un savoir-faire qui révèle un goût très savoureux.
4,30 €
250 g (17,20 € / kg)
Spaghettoni - Pasta di Gragnano IGP
Pasta Buondonno
Fabriqués de manière artisanale à Gragnano, capitale des pâtes située au sud de Naples, ces spaghettoni sont une variante plus épaisse des traditionnels spaghetti. Ils se marient à la perfection avec des sauces comme la carbonara, ou s’accompagnent simplement d’un filet d’huile d'olive vierge extra...
Fabriqués de manière artisanale à Gragnano, capitale des pâtes située au sud de Naples, ces spaghettoni sont une variante plus épaisse des traditionnels spaghetti. Ils se marient à la perfection avec des sauces comme la...
6,35 €
500 g (12,70 € / kg)
Tortiglioni - Pasta di Gragnano IGP
Pasta Buondonno
Produites à Gragnano, capitale des pâtes située au sud de Naples, ces pâtes sont l’élément de base pour un superbe voyage culinaire. Leur motif en spirale est fait pour accrocher la sauce. Elles se marient donc à la perfection avec la carbonara ou les ragoûts par exemple.
6,35 €
500 g (12,70 € / kg)
Maccheroni - Pasta di Gragnano IGP
Pasta Buondonno
Fondée en 1870, la maison Pasta Buondonno fabrique des pâtes de manière artisanale avec de la semoule de blé dur de la région de Gragnano dans la province de Naples. Avec ces maccheroni que l’on peut servir en soupe ou en salade, on retrouve le goût de l’authentique cuisine italienne.
6,35 €
500 g (12,70 € / kg)
Pâtes farfalle fantasia
Pastificio del Colle
Ces belles pâtes fabriquées à la main dans les Pouilles en Italie sont aussi belles que délicieuses. Elles sont colorées avec des légumes déshydratés. À la fois originales et raffinées, elles sont idéales pour accompagner vos plats en sauce.
5,50 €
250 g (22,00 € / kg)
Pâtes Tagliatelle nature
Pâtes Fabre
Faire cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée, de 2 à 4 minutes, en remuant une à deux fois. Egoutter. Ajouter beurre, huile d'olive, crème fraîche ou sauce et remuer immédiatement. Servirchaud, seul ou en accompagnement de tous poissons ou viandes. Peut également se servir froid, en...
Faire cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée, de 2 à 4 minutes, en remuant une à deux fois. Egoutter. Ajouter beurre, huile d'olive, crème fraîche ou sauce et remuer immédiatement. Servirchaud, seul ou en...
4,10 €
250 g (16,40 € / kg)
Pâtes Tagliatelle épinards - muscade
Pâtes Fabre
Ces pâtes sont laminées à froid puis séchées à basse température, ce qui leur confère une grande qualité.
4,35 €
250 g (17,40 € / kg)
Pâtes Spaghetti
Al dente la salsa
A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta »
tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio traditionnel.
Située dans la province de Naples, Gragnano prend ses racines...
A base d’un assemblage exclusif de blés anciens bio cultivés dans les Pouilles (Italia) et d’eau de source, nos « pasta »
tréfilées au bronze et séchées à basse température sont préparées à Gragnano, dans notre pastificio...
8,25 €
500 g (16,50 € / kg)
Pâtes Tagliatelle aux œufs
Pâtes Fabre
Découvrez ces tagliatelles aux œufs fabriquées artisanalement pour encore plus de saveurs.
4,25 €
250 g (17,00 € / kg)
Pâtes torsade nature
Pâtes Fabre
Découvrez ces torsades nature fabriquées fabriquées avec soin pour accompagner viandes et poissons.
2,95 €
250 g (11,80 € / kg)
Tagliatelles nature
Pâtes Fabre
De véritables pâtes travaillées selon les méthodes typiques. La maison de pâtes Fabre produit ces pâtes depuis 1996 avec des produits nobles et de qualité, rigoureusement sélectionnés. Une fois cuites, il suffira de les accompagner d'une bonne huile d'olive vierge extra et d'un bon parmesan pour se...
