ÉPICERIE SALÉE Huiles, vinaigres et assaisonnements

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Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP Château d'Estoublon

Coup de

Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP

Château d'Estoublon

L'huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence incarne l'équilibre et la générosité du terroir. Issue d’un assemblage subtil de variétés provençales telles que la Béruguette, la Bouteillan, la Grossane, la Salonenque et la Picholine, elle dévoile une huile d’olive vierge extra d’exception....

Coup de

41,85 €

50 cl (83,70 € / L)

Huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord 3% - Préparation culinaire

Savor & Sens

L'association de l'huile d'olive et de la saveur de la truffe noire rehausse les écrasés de pomme de terre, les salades et les pâtes fraîches au parmesan.

12,95 €

20 cl (64,75 € / L)

Vinaigre balsamique de Modene - Aceto Balsamico di Modena IGP

Due Vittorie

23,20 €

25 cl (92,80 € / L)

Huile d'olive vierge extra biologique de la vallée des Baux-de-Provence AOP

Château d'Estoublon

Équilibrée et généreuse, cette huile d'olive vierge extra bio est issue de la nouvelle récolte 2025 du Château d'Estoublon. Son goût viendra sublimer à merveille bon nombre de recettes, comme des salades, grillades et plats méditerranéens.

42,50 €

50 cl (85,00 € / L)

Coup de

Vinaigre de vin vieilli en fûts de chêne

Giusti

Ce vinaigre de vin vieilli en fûts de chêne propose des notes boisées et intenses. Il est idéal pour rehausser vos salades, marinades ou sauces aigres-douces. Élaboré avec soin par Acetaia Giusti, il permet aussi d’ajouter de la profondeur aux plats de viande, poisson ou légumes.

Coup de

9,00 €

25 cl (36,00 € / L)

Vinaigre de Reims 50 cl

Clovis

Élaboré à partir des vins de dégorgement de Champagne, ce vinaigre de Reims vieilli un an en fûts de chêne possède un bouquet ample et boisé, ainsi qu’une finesse unique. Il convient idéalement à tout type d'assaisonnement, vinaigrettes et sauces.

6,95 €

50 cl (13,90 € / L)

Huile d'olive aux saveurs de yuzu et basilic thaï - Préparation culinaire

Savor & Sens

Depuis plus de dix ans, Savor & Sens crée des préparations culinaires de premier choix. Cette huile d'olive aromatisée au yuzu, agrume incontournable de la cuisine japonaise et au basilic thaï, saura assaisonner à merveille de nombreux plats asiatiques.

11,80 €

20 cl (59,00 € / L)

Huile de sésame cuisson, wok et assaisonnement

Ayam

Un filet de cette huile suffit à transformer vos plats. Élaborée à partir de graines de sésame soigneusement torréfiées, elle dévoile un parfum de noisette grillée très agréable. Elle sublime les salades, tartares, woks, poissons ou légumes sautés. À cru ou chauffée, elle apporte une touche...

6,15 €

21 cl (29,29 € / L)

Coup de

Mon huile de Homard

Groix & Nature

Cette huile de homard est élaborée à base de homards bleus bretons infusés dans de l’huile de pépins de raisins et relevée d’aromates. Elle sublime le goût des salades de fruits de mer ou carpaccios et donne une touche colorée, originale et créative aux plats.

Coup de

10,35 €

10 cl (103,50 € / L)

Huile d'olive au jus de truffe blanche d'été 3,1% et arôme naturel - Préparation culinaire

Savor & Sens

Cette huile d'olive aux notes de truffe blanche apportera raffinement et richesse arômatique à vos plats.

12,95 €

20 cl (64,75 € / L)

Huile d'olive Picholine Château d'Estoublon

Coup de

Huile d'olive Picholine

Château d'Estoublon

L'huile d'olive Picholine, amère et légèrement poivrée, sublime les légumes primeurs, les carpaccios de poisson et les tartares de bœuf relevés d'un filet de citron. Elle se marie également à merveille avec les sorbets et les crèmes glacées. Cette huile d’olive d’exception est une petite merveille...

Coup de

40,75 €

50 cl (81,50 € / L)

Huile d'olive vierge extra bio

Kalios

Une huile d'olive vierge extra, certifiée bio sélectionnée spécialement par le chef Juan Arbelaez. Cette huile de haute qualité et raffinée est originaire de Grèce. Elle est produite à base d'une seule et unique variété la « Koroneiki », les olives sont récoltées à la main sur des arbres...

26,95 €

50 cl (53,90 € / L)

Vinaigre de Xérès José Paez Lobato 50 ans

José Paez Lobato

Issu de la fermentation de vins d'origine espagnole, ce vinaigre de Xérès sera idéal en accompagnement de plats chauds et froids. Son goût boisé et légèrement acidulé se mariera également très bien avec une salade de fruits.

