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Cannelle moulue Albert Ménès

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3.3 3,30 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200004964001 Epices 3234750030353 Albert Ménès
55 g (60,00 € / kg)
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De la Méditerranée à la Chine, toutes les civilisations de l'Antiquité ont connu et adopté cette mystérieuse épice, issue de l'écorce du cannelier. Très appréciée en France au Moyen-Âge, elle disparait ensuite des habitudes culinaires. Nous l'utilisons à nouveau depuis peu.

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