De véritables pâtes travaillées selon les méthodes typiques. La maison de pâtes Fabre produit ces pâtes depuis 1996 avec des produits nobles et de qualité, rigoureusement sélectionnés. Une fois cuites, il suffira de les...
10,10 €
250 g (40,40 € / kg)
Tagliatelle aux œufs et aux cèpes
La Favorita
Découvrez ces savoureuses tagliatelles aux œufs et aux cèpes.
8,75 €
250 g (35,00 € / kg)
Trofiette - Pâtes à la semoule de blé dur d'agriculture biologique
Pasta di Liguria
D'origine naturelle et authentiques, ces trofiette séchées à basse température sont faites à base de blé dur issu de l’agriculture biologique. Elles sont le symbole de la cuisine ligurienne et sont traditionnellement servies avec le pesto à la « genovese ».
7,65 €
500 g (15,30 € / kg)
Les pâtes Penne rigate
La Grande Épicerie de Paris
Originaires de Gragnano, ces Penne Rigate composées de semoule de blé dur et d’eau, sont le symbole de la séduisante gastronomie italienne.
5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
Il Cappelli - spiralotti
Felicetti
Il y a pâtes et pâtes. Celles-ci font le bonheur des gourmets. Elles sont faites à partir d’une seule variété de blé dur bio cultivé dans les Pouilles avec l'eau des montagnes des Dolomites. Il suffit d’y ajouter un peu de parmesan ou un filet d'huile d'olive vierge extra pour se régaler.
4,90 €
500 g (9,80 € / kg)
Pâtes tagliarelle aux œufs et aux épinards
Cipriani
Ces pâtes inspirées des tagliatelles, sont agrémentées d'épinards afin de leur donner cette couleur verte. Elles se marient avec toutes les sauces.
14,80 €
250 g (59,20 € / kg)
Les pâtes Spaghetti
La Grande Épicerie de Paris
Originaires de Gragnano, ces Spaghetti composées de semoule de blé et d'eau, sont un classique de la cuisine italienne.
5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
Fregola Grossa - Pâtes de semoule de blé dur
Sapori di Napoli
Faites voyager vos papilles au cœur de la gastronomie italienne avec ces savoureuses pâtes fabriquées de manière artisanale avec de la semoule de blé dur. Il est de coutume de les accompagner avec des sauces à base de poisson, à la tomate ou au vin blanc.
7,00 €
500 g (14,00 € / kg)
Pâtes Penne rigate - kamut khorasan
Monograno Felicetti
Les incontournables penne rigate bio, des pâtes emblématiques de la cuisine italienne, revisités avec une semoule de blé khamut korasan. Ce blé est l'un des ancêtres du blé moderne. Une fois cuisinés, ajoutez-y du pesto, un peu de fromage râpé ou même du parmesan, cela ravira toute la famille.
8,50 €
500 g (17,00 € / kg)
Pâtes Tagliatelle au noir de sepia
Pâtes Fabre
Découvrez ces tagliatelles noir de sepia fabriquées avec soin pour un goût unique.
5,05 €
250 g (20,20 € / kg)
Fettuccine - Bio
Sapori di Casa
On pourrait penser que rien ne ressemble plus à des pâtes que des pâtes. Mais c'est sans avoir goûté à ces délicieuses fettuccine produites de manière artisanale avec des ingrédients de l’agriculture biologique. À la fois très fines et légères, elles ont la texture de pâtes fraîches et se préparent...
On pourrait penser que rien ne ressemble plus à des pâtes que des pâtes. Mais c'est sans avoir goûté à ces délicieuses fettuccine produites de manière artisanale avec des ingrédients de l’agriculture biologique. À la fois très...
6,90 €
250 g (27,60 € / kg)
Pâtes Farfalline Blanc/bleu
Pastificio del Colle
Ces savoureuses pâtes à la semoule de blé dur sont fabriquées à la main dans les Pouilles en Italie. Elles sont d’abord façonnées avec des matrices en bronze avant de sécher lentement. Elles sont colorées avec des extrait de pomme et de spiruline.
5,50 €
250 g (22,00 € / kg)