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Sauces et crèmes
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Sauces et crèmes
Des classiques sauces tomates et sauces pesto aux plus singulières crèmes d’olives, crèmes à la truffe et sauces au parmesan, les sauces et crèmes apporteront la touche finale à tous vos plats.
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Pesto à la génoise avec basilic Basilico Genovese DOP
La Favorita
Le pesto à la génoise de chez La Favorita est une délicieuse sauce fraîche et parfumée qui apporte instantanément la vraie saveur de la Ligurie à vos pâtes, bruschettas ou recettes méditerranéennes.
4,95 €
130 g (38,08 € / kg)
Pesto à la génoise avec basilic Basilico Genovese DOP
La Favorita
Le pesto à la génoise au basilic Basilico Genovese DOP est une spécialité emblématique de la cuisine italienne, préparée avec du basilic d’exception reconnu pour son parfum intense et sa fraîcheur. Sa texture onctueuse et ses arômes équilibrés en font un accompagnement idéal pour les pâtes, les...
Le pesto à la génoise au basilic Basilico Genovese DOP est une spécialité emblématique de la cuisine italienne, préparée avec du basilic d’exception reconnu pour son parfum intense et sa fraîcheur. Sa texture onctueuse et ses...
9,90 €
270 g (36,67 € / kg)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
La sauce tomate à l’ancienne La Favorita est préparée selon une recette traditionnelle qui met à l’honneur la richesse et la naturalité de la tomate. Sa texture généreuse et son goût authentique en font un accompagnement idéal pour les pâtes, les viandes ou les plats mijotés. Simple et savoureuse,...
La sauce tomate à l’ancienne La Favorita est préparée selon une recette traditionnelle qui met à l’honneur la richesse et la naturalité de la tomate. Sa texture généreuse et son goût authentique en font un accompagnement idéal...
4,90 €
180 g (27,22 € / kg)
Coup de
Sauce tomate Arrabbiata
La Favorita
Découvrez la sauce tomate "Arrabbiata" : une sauce italienne, idéale pour accompagner les pâtes aux œufs telles que "Tajarin", Tagliatelle, Pappardelle, Pennette ou Sedanini. Mais pas seulement, celle-ci se marie tout aussi bien avec les pâtes à la roquette, ou bien encore au basilic.
Coup de
5,75 €
180 g (31,94 € / kg)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Cette sauce tomate est mijotée lentement pour concentrer toute la richesse et l’authenticité des tomates mûres. Parfaite pour vos pâtes, légumes ou plats mijotés, elle apporte une saveur naturelle et généreuse à chaque recette.
14,95 €
1 kg (14,95 € / kg)
Sauce soja noire bio du Grand Saint Emilionnais
Shinko
Corsée et complexe, cette sauce soja noire est vieillie 18 mois en fûts de chêne dans le vignoble de Saint-Émilion. Assemblage équilibré de blé et de soja bio, elle développe des notes boisées et profondes. Elle est idéale pour mariner les viandes, parfumer les sauces ou enrichir un plat mijoté. Un...
Corsée et complexe, cette sauce soja noire est vieillie 18 mois en fûts de chêne dans le vignoble de Saint-Émilion. Assemblage équilibré de blé et de soja bio, elle développe des notes boisées et profondes. Elle est idéale pour...
19,00 €
20 cl (95,00 € / L)
Tomates pelées entières San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino AOP
Attianese
Cultivées au pied du Vésuve, ces tomates San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino AOP révèlent une chair ferme, douce et fruitée, avec peu de pépins. Leur texture parfaite à la cuisson en fait un ingrédient de choix pour vos sauces maison, ratatouilles ou plats mijotés. Une véritable invitation au...
Cultivées au pied du Vésuve, ces tomates San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino AOP révèlent une chair ferme, douce et fruitée, avec peu de pépins. Leur texture parfaite à la cuisson en fait un ingrédient de choix pour vos sauces...
4,80 €
400 g (12,00 € / kg)
Pesto au miso
Ottolenghi
Un pesto revisité, où le miso blanc remplace le parmesan pour apporter une profondeur inédite. Les oignons caramélisés, les épinards et les pignons de pin composent une base douce et savoureuse, rehaussée par une touche d’umami. Une pâte onctueuse et parfumée, idéale pour napper des pâtes,...
Un pesto revisité, où le miso blanc remplace le parmesan pour apporter une profondeur inédite. Les oignons caramélisés, les épinards et les pignons de pin composent une base douce et savoureuse, rehaussée par une touche d’umami....