14,40 €

25 cl (57,60 € / L)

Huile d'olive vierge - Noir d'olives - Olives maturées

Château de Panisse

Une magnifique huile d'olive produite selon des méthodes d'antan de Provence, où l'on fait maturer et fermenter les olives afin de développer des arômes spécifiques. Elle est produite par un petit domaine oléicole familial et satisfera vos créations culinaires, salades, légumes, et même fromages....

27,50 €

50 cl (55,00 € / L)

Huile vierge de sésame toasté bio

Huilerie Beaujolaise

Exclusivement élaborée à partir de sésame toasté issu de l’agriculture biologique, cette huile raffinée a été minutieusement confectionnée par l’Huilerie Beaujolaise. Dotée d’une odeur caractéristique et de saveurs fumées prononcées, cette huile fait partie des ingrédients incontournables des...

9,45 €

25 cl (37,80 € / L)

Coup de

Balsamique blanc

Kalios

Ce savoureux balsamique blanc, fusion de raisins moschofilero, sabbatiano et alepo, est vieilli un an en fût de chêne. Il équilibre parfaitement douceur et acidité, offrant des notes de fruits confits, d’agrumes et de bois vert. Il vous permettra d’accompagner sauces, poissons et desserts avec...

Coup de

17,50 €

25 cl (70,00 € / L)

Coup de

Balsamique - recette grecque

Kalios

Une bouteille noire au design épuré qui contient un vinaigre balsamique grec haut de gamme. Il est vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, et mélangé avec le petimezi (moût de raisins) cuit au chaudron. Un vinaigre riche et intense et sans additifs. Avec ses notes de miel et de fruits,...

Coup de

15,05 €

25 cl (60,20 € / L)

Coffret acidulé vinaigres & fruits

A l'Olivier

Spécialiste des plantes aromatiques depuis 1822, la maison A l’olivier a développé son savoir-faire dans la production d’huiles d’olive et de vinaigres aux arômes novateurs. Le coffret acidulé vinaigres & fruits réunit une sélection de trois vinaigres à la framboise, à la figue et à la mangue. En...

15,95 €

1.50 cl (1.063,33 € / L)

Vinaigre d'Orléans de vin blanc aromatisé à la noix

Martin Pouret

Ce vinaigre d'Orléans de vin blanc est élaboré selon le procédé d'Orléans qui est la conjonction entre le terroir, l'air et le temps. Nous avons enrichi ce vinaigre d'Orléans d'arôme naturel de noix.

6,10 €

25 cl (24,40 € / L)

Huile d’olive aux saveurs de basilic et pignon

Savor & Sens

Présentée dans une jolie bouteille vert fluo de 20 cl, aux fins motifs noirs, cette préparation culinaire a été élaborée à partir d’huile d’olive vierge extraite à froid. Rehaussée d’arômes de basilic et d’arômes de pignon, elle dévoile des saveurs complexes et raffinées qui se marieront à...

12,30 €

20 cl (61,50 € / L)

Vinaigre de cidre bio

Archie

Ce vinaigre de cidre bio, non pasteurisé et non filtré possède une saveur unique légèrement acidulée qui permet de le consommer tel quel. Il peut même s'utiliser en cosmétique pour la peau et les cheveux ! Et depuis peu, il a rejoint les cuisines de l'Élysée !

14,95 €

50 cl (29,90 € / L)

Huile vierge de cacahuète grillée

Huilerie Beaujolaise

Une huile qui se mariera idéalement avec des salades grâce à sa saveur corsée de cacahuète.

9,80 €

25 cl (39,20 € / L)

Vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Medaglia d'Argento

Giusti

Le vinaigre balsamique de Modène IGP Medaglia d'Argento, c’est l'excellence en matière de saveurs italiennes ! Vieilli en fûts de chêne pour obtenir une texture veloutée et un goût unique, c’est l'ingrédient idéal pour sublimer tous vos plats, quels qu’ils soient.

8,25 €

10 cl (82,50 € / L)

Huile d'olive fumée

Kalios

Au fil du temps, la maison Kalios a développé une gamme unique de produits autour de l'olive, sa spécialité depuis 8 générations. En plus de ses huiles haut de gamme, elle a créé pour les chefs, une série d'huiles d'olive vierge extra infusées ainsi qu’une huile fumée aux bois de hêtre et chêne,...

17,75 €

25 cl (71,00 € / L)

Vinaigre de cidre aromatisé au miel 5% d'acidité

La Grande Épicerie de Paris

Ce vinaigre de cidre aromatisé au miel est idéal dans les vinaigrettes ou dans les marinades. Grâce à la sucrosité du miel, ce vinaigre très légèrement acide offre une belle rondeur en bouche et s'associe aussi bien avec les viandes que les poissons.

