Eric Bur

Croustillantes et savoureuses, ces tranches grillées de baguette bio sont idéales pour accompagner le petit déjeuner avec du beurre ou de la confiture, ou bien pour tartiner du houmous ou de la tapenade à l’heure de l’apéritif. À vous de choisir comment les déguster !

Découvrez cette sauce à la truffe noire 1% ! Idéale comme cadeau à offrir pendant les fêtes !

Régalez-vous avec ces savoureux petits pois extra fins, oignons et salade. Ils se marient idéalement avec des plats de viande ou de poisson. Faites-les simplement réchauffer quelques minutes dans une casserole avec une noix de beurre et le tour est joué !

Ces mini-toasts grillés bio aux céréales sont l’élément indispensable de tout bon apéritif en famille ou entre amis. Savourez-les avec de la tapenade, de la crème d’anchois ou du guacamole. Ils se marient également à merveille avec du fromage de chèvre ou une soupe savoureuse.

Vous aimez la choucroute ? Alors vous allez adorer la choucroute impériale. Cette version haut de gamme cuisinée avec du champagne offre un goût à la fois doux et acidulé qui accompagne à merveille des pommes de terre vapeur et de la charcuterie.

Spécialiste des saveurs gourmandes depuis 1938, la maison Éric Bur nous régale ici avec un délicieux pain d'épices aux figues. Cette version originale, qui apporte une note plus sucrée que le pain d’épices classique, se marie à merveille avec du foie gras ou du fromage de chèvre par exemple.

Préparez-vous à une explosion de saveurs avec ce confit d'oignons au piment d'Espelette. Ce condiment sucré-salé, fabriqué à partir d'ingrédients frais, relèvera tous vos plats avec sa touche épicée et douce. Il se marie à merveille avec les viandes, les terrines, le foie gras et le fromage frais.

Récoltés et rangés à la main, ces savoureux haricots verts extra fins issus de l’agriculture biologique possèdent un goût authentique et naturel. Servis froids avec une sauce vinaigrette ou chauds au beurre en garniture, ils sauront forcément vous combler.

Ces graines de tournesol peuvent agrémenter vos salades pour leur apporter du croquant et de la saveur. Elles peuvent également garnir un pain fait maison.

La sauce grand veneur de la maison Éric Bur est une ode à la gastronomie française. Riche en saveurs, épaisse et onctueuse, elle est élaborée à partir d’une réduction de vin blanc. Elle est idéale pour accompagner les gibiers.

Découvrez le goût authentique de la Grèce avec ces olives vertes halkidiki farcies à la main avec un savoureux fromage de féta grecque AOP. Elles sont idéales pour accompagner les salades fraiches, mais elles sont aussi délicieuses telles quelles en apéritif.

Redécouvrez le mini petit beurre, ce biscuit gourmand à la texture irrésistiblement sablée, dans cette version au sel de Guérande et au beurre frais talonné au chocolat noir. Un véritable régal à savourer tel quel, avec un yaourt ou une boisson chaude au petit déjeuner ou au goûter.

Il y a petit beurre et petit beurre. Ceux-ci, en format mini, sont fabriqués avec du beurre de baratte et du sel de Guérande pour un goût sans pareil. C’est une touche bretonne dans un biscuit à la texture sablée. Savourez-les tels quels ou en accompagnement de vos desserts et boissons chaudes...

Préparée avec de véritables châtaignes, cette crème de marrons parfumée à la vanille révèle la saveur caractéristique du marron. Idéal en pâtisserie ou pour accompagner vos glaces.

Le verjus est obtenu à partir de raisins verts acides et non fermentés. Ce condiment existe depuis la Perse antique et possède une saveur douce avec une pointe d’acidité. C’est une excellente alternative au vinaigre, idéale pour les marinades, les sauces et les vinaigrettes.

Principalement élaborée à partir de sauce soja, de mélasse, de sucre et de vinaigre de malt, la sauce Worcestershire Bairds de Crosse & Blackwell dévoile une texture lisse et légèrement épaisse de couleur brune. Révélant des saveurs aigres-douces légèrement piquantes, c'est un incontournable de la...

Fait avec 22 % de farine de châtaigne, ce savoureux pain azyme croustillant bio vous séduira par son léger goût sucré. Tartiné de beurre ou de confiture, c’est le snack idéal pour les pauses gourmandes. Il est également délicieux avec un peu de fromage frais à l’heure du dîner.

Des flûtes feuilletées en formes de torsades.

Cette purée de marrons transforme n’importe quel plat en un véritable repas de fête. Naturellement sucrée et légèrement parfumée, elle accommode à merveille les gibiers, volailles et autres viandes blanches, mais peut aussi servir de préparation pour de savoureux desserts.

Cette sauce aïoli, à la texture onctueuse et au goût équilibré d'ail et d'huile d'olive, est une invitation à un voyage culinaire. Très employée sur la rive nord de la Méditerranée, elle est idéale pour sublimer vos poissons grillés, légumes vapeur ou encore vos frites maison.

Des biscuits feuilletés au bon goût de Gouda.

Sublimez vos plats en un instant avec cette savoureuse sauce au poivre vert. Elle se marie à merveille avec les viandes rouges, blanches et les poissons poêlés. Prête à l'emploi, elle se réchauffe au bain-marie en quelques minutes. Avec elle, simplicité et saveurs sont au rendez-vous !

Sublimez vos apéritifs avec cette tapenade noire signée Éric Bur. C’est un véritable concentré de saveurs élaboré à partir d'olives noires soigneusement sélectionnées. Cette spécialité provençale saura ravir les palais les plus exigeants et tous les gourmets avec son goût authentique.