Nouveauté · Janvier 2024

Sublimez vos crêpes pour la Chandeleur


La Chandeleur approche à grands pas, et c'est le moment idéal pour se réunir en famille ou entre amis afin de déguster de délicieuses crêpes. Pour rendre cette journée spéciale, La Grande Épicerie de Paris propose le 2 février une expérience unique avec des crêpes faites minute au comptoir Boulangerie et Pâtisserie.

 
 

Comment déguster ses crêpes ?

 

Pour accompagner vos crêpes, La Grande Épicerie de Paris propose une sélection exquise de garnitures qui feront fondre les amateurs de douceurs sucrées. De la pâte à tartiner noisette, lait et feuilletine onctueuse de notre Collection à la confiture extra d’abricot de La Trinquelinette, en passant par la crème de caramel au beurre salé Angelina et le miel de lavande Les Miels de Joyeuse, chacune de ces options sublimeront vos desserts et goûters pour la Chandeleur.

Et si vous n’êtes pas un professionnel de la pâtisserie mais que vous souhaitez impressionner vos invités, optez pour la délicieuse préparation bio au sucre blond de canne Marlette pour des crêpes réussies à tous les coups !

Nos conseils d’accords pour accompagner vos crêpes

 

Pour accompagner vos crêpes, nos experts vous conseillent la Cuvée Juliette, le cidre brut, IGP Cidre de Normandie de la maison Alain Milliat ou le Sidre brut d’Eric Bordelet. Pour une version sans alcool, le pétillant de pomme de France de La Grande Épicerie de Paris se mariera parfaitement avec vos crêpes tout comme celui des Vergers de la Silve.

La traditionnelle galette bretonne

 

En Bretagne, la tradition culinaire s’exprime à travers les galettes ou crêpes salées à base de farine de blé noir ou de sarrasin. La galette complète demeure la favorite, mariant l'intensité du sarrasin à la gourmandise de l'œuf, du jambon et du fromage. Cependant, de nombreuses combinaisons sont possibles. On peut ainsi ajouter des champignons ou s’aventurer vers l’emblématique galette saucisse que l’on retrouve traditionnellement sur les marchés bretons.

Nos crêpes préparées minute

 

Pour rendre cette journée spéciale, La Grande Épicerie de Paris propose une expérience unique avec des crêpes préparer à la commande au comptoir Boulangerie et Pâtisserie le 2 février. Ces crêpes chaudes et moelleuses pourront s’agrémenter de sucre, de confitures, de pâtes à tartiner afin de ravir tous les gourmands.

 

 

Nos chefs vous dévoilent tous les secrets de leurs incontournables crêpes !

Retrouvez nos crêpes le 2 février au comptoir Boulangerie et Pâtisserie de nos deux magasins, La Grande Épicerie Rue de Sèvres – Paris 7e et Rue de Passy 16e.

 

Retrouvez tous les ingrédients pour réaliser vos crêpes à La Grande Épicerie Rue de Sèvres – Paris 7e et Rue de Passy 16e ainsi que sur notre application La Grande Épicerie Chez Vous.