11,50 €
170 g (67,65 € / kg)
Crème d'olive noire piquante
La Favorita
Cette savoureuse crème d'olive noire piquante relève des pâtes, un poisson blanc, ou se déguste simplement à l'apéritif sur de petites tranches de pain grillées.
5,35 €
130 g (41,15 € / kg)
Sauce tomate à l'ancienne
La Favorita
Élaborée selon une recette traditionnelle qui met en valeur la saveur naturelle des tomates, la sauce tomate à l'ancienne La Favorita accompagnera vos pâtes, légumes, viandes ou plats mijotés en apportant simplicité et gourmandise à toutes vos recettes.
7,35 €
400 g (18,37 € / kg)
Coup de
La Checca, tomates fraîches et basilic
Al dente la salsa
Recette familiale sicilienne, la Checca cuisine la tomate dans son plus simple appareil! Cette checca est une sauce unique par sa fraîcheur mais aussi par la rareté de sa production. Elle se liera parfaitement à des pâtes courtes, avec un filet d'huile d'olive et un peu de parmesan pour un plat de...
Recette familiale sicilienne, la Checca cuisine la tomate dans son plus simple appareil! Cette checca est une sauce unique par sa fraîcheur mais aussi par la rareté de sa production. Elle se liera parfaitement à des pâtes...
Coup de
11,65 €
300 g (38,83 € / kg)
La Norma, tomates et aubergines
Al dente la salsa
Cette sauce tomate à la Norma Al dente la salsa révèle toute la richesse des saveurs méditerranéennes. La douceur fondante de l’aubergine vient sublimer la sucrosité naturelle de la tomate, créant un équilibre gourmand et délicat. Idéale pour accompagner des pâtes longues, elle apporte également...
Cette sauce tomate à la Norma Al dente la salsa révèle toute la richesse des saveurs méditerranéennes. La douceur fondante de l’aubergine vient sublimer la sucrosité naturelle de la tomate, créant un équilibre gourmand et...
9,05 €
200 g (45,25 € / kg)
Sauce rouge à la truffe blanche d'été 3,5%
La Favorita
La sauce rouge à la truffe blanche d’été 3,5 % associe la gourmandise d’une sauce tomate savoureuse aux arômes délicats de la truffe. Subtilement parfumée, elle apporte une touche raffinée et originale à vos plats. Idéale pour accompagner pâtes, risottos, viandes ou légumes, elle transforme...
La sauce rouge à la truffe blanche d’été 3,5 % associe la gourmandise d’une sauce tomate savoureuse aux arômes délicats de la truffe. Subtilement parfumée, elle apporte une touche raffinée et originale à vos plats. Idéale pour...
9,35 €
180 g (51,94 € / kg)
Pesto al limone, basilic et zeste de citron
Al dente la salsa
Des zestes de citron pour rafraîchir ce délicieux pesto. À glisser illico dans vos pâtes ou à utiliser en assaisonnement de vos poissons et
de vos salades.
9,85 €
135 g (72,96 € / kg)
Coup de
Sauce aux tomates jaunes et oignons
Al dente la salsa
Cultivée depuis l’époque des Incas et rapportée en Europe par Christophe Colomb au XVe siècle, la pomodoro giallo ou « pomme d’or » est la première variété de tomate. Elle apporte à cette sauce une texture veloutée et une grande douceur, idéale pour sublimer vos plats de pâtes.
Coup de
9,50 €
290 g (32,76 € / kg)
La sauce tomate cuisinée bio
La Grande Épicerie de Paris
Des tomates françaises, des oignons, de l’origan et du thym : voilà la recette de cette délicieuse sauce tomate cuisinée bio. Cette tomate cuisiné bio est idéale en accompagnement de pâtes, de riz ou de toute autre préparation. C’est bien simple, la goûter, c’est l’adopter !
3,90 €
200 g (19,50 € / kg)
Crème d'olives vertes
La Favorita
La crème d’olive verte La Favorita est une préparation onctueuse et savoureuse, élaborée à partir d’olives vertes soigneusement sélectionnées. Son goût délicat et légèrement fruité apporte une touche méditerranéenne à vos apéritifs et à vos plats. Idéale à tartiner sur du pain grillé, à incorporer...
La crème d’olive verte La Favorita est une préparation onctueuse et savoureuse, élaborée à partir d’olives vertes soigneusement sélectionnées. Son goût délicat et légèrement fruité apporte une touche méditerranéenne à vos...