4,65 €

25 cl (18,60 € / L)

Huile d'olive aromatisée à la truffe noire - Préparation culinaire

Château d'Estoublon

Laissez-vous envoûter par le goût unique de cette préparation d'huile d'olive précieuse aromatisée à la truffe noire. Cette création exquise imaginée par le Château d'Estoublon est issue d’une fusion parfaite de l'essence de la truffe et de l'huile d'olive vierge extra. Elle permet d’élever vos...

44,20 €

50 cl (88,40 € / L)

Coup de

Huile d'olive extra vierge italienne - bouteille décorée

Geraci

Cette bouteille en céramique superbement peinte à la main renferme une délicieuse huile d’olive extra vierge bien équilibrée qui possède un arôme fruité intense et des notes d’artichaut et de feuilles de tomate. Elle est idéale pour sublimer les salades, légumes, poissons et grillades.

Coup de

29,00 €

25 cl (116,00 € / L)

Vinaigre de cidre bio, nature

Les 3 chouettes

Un vinaigre de cidre de pommes français et bio non pasteurisé qui sera idéal pour découvrir de nouvelles saveurs, revisiter vos sauces et vos recettes maison, ou préparer des marinades.

5,25 €

25 cl (21,00 € / L)

Vinaigre de Xérès Reserva

Arvum

Ce vinaigre réserve couleur acajou est vieilli au moins 2 ans en fûts de chêne américain. Sa longueur en bouche, son acidité et ses arômes intenses et mordants de fruits secs et de réglisse en font le condiment idéal pour assaisonner tout en finesse les mets les plus délicats.

7,60 €

25 cl (30,40 € / L)

Huile d'olive vierge extra

Geraci

Cette huile d'olive vierge extra est présentée dans une bouteille en céramique artisanale décorée et peinte à la main ce qui la rend unique. Issue d’une variété cultivée dans la région de Trapani en Sicile, l'huile d'olive est récoltée à la main et pressée à froid. Avec ses notes d’artichaut, de...

47,00 €

50 cl (94,00 € / L)

Coup de

Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP

Château Virant

Une huile d'olive provençale millésimée. Cette huile d'appellation est produite au Château Virant qui est un domaine viticole reconnu, couronné d'un label d'excellence du savoir-faire français. Une huile très qualitative issue d'une première extraction à froid, provient de variétés d'olives...

Coup de

21,95 €

50 cl (43,90 € / L)

Huile d'olive saveur échalote et ail rose - Préparation culinaire

Savor & Sens

Une huile d'olive permettant d'apporter du caractère et de la saveur à vos plats.

11,80 €

20 cl (59,00 € / L)

Condiment au vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP Medaglia d'Argento

Giusti

Ce condiment avec 98 % de vinaigre balsamique de Modène possède un parfum riche et une acidité agréable et arrondie. Il peut être utilisé tel quel pour rehausser les saveurs d’un plat, ou peut également être chauffé pour agrémenter les préparations pendant leur cuisson.

12,35 €

25 cl (49,40 € / L)

Vinaigre d'Orléans de vin blanc au jus d'agrumes

Martin Pouret

Ce vinaigre d'Orléans de vin blanc est élaboré selon le procédé d'Orléans qui est la conjonction entre le terroir, l'air et le temps. Nous avons enrichi ce vinaigre d'Orléans de jus d'agrumes.

7,55 €

25 cl (30,20 € / L)

Blaze, crème à base de vinaigre Aceto Balsamico di Modena IGP

Acetum

Blaze est une recette unique brevetée par la célèbre maison italienne Acetum. Celle-ci est une crème à base vinaigre balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena" IGP inspirée des réductions à feu doux, préparées par les chefs dans les restaurants. Cela vous permettra de donner une touche plus...

9,30 €

21.50 cl (43,26 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Thym frais infusé

Kalios

Ce bidon renferme une savoureuse huile d'olive vierge extra produite en Grèce, dans la région du Péloponnèse et infusée avec du thym frais. Cette entreprise familiale produit, grâce à ses oliveraies, ses propres olives et ses huiles, et sélectionne également des productions haut de gamme de...

15,05 €

25 cl (60,20 € / L)

Vinaigre Reims framboise

Clovis

Savoureux et plein de subtilités, ce vinaigre de vin de Reims au jus de framboise est idéal pour parfumer une salade verte ou composée et apporter une note d’originalité. Il se marie également très bien avec les salades de fruits.

