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Les pâtes - Tagliatelle
Coup de
La Grande Épicerie de Paris

5,90 €
500 g (11,80 € / kg)
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Ces tagliatelles italiennes tréfilées au bronze sont confectionnées avec de la semoule de blé dur et sans œufs. Une bonne sauce carbonara ou bien du pesto avec du parmesan se liera à ces délicieuse pâte cuite al dente.

Coup de cœur Cédric, chef du restaurant La Table : Les tagliatelles originaire de Gragnano ont été extrudées au bronze, ce qui signifie qu'elles possèdent des aspérités qui permettent une meilleure absorption de la sauce.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE
    • Informations

      référence
      3346041413582
      Lieu de provenance
      Italie
      Composition
      Semoule de BLE dur d'extraction, eau.
  • La Grande Épicerie de Paris

    LA GRANDE ÉPICERIE DE PARIS

    Lancée en janvier 2016, la collection La Grande Épicerie de Paris compte plus de 500 références salées et sucrées. Régulièrement étoffée par un coup de cœur pour un petit producteur, notre offre n'a qu'une raison d'être : le très bon au quotidien.

    Notre collection offre ainsi une manne de recettes exclusives, élaborées par des maisons familiales, des artisans et des petits producteurs aux savoir-faire ancestraux.

    Notre gamme célèbre ainsi le patrimoine gastronomique et agricole français.

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