4,65 €
130 g (35,77 € / kg)
Sauce soja
Umami
Cette sauce soja non pasteurisée de grande qualité ravira les fins connaisseurs. Son goût est profond, long, rond en bouche et riche en umami, cette cinquième saveur de base qui complète le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Elle s’utilise surtout en touche finale plutôt qu’en cuisson.
15,50 €
30 cl (51,67 € / L)
Tomates cerises Tondino
Attianese
Elaborées avec des tomates cerises Tondino en Italie, cette conserve sera idéale pour préparer vos sauces tomates au basilic ou all'arrabbiata. Leur pette taille et leur goût sucré apporteront une touche de douceur et de fraîcheur à vos plats.
3,50 €
400 g (8,75 € / kg)
Sauce tomate aux olives de Kalamata et thym
Kalios
Éveillez vos papilles avec cette sauce signée Kalios, un savoureux mariage entre des tomates gorgées de soleil, des olives de Kalamata et du thym. Les olives de Kalamata, réputées pour leur goût riche et leur texture charnue, apportent une touche salée. Le thym offre quant à lui une note aromatique...
Éveillez vos papilles avec cette sauce signée Kalios, un savoureux mariage entre des tomates gorgées de soleil, des olives de Kalamata et du thym. Les olives de Kalamata, réputées pour leur goût riche et leur texture charnue,...
5,90 €
220 g (26,82 € / kg)
Crème d'artichauts et ail
La Favorita
Cette savoureuse crème artichaut et ail d'origine italienne est idéale pour l'apéritif sur des tartines, avec des légumes croquants ou en bruschettas.
5,75 €
130 g (44,23 € / kg)
Tomates cerises Datterino
Attianese
Attianese est une conserverie familiale qui a à cœur de proposer des sauces tomates avec des fruits mûrs. Ces tomates cerises Datterino seront l'alliées idéales pour agrémenter vos sauces tomates ou bolognaises.
3,50 €
400 g (8,75 € / kg)
Sauce soja blanche bio du Grand Saint Emilionnais
Shinko
Délicate et lumineuse, cette sauce soja blanche est élaborée en cuves inox à Saint-Émilion, à partir de blé et de soja bio. Douce et florale, elle révèle des arômes subtils qui rehaussent poissons crus, légumes grillés ou bouillons clairs. Une fermentation maîtrisée et un élevage de 6 mois pour un...
Délicate et lumineuse, cette sauce soja blanche est élaborée en cuves inox à Saint-Émilion, à partir de blé et de soja bio. Douce et florale, elle révèle des arômes subtils qui rehaussent poissons crus, légumes grillés ou...
19,00 €
20 cl (95,00 € / L)
Tomates entières non pelées, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P
Attianese
Cultivées sur les pentes fertiles du Vésuve, ces petites tomates entières non pelées sont reconnues pour leur goût doux, relevé d’une pointe d’acidité. Elles sont idéales pour préparer des sauces authentiques ou garnir une pizza maison. Une conserve au caractère volcanique, tout droit venue de...
Cultivées sur les pentes fertiles du Vésuve, ces petites tomates entières non pelées sont reconnues pour leur goût doux, relevé d’une pointe d’acidité. Elles sont idéales pour préparer des sauces authentiques ou garnir une pizza...
4,80 €
400 g (12,00 € / kg)
Sauce aux câpres
La Favorita
Une sauce aux câpres La Favorita, délicatement relevée et pleine de saveurs méditerranéennes. Parfaite pour sublimer poissons, pâtes ou antipasti, elle apporte une touche piquante et raffinée à tous vos plats.
4,20 €
180 g (23,33 € / kg)
Double concentré de tomates
Mutti
Fabriqué à partir de tomates 100 % italiennes récoltées et préparées en moins de 24 heures, ce double concentré de tomates Mutti sublime toutes vos recettes en un clin d’œil. Pour une cuisine savoureuse.
2,40 €
130 g (18,46 € / kg)
Crème de cèpes
La Favorita
Cette crème de cèpes riche et parfumée, capture toute l'intensité boisée et délicate de ce champignon d'exception. Idéale pour agrémenter des pâtes ou relever vos sauces.
8,45 €
80 g (105,62 € / kg)
Pulpe de tomate biologique
Bio Orto
Cette pulpe de tomate biologique est la base idéale de toute recette typiquement italienne ! Bio Orto a rassemblé des tomates de qualité sélectionnées avec soin dans cette pulpe.
4,95 €
520 g (9,52 € / kg)
Sauce madère
Eric Bur
La sauce madère est une sauce brune au goût corsé faite à base de vin madère, d'échalotes et de beurre. Elle est utilisée généralement pour accompagner des plats de viande comme du jambon cuit, des rognons, du gibier et des viandes saisies ou cuites au bouillon.