5,50 €

25 cl (22,00 € / L)

Huile d'olive au jus de truffe Tuber Brumale 3,1% - Préparation culinaire

Savor & Sens

Cette bouteille au design fleuri et doré renferme un condiment sublime. Savor & Sens a créé en France, cette préparation d'huile d'olive au jus de truffe noire du Périgord Tuber Brumale, qui sera parfaite pour sublimer vos plats, sauces et entrées. Les épicuriens s'en régaleront pendant ces fêtes...

12,95 €

20 cl (64,75 € / L)

Vinaigre de vin rouge bio en spray

Château d'Estoublon

Ce vinaigre de vin rouge, issu de raisins bio, se présente dans un flacon spray élégant et pratique, idéal pour un assaisonnement précis et maîtrisé. Il offre un parfait équilibre entre acidité et rondeur, rehaussé par des notes subtiles de fruits rouges et d'épices.

19,50 €

10 cl (195,00 € / L)

Huile d’olive aux saveurs de citron et thym

Savor & Sens

Présentée dans une jolie bouteille jaune de 20 cl, cette préparation culinaire signée Savor & Sens a été élaborée à partir d’huile d’olive vierge extraite à froid. Infusée d’huiles essentielles de citron et de thym, elle dévoile des saveurs douces et raffinées qui rehausseront délicatement tous vos...

12,30 €

20 cl (61,50 € / L)

Vieille Réserve Sélection N°6

Le Baume de Bouteville

Notes de fruits mûrs, de noix et de châtaignes. Harmonieux et ample, généreux et gourmand. Accompagne idéalement les huitres & les coquilles St Jacques, les magrets de canard et les risottos. Plébiscité par les grands chefs.

12,55 €

20 cl (62,75 € / L)

Aceto Balsamico di Modena IGP - Vinaigre balsamique de Modène

Fondo Montebello

L'authentique vinaigre balsamique de Modène issu de vinaigre de vin et de moût de raisin cuit. Une aromatique d'exception, il sera idéal pour agrémenter les salades de légumes frais, ou alors accompagner un bon parmesan ou bien une bonne viande. Savoureux!

33,70 €

25 cl (134,80 € / L)

Balsamique blanc

Pensato

Le vinaigre balsamique blanc, spécialité de Modène, est élaboré à partir de raisins Trebbiano récoltés en automne. Contrairement au balsamique traditionnel, les raisins blancs sont cuits sous vide à basse température pour préserver leur clarté. Vieilli dans des fûts de chêne, il est transféré...

16,95 €

25 cl (67,80 € / L)

Huile d'olive aromatisée à la truffe noire - Préparation culinaire

Château d'Estoublon

Découvrez cette délicieuse préparation d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire, véritable symphonie de saveurs raffinées. L'heureux mariage de l'huile d'olive vierge extra avec l'arôme naturel de truffe noire apportera une touche d'élégance à tous vos plats et saura sans nul doute surprendre...

24,60 €

20 cl (123,00 € / L)

Huile d'olive vierge extra - Basilic frais infusé

Kalios

Réputée pour son goût fruité et sa douceur, l’huile d'olive vierge extra Kalios est ici sublimée par le goût du basilic frais infusé. Une véritable invitation à voyager qui se marie à la perfection avec une salade, une bruschetta ou un poisson grillé.

15,05 €

25 cl (60,20 € / L)

Vinaigre de vin vieilli en fût de chêne

Ximenez Spinola

Ce vinaigre de vin raffiné vieilli en fût de chêne est produit dans la région de Cadix en Espagne. Le raisin récolté à la main est ensuite séché au soleil pendant 21 jours pour offrir un goût inoubliable, une harmonie des saveurs et un équilibre unique entre ses arômes et son acidité.

46,50 €

50 cl (93,00 € / L)

Huile de sésame pimentée aux 6 épices

Umami

C’est le condiment incontournable des tables japonaises. Ce ra-yu artisanal, d’un rouge profond, est élaboré à partir de graines de sésame torréfiées et pressées, puis infusé avec six épices, dont le poivre du Sichuan, le piment rouge ou encore le badianier de Chine. Résultat ? Un parfum enivrant...

13,00 €

45 g (288,89 € / kg)

Huile d'olive vierge - AOP Vallée des Baux-de-Provence

Moulin CORNILLE

Cette huile d’olives vierge d'exception est obtenue grâce à des olives maturées AOP de la vallée des Baux-de-Provence. Elle possède des arômes d’olives noires, de pâte d’olive et de cacao. Elle s’accorde à merveille avec les plats méditerranéens. <br><br> <h4>PROFIL SENSORIEL</h4> <p>Fruité :...

44,95 €

1 L (44,95 € / L)

Huiles, vinaigres et assaisonnements

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