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Sauce madère Eric Bur

8 8,00 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200009071001 Sauces et crèmes 3144550004877 Eric Bur
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Eric Bur

Sauce madère

8 8,00 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200009071001 Sauces et crèmes 3144550004877 Eric Bur

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

La sauce madère est une sauce brune au goût corsé faite à base de vin madère, d'échalotes et de beurre. Elle est utilisée généralement pour accompagner des plats de viande comme du jambon cuit, des rognons, du gibier et des viandes saisies ou cuites au bouillon.

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