8,00 €
190 g (42,11 € / kg)
Sauce béarnaise
La Grande Épicerie de Paris
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est l'accompagnement idéal pour vos viandes grillées, poissons, ou légumes...
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est...
3,95 €
180 g (21,94 € / kg)
Sauce yuzu ponzu
Umami
Cette sauce ponzu à base de sauce soja, de dashi et de jus de yuzu possède un goût à la fois riche et frais. Très appréciée et répandue au Japon, elle se marie aussi idéalement aux recettes européennes et accompagnera par exemple les sauces de salade, les coquilles Saint-Jacques ou les viandes...
Cette sauce ponzu à base de sauce soja, de dashi et de jus de yuzu possède un goût à la fois riche et frais. Très appréciée et répandue au Japon, elle se marie aussi idéalement aux recettes européennes et accompagnera par exemple...
14,00 €
30 cl (46,67 € / L)
Sauce tomate aux oignons caramélisés, olives de Kalamata et épices
Ottolenghi
Cette sauce riche et parfumée est inspirée des saveurs de la Méditerranée. Yotam Ottolenghi marie ici des tomates mijotées lentement à des oignons caramélisés pour une douceur fondante, relevée par le goût intense des olives de Kalamata et la chaleur subtile de la harissa. Elle est idéale pour...
Cette sauce riche et parfumée est inspirée des saveurs de la Méditerranée. Yotam Ottolenghi marie ici des tomates mijotées lentement à des oignons caramélisés pour une douceur fondante, relevée par le goût intense des olives de...
11,50 €
350 g (32,86 € / kg)
Sauce tomate à la bolognaise
La Favorita
Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise : une sauce italienne typique, avec une grande saveur. Cette sauce est un très bon assaisonnement des pâtes farcies telles que les Raviolis, ou les Pansotti. Elle permet également un délicieux assortiment avec les Tagliatelles aux œufs et Pappardelle aux...
Découvrez cette sauce tomate à la bolognaise : une sauce italienne typique, avec une grande saveur. Cette sauce est un très bon assaisonnement des pâtes farcies telles que les Raviolis, ou les Pansotti. Elle permet également un...
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
Pesto pistache et truffe d'été
TartufLanghe
C’est un pesto comme nul autre, à la fois doux, rond et intensément parfumé. La pistache apporte sa texture soyeuse et ses notes beurrées, tandis que la truffe d’été révèle sa profondeur aromatique et son élégance. Ensemble, elles signent une alliance parfaite entre gourmandise et raffinement. Ce...
C’est un pesto comme nul autre, à la fois doux, rond et intensément parfumé. La pistache apporte sa texture soyeuse et ses notes beurrées, tandis que la truffe d’été révèle sa profondeur aromatique et son élégance. Ensemble,...
9,50 €
90 g (105,56 € / kg)
Sauce pour nems et rouleaux printemps
Thai Héritage
Cette sauce pour nems et rouleaux printemps est très populaire dans la gastronomie asiatique. Elle incarne l'authenticité de la Thaïlande et vous permet de sublimer chaque bouchée de vos mets favoris en un rien de temps.
4,40 €
225 g (19,56 € / kg)
Sauce tomate avec fromage Pecorino Romano DOP
La Favorita
Cette sauce tomate sublimée par le Pecorino Romano DOP qui lui apporte de la rondeur et de la salinité. Elle transforme vos pâtes en un véritable plat italien.
7,10 €
180 g (39,44 € / kg)
Coup de
Pesto Alla Genovese, basilic et Parmigiano Reggiano AOP
Al dente la salsa
Une année a été nécessaire pour trouver l’équilibre parfait de cet onctueux et délicat Pesto alla Genovese. Des pignons de pin entiers, de l’huile d’olive extra vierge, du Parmigiano Reggiano AOP et du basilico genovese AOP… La recette authentique de Ligurie.
Coup de
10,75 €
135 g (79,63 € / kg)
Crème d'olives noires
La Favorita
Cette crème d'olive noir est oncteuse et parfumée, offrant toute l'intensité et la richesse de l'olive. Elle est idéale en tartinable, avec des pâtes ou même pour rehausser une sauce.
4,65 €
130 g (35,77 € / kg)
Sauce tomate aux cèpes
La Favorita
Alliant la douceur des tomates mûres à la richesse boisée des champignons, cette sauce tomate aux cèpes est idéale pour sublimer vos pâtes, vos risottos ou vos plats mijotés.
6,00 €
180 g (33,33 € / kg)
Sauce tomate bio de variété ancienne costoluto genovese
Variette
Cuisinée de manière artisanale dans un atelier, cette sauce tomate biologique à base de tomates anciennes costoluto genovese sera idéale en accompagnement des pâtes, des viandes et des poissons.
7,20 €
250 g (28,80 € / kg)
Ketchup à la harissa Simon Auscher
Tava Hada Pilpelta
Fruit d’une co-création entre Simon Auscher et Tava Hada Pilpelta, ce ketchup à la harissa revisite un grand classique avec audace et précision. La douceur acidulée de la tomate mûre sert de base généreuse à une harissa travaillée avec finesse, apportant chaleur, profondeur et une belle complexité...
Fruit d’une co-création entre Simon Auscher et Tava Hada Pilpelta, ce ketchup à la harissa revisite un grand classique avec audace et précision. La douceur acidulée de la tomate mûre sert de base généreuse à une harissa...
3,95 €
250 g (15,80 € / kg)
Sauce tomate à l'Arrabbiata biologique
Bio Orto
La sauce tomate bio à l'Arrabbiata est la sauce qu'il vous faut si vous aimez les plats relevés, au bon goût de tomate. La marque Bio Orto a revisité cette recette typiquement italienne, qui accompagnera vos plats de pâtes !
4,95 €
350 g (14,14 € / kg)
Sauce Caesar
Newman's Own
Bien plus qu’une simple sauce salade, cette vinaigrette crémeuse au parmesan très savoureuse peut aussi servir de marinade pour accompagner du poulet ou des crevettes. De plus, les bénéfices de l’entreprise fondée par l'acteur Paul Newman sont reversés à la Newman's Own Foundation. Alors, pourquoi...
Bien plus qu’une simple sauce salade, cette vinaigrette crémeuse au parmesan très savoureuse peut aussi servir de marinade pour accompagner du poulet ou des crevettes. De plus, les bénéfices de l’entreprise fondée par l'acteur...
6,50 €
25 cl (26,00 € / L)
Lait de coco
Ayam
Réalisé sans colorants ni exhausteurs de goût, ce lait de coco Ayam ne se compose que de trois ingrédients : des extraits de coco, de l’eau et de la gomme végétale de guar. Sa forte teneur en extraits de coco (63 %) au taux de matières grasses élevé offrira un goût intense à vos recettes. Il...
Réalisé sans colorants ni exhausteurs de goût, ce lait de coco Ayam ne se compose que de trois ingrédients : des extraits de coco, de l’eau et de la gomme végétale de guar. Sa forte teneur en extraits de coco (63 %) au taux de...
4,45 €
20 cl (22,25 € / L)
Crème de tomates séchées
La Favorita
Cette crème de tomates séchées, riche en saveurs ensoleillées, se déguste aussi bien en bruschetta que mêlée à des pâtes courtes comme les penne, les orecchiette ou les fusilli. Une touche gourmande qui transforme instantanément vos plats.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Sauce aux morilles
Eric Bur
Découvrez cette délicieuse sauce aux morilles, une symphonie de saveurs qui rehaussera tous vos plats. Cette sauce onctueuse, parfumée et pleine de goût est l'accompagnement idéal pour les viandes blanches, le boudin, et même pour le poisson et les pâtes.
11,45 €
190 g (60,26 € / kg)
Sauce Marco Polo au poivre vert
L'épicerie de la Tour d'Argent
Cette sauce au poivre vert, née dans les cuisines de la prestigieuse Tour d’Argent, révèle un bel équilibre entre la profondeur du canard, la finesse des aromates et la fraîcheur légèrement piquante des grains de poivre vert. Mijotée longuement par le Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de...
Cette sauce au poivre vert, née dans les cuisines de la prestigieuse Tour d’Argent, révèle un bel équilibre entre la profondeur du canard, la finesse des aromates et la fraîcheur légèrement piquante des grains de poivre vert....
19,15 €
13 cl (147,31 € / L)
Sauce d'huître
Ayam
Cette sauce polyvalente à base d'extraits d'huîtres est utilisée comme condiment pour rehausser les saveurs et ajouter une note iodée. C’est un classique de la gastronomie asiatique qui permet de relever et de parfumer de nombreux plats, de la viande, en passant par le poisson, les légumes ou...
Cette sauce polyvalente à base d'extraits d'huîtres est utilisée comme condiment pour rehausser les saveurs et ajouter une note iodée. C’est un classique de la gastronomie asiatique qui permet de relever et de parfumer de...
4,50 €
21 cl (21,43 